Kagylómérgezés

• Mi a
  • Mi a kagylómérgezés?
• Okoz
  • Mi okozza a kagylómérgezést?
• Kezelés
  • Mi a kagylómérgezés kezelése?
• Kockázatok
  • Milyen kockázatokkal jár a kagylómérgezés?
  • Meghalhatsz a kagylómérgezéstől?
• Útmutató
  • Kagylómérgezés témakör útmutató
  • Orvosi megjegyzések a pusztaságról: Kagylómérgezés, emésztőrendszeri tünetek

Mi a kagylómérgezés?

Kagylómérgezés egy olyan általános kifejezés, amelyet a kagylóknál előforduló mérgezés jelzésére használnak (elsősorban osztriga, kagyló, fésűkagyló vagy kagyló) ember eszik.

A kagylók általában sós vizű élőhelyekkel társulnak, de egyes fajok édesvízben élnek. Az édesvízi és a sós tengeri kagyló egyaránt mérgezést okozhat.

Mert a kagylómérgezés tünetei kissé hasonlóak, és a betegek gyakran nem tudták pontosan, hogy milyen típusú kagylókat ettek, az orvosi közösség hajlamos volt egyszerűen összefogni a tüneteket és diagnosztizálni a kagylóval kapcsolatos bármilyen problémát.

Az újabb klinikai vizsgálatok azonban négy csoportra osztották a kagylómérgezések csoportját:

1. Amnéziás kagylómérgezés (ASP)
2. Hasmenéses kagylómérgezés (DSP)
3. Neurotoxikus kagylómérgezés (NSP)
4. Paralitikus kagylómérgezés (PSP)

Ezek a csoportok az emberre mérgező specifikus toxinokon vagy vegyi anyagokon alapulnak; specifikus és nem specifikus tüneteket okoznak. A toxinok sokféle kagylóban felhalmozódhatnak (lásd fent), mivel a kagylók szűrőtáplálók, és olyan tengeri kovaféléket és algákat fogyasztanak, amelyek tartalmazhatják a vegyszereket.

Ha a kagylók nagy mennyiségben fogyasztják a mérgeket előállító ételeket, akkor a kagylók nagy mennyiségű mérget tartalmaznak, amelyeket az emberek felszívhatnak, amikor megeszik a kagylókat. Ezenkívül a kagylók más dolgokat is koncentrálhatnak, például bakteriális és vírusos kórokozókat, miközben szűréssel etetik, és ezeket a kórokozókat emberekre szállíthatják, amikor a kagylókat megeszik.

Ezeket a problémákat más cikkek tárgyalják (például Vibrio fertőzések). A cikk célja, hogy megismertesse az olvasót a kagylómérgezésekkel.

Mi okozza a kagylómérgezést?

A kagylómérgezés négy fő kategóriája a keletkezett tüneteken és a kagylómérgezést okozó specifikus mérgeken vagy kórokozókon alapul.

A tünetek gyorsan megjelennek, általában harminc percen belül a mérget tartalmazó kagylók elfogyasztása után. Az alábbi táblázat összefoglalja a tüneteket és az őket okozó mérgeket; egyes kutatók az azaspiracidot (lásd alább) külön típusnak tartják, mert a tünetek súlyosabbak, mások nem.

Ezenkívül számos tankönyv és más cikk összesíti a „hal- és kagylómérgeket”, így ez a táblázat csak a kagylómérgek szervezett nézetét mutatja be.

Kagylómérgek Kagylómérgezés típusaTünetekOkAmnesztikusHasmenésNeurotoxikusParalitikus

állandó rövid távú memóriavesztés, agykárosodás, halál	domoesav
hasmenés, hányinger, hányás	okadainsav, azaspiracid
homályos beszéd, hányinger, hányás	brevetoxinok
parathézia, koordinációvesztés, beszédzavarok, hányinger, hányás, halál	szaxitoxin, neosaxiton és gonyautoxinok I-IV

Az amnesztikus és bénító mérgezés a legsúlyosabb, mivel néhány emberben halált okozhat. Hasmenés vagy neurotoxikus mérgezés okozta halál ritkán, ha valaha is megfigyelhető.

Mi a kagylómérgezés kezelése?

A kagylómérgezésre nincs specifikus kezelés. Egyes egészségügyi szakemberek azonban hányást okozhatnak vagy gyomorszivattyút használhatnak az étel eltávolításához, ha a kagyló bevételét követő három órán belül a beteget látják.

Ezek a műveletek csökkenthetik a gyomor-bél traktuson keresztül felszívódó méreg mennyiségét. Ezenkívül a betegeknek gyakran adnak iv. Folyadékot, mivel kiszáradhatnak a hányástól.

Szájon át alkalmazott szén felhasználható olyan betegeknél, akiket korán észlelnek nagy mennyiségű, valószínűleg nagy mennyiségű kagylómérget tartalmazó élelmiszer elfogyasztása után. Egyes egészségügyi szakemberek azt tanácsolják, hogy a szén beadása előtt a gyomrot pumpálni kell az ételek eltávolítására.

KÉRDÉS

Milyen kockázatokkal jár a kagylómérgezés?

A kagylómérgezés egyik fő kockázati tényezője a kagylók elfogyasztása, amelyet nemrégiben társítottak a "vörös árral", olyan helyzetben, amikor a plankton olyan gyorsan növekszik, hogy hatalmas számú szervezete vöröses árnyalatúvá teszi a vizet.

Bár sok egészségügyi szakember azt javasolja, hogy az emberek ne fogyasszanak főzetlen kagylót (például "nyers" osztrigát) a bakteriális és vírusos megbetegedéseknek való kitettség megelőzése érdekében, a főzés nem rombolja le a szennyezett kagylók mérgeit. Ezeknek a kagylómérgeknek nincsenek ellenszereik.

Rossz hibák és harapásaik

Sex Drive Killers

Daganatos daganatok

Sclerosis multiplex

Felnőtt bőrproblémák

A fogakat roncsoló szokások

Kezelje a cukorbetegséget 10 perc alatt

Merevedési zavar

2. típusú cukorbetegségre figyelmeztető jelek

A szex egészségügyi előnyei

Fejbőr, haj és körmök

ADHD tünetek gyermekeknél?

Meghalhatsz a kagylómérgezéstől?

Általánosságban elmondható, hogy a tünetek enyhülése után a legtöbb eredmény jó. Az eredmények azonban a lenyelt méreg mennyiségétől és típusától függően romlanak.

Az amnesztikus és bénító mérgek nagy mennyiségben lenyelve maradandó idegrendszeri károsodást vagy akár halált is okozhatnak.

• Szülés utáni preeclampsia tünetei, kockázati tényezői és kezelése
• Az oszteoporózis természetes kezelése - tünetek, kockázati tényezők és diétás tippek
• A kagyló allergiás tünetei és kezelése - Jax allergia
• A szájüregi rák kockázati tényezői, diagnózisa és kezelése
• Méreg - mérgezési tünetek és kezelés

---