Nincs hozzáadott cukor áfonya kompót (vegán, alacsony szénhidráttartalmú)

nincs

Michaella Mazzoni

Tudom, mire gondolsz: "igen, igen, elméletben nagyszerű ötlet, de kinek van ideje kedden elkészíteni egy cukormentes áfonya kompót receptet, amikor ki kell rohannia a munka ajtaján", hát te csinálod, ez az! Ennek a kompótnak az a szépsége, hogy pontosan annyi időbe telik, amire a mikrohullámú sütőnek szüksége van a zabkása lezárására, vagyis ehhez a recepthez kevesebb, mint 3 perc szükséges, egy marék áfonya, néhány chia mag és egy citrom.

További élelmiszer-táplálkozási vélemény:

A chia magokban sok rost, fehérje és omega-3 zsírsav található. A rost segíti az emésztést és javítja a bél egészségét, a fehérje segíthet az étvágy csökkentésében és a vágyakozásban, az omega-3 zsírsavak pedig a szívbetegségek kockázatának csökkentésében.

Nincs hozzáadott cukor áfonya kompót (vegán, alacsony szénhidráttartalmú)

  • Előkészítés ideje: 1 perc
  • Főzési idő: 2 perc
  • Adagok: 1

Hozzávalók

Kis marék áfonya (kb. 65 gramm)
1 evőkanál friss citromlé
1/2 evőkanál chia magot
1 evőkanál vizet

Utasítás

  1. Állítsa főzőlapját/főzőlapját magas hőfokra.
  2. Egy kis serpenyőben öntsük bele a citromlevet, a vizet és az áfonyát.
  3. Körülbelül 30 másodperc múlva az áfonya elkezd puhulni. Gyengéden nyomja le őket egy spatulával vagy egy kanál hátuljával, amíg meg nem repednek. Összességében körülbelül 2 percig kell a bogyókat a serpenyőben tartani, ez biztosítja, hogy szépek és melegek legyenek, és megfelelő állagúak legyenek.
  4. Vegye ki a serpenyőből, és keverje bele a chia magokat. Öntsd át a zabkását, és élvezd!
Állítsa főzőlapját/főzőlapját magas hőfokra. Egy kis serpenyőben öntsük bele a citromlevet, a vizet és az áfonyát. Körülbelül 30 másodperc múlva az áfonya elkezd puhulni. Gyengéden nyomja le őket egy spatulával vagy egy kanál hátuljával, amíg meg nem repednek. Összességében a bogyókat körülbelül 2 percig kell a serpenyőben tartani, ez biztosítja, hogy szépek és melegek és megfelelő állagúak legyenek. Vegye ki a serpenyőből, és keverje hozzá a chia magokat. Öntsd át a zabkását, és élvezd!

Táplálkozási információk

Adagonként: kalória: 75; Összes zsír: 2 g; Telített zsír: 0 g; Egyszeresen telítetlen zsír: 0 g; Többszörösen telítetlen zsír: 2 g; Koleszterin: 0 mg; Nátrium: 2 mg; Kálium: 96 mg; Szénhidrát: 14 g; Rost: 4 g; Cukor: 7 g; Fehérje: 2 g

C-vitamin: 13%; A-vitamin: 2%; Vas: 1%; Kalcium: 50%