A kutyák nyers hússal való etetése mindannyiunkat veszélybe sodorhat

"Az állattartóknak tisztában kell lenniük a kockázattal."

divatos

2018-ban egy állatorvos-tudós csoport furcsa tendenciát vett észre a svájci kutyák és macskák mintája között. A 64 állatból álló csoportban több mint fele béta-laktamázokat (EBSL) termelő csírákat hordozott. Ezek a csírák mind háziállatok, mind emberek számára problémát jelentenek. Az EBSL olyan enzimek, amelyek hatására bizonyos antibiotikumok nem működnek, és ezek alapját képezik az antimikrobiális rezisztens baktériumok aláírási lépései.

A közegészségügyi szakértők arra figyelmeztettek, hogy az antimikrobiális rezisztencia az egyik legsürgetőbb veszélyt jelent az emberi és állati egészségre - ezért aggályos volt, hogy a háziállatok olyan baktériumokat tartalmaznak, amelyek miatt az antibiotikumok elveszítik hatékonyságukat. De a kutatás mögött a Zürichi Egyetem csapata jól sejtette, mi okozta ezt: BARF, vagy a „biológiailag megfelelő nyers étel”. Ez a nyers izom- és szervhús, valamint a húsos csontok étrendje.

Hipotézisük teszteléséhez a csapat megvásárolt 51 kutyák számára készített nyers állateledel mintát online vagy laboratóriumuk közelében lévő állatkereskedésekből, és megvizsgálta a húsokat enterobaktériumokra. Míg az enterobaktériumok egyes törzsei ártalmatlanok, a család olyan kórokozókat is tartalmaz, mint az Escherichia coli és a Salmonella, amelyek közül néhány antibiotikum-rezisztens.

A csapat szerdán a Royal Society Open Science folyóiratban elárulta, hogy az itt mintavett nyers hús kiderült, hogy nem olyasmi, amit az ember legjobb barátjának akar adni. A minták csaknem 73 százaléka tartalmaz olyan enterobaktériumokat, amelyek meghaladják azt a mennyiséget, amely az Európai Unió szerint biztonságos a háziállatok számára, míg a minták 63 százalékában antibiotikum-rezisztens baktériumtörzsek találhatók. Ezenkívül a minták 3,9 százalékában találtak szalmonellát, és egy minta tartalmazott E. colit.

A minták 63 százaléka tartalmazott antibiotikum-rezisztens baktériumtörzseket.

Magdalena Nüesch-Inderbinen, Ph.D., a tanulmány első szerzője, ezeket az eredményeket „aggasztónak” minősíti, és azzal érvel, hogy méltányos azt mondani, hogy ezek a nyers állateledelek jelentős kockázati tényező az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok elterjedésében.

"Ezért azt tanácsoljuk minden kutya- és macskatulajdonosnak, aki" BARF "étrendet szeretne etetni kedvenceinek, hogy gondosan kezeljék az ételeket és tartsák be a szigorú higiéniai normákat." "Az állattartóknak tisztában kell lenniük azzal a kockázattal, hogy kedvence sokféle gyógyszerrel szemben rezisztens baktériumot hordozhat, és elterjesztheti azokat."

A terjedés kétféleképpen történhet. Az első elég nyilvánvaló: Az állattartók kapcsolatba léphetnek a baktériumokkal, amikor megérintik a nyers ételt. A másik út egyszerűen a háziállatainkkal való interakción keresztül történik - ha a kutyák nyers ételt esznek, akkor a tulajdonosokkal való szoros kapcsolat a baktériumok terjedésének kockázatát jelenti. Nüesch-Inderbinen és munkatársai rámutatnak, hogy ez mit jelent:

Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az RMBD-kben (nyers hús alapú étrendben) előforduló kórokozók nemcsak a takarmány és az etetőberendezések kezelése során, hanem a háztartási felületek szennyeződése és az állatokkal való szoros érintkezés révén is fertőző betegség kockázatát jelentik az emberek számára. kutyák és székletük.

De bár az Amerikai Állatorvosi Orvosi Szövetség és a Kanadai Állatorvosi Orvosi Szövetség aggodalmát fejezte ki a háziállatok nyers étrendje miatt, ezek továbbra is divatosak. 2011-ben a kereskedelemben készített nyers kisállateledelek eladása elérte a 100 millió dollárt, és számos állattartó azt állítja, hogy kutyái boldogabbá és egészségesebbé váltak, miután átálltak a rágcsálóktól.

A nyers állateledel szószólója szerint a kutyáknak nyers húst kell fogyasztaniuk, mivel farkasoktól származnak. De a Tufts Egyetem és a Kisállat-Állatorvosok Világszövetsége szerint nincs tudomány, amely alátámasztaná ezt az állítást. A Tufts Veterinary Medical Center “Petfoodology” című blogjában klinikai táplálkozási csoportja megjegyzi, hogy bár az igazi farkasok nyers húst esznek, a farkas átlagos élettartama a vadonban csak néhány év. Viszont ami a farkasnál működik, az nem működik egy kutyánál, amelynek reményei szerint hosszú, egészséges életet él.

A kutatók azt is megjegyzik, hogy saját klinikai gyakorlatukban „számos kereskedelmi nyers húsdiétát láttak, amelyek tápanyagprofiljainak vagy nincs értelme, vagy az ellenkezője ellenére sem felelnek meg a jelenlegi táplálkozási követelményeknek”. Számos nyershús-étrendben nagyon magas a zsírtartalom, a tipikus konzerv és száraz étrendhez képest, és hiányzik belőlük a vitamin és ásványi anyag.

Végül a kutyáknak nyers táplálékot adva a tulajdonosok megpróbálják a lehető legjobb életet biztosítani a kutyáknak. A hagyományos kutyaeledeleket néha felidézik a Salmonella esetében is, és néhány „gabonamentes” néven forgalmazott kutyaeledel a kutya dilatált kardiomiopátiájához, a szívizom betegségéhez kapcsolódik. A kedvtelésből tartott állatok táplálékával kapcsolatos tendenciák hajlamosak utánozni az emberi egészségre vonatkozó élelmiszer-trendeket is - a nyers kisállateledel-étrend tükrözi a paleolit ​​étrendet, a Fancy Feast-hez hasonló konzervdobozok akkor jelentek meg, amikor az emberek az 1980-as években ínyenc ételt kaptak, és a „gabonamentes” vágy saját elutasításunkból származott. glutén.

De a jó szándék nem mindig egyenlő az egészséges döntésekkel. A tudósok egyelőre azt állítják, hogy a nyers állateledelre óvatosnak kell lenni - háziállataink és sajátjaink érdekében egyaránt.