Nyírfa
Betula nigra, a fekete nyír vagy a folyó nyír, a SIU.EDU fényképe
Könnyen lehet könyvet írni a nyírfákról, mert annyira értékesek a takarmányozók számára. Míg fehér nyírokkal nőttem fel Maine-ban, a nyírfák nem nőnek helyben, bár ha díszként díszítenek egy ilyet 100 mérföldre északra, akkor életben marad. A fekete nyír, a Betula nigra azonban őshonos, és Florida északnyugati részén található.
Birch Bark Cup, fotó: Etsy
Beszéljünk először a nyírfákkal kapcsolatos jól ismert tényekről: Igen, ihat a nedvből, és szirupot, sört, bort vagy ecetet vagy cukrot készíthet belőle. Készíthet teát a gyökér kérgéből, a levelekből vagy az ágakból, vagy megeheti a tippeket. Nagyon fiatal levelek fogyaszthatók vagy felhasználhatók ízesítésre. A kérgéből csészéket, kosarakat és kenukat készíthet. Nyírfa fűrészpor hozzáadható a liszthez, hogy meghosszabbítsa. A belső kéreg, a kambium ehető és lisztszerű helyettesítőként használható (amely nem fog megemelkedni.) A szilárd vagy korhadt fa füstös égést okozhat a hal és a hús gyógyítására, vagy a fa is őszszínű festékhez használható. (A nyírfák nedves állapotban is meggyulladnak.) A faj „télzöld” aromája a metil-szalicilát, amely szoros kapcsolatban áll az aszpirinnel és gyógyászati alkalmazással bír. A patakok a fekete nyírfát használták a tüdő tuberkulózisának kezelésére, a catawbák rügyeket főztek és ként adtak hozzá, hogy salvát készítsenek az ótvar és a sebek kezelésére. Az alabamai a kérget megfőzte a fájó lópatkák kezelésére, a cherokee pedig a leveleket rágta vagy teát főzött megfázás, vérhas és vizelési problémák kezelésére. A faj olaját korpásodás kezelésére és parfümként is használták.
A nyírkátrány kemény gyantára hűlt, Green Deane fotója
Amit talán nem tud, az az, hogy a nyírgyanta vagy a kátrány volt az első szuper ragasztó. Még saját darabom is van belőle, maradt (köszönöm Billnek!) A régészeti kutatások azt mutatják, hogy legalább 80 000 éve használják: Lándzsapont fennmaradt, neandervölgyi hüvelykujjával a kátrányban. Van még 11 000 éves nyírkátrány darab emberi fogakkal ... nyers rágógumi. Az ókori görögök a kátrányt a törött kerámia javítására használták. A nyírkátrány 65 ° F-on szilárd, 85 ° F-on formálható, merev gitt 105 ° F-on, puha ragacsos gitt 135 ° F-on, és 352 ° F-on forr. A nyírkátrányt nem a nedvből készítik, hanem inkább maga a kéreg, amelyet kevés levegővel rendelkező kemencében melegítenek (hasonlóan a szén készítéséhez). A kéreg olyan olajat fejez ki, amely kis lyukat fut ki a sütő alján. Amikor kihűl, vízálló és nem törékeny. A kátrány számos felhasználási területe a nyílhegyek aknákhoz való ragasztása volt.
A nyírfakéreg hámozása szintén kiváló taposószer.
A Betula holt latinul jelenti a fát és a nemzetséget (BEH-too-lah és beh-TOO-lah.) A „Birch” óangol bercből vagy beorcból származik, amely ismét Betula-ból származik. Egy másik nézet szerint a „nyír” a germán Birka szóból származik. A gaelben a beith, amely egyben a régi gael ábécé első betűje is. Az őslakos amerikaiaknak számos neve volt a nyírról, többek között: mianoo (Potawatomi) onaguchscha (Onondaga) wigwass (Ojibwa) winachk (Delaware) és wuskwiy (Plains Cree.) A fekete nyír. vagy a Suwannee folyótól északra és nyugatra talált nyírfolyót a Muskogee akcelelas’kv-nak, a Choctaw lokapi-nak, az Onondaga az onaget-nek, a Catawba pedig yap koko’ha-nak nevezte, ami „fatöréseket, törékenyeket” jelent.
Új-angliai fehér nyírfák őszi színben.
Attól függően, hogy melyik hatósággal konzultál, a mérsékelt égvilágon 30–150 nyírfaj létezik (ne felejtsük el a hűvösebb Dél-Amerikát!) Észak-Amerikában 13–15 faj található, körülbelül négy az Ó-Délen. Észak-Amerikában megtalálható a sárga vagy szürke nyír (Betula alleghaniensis) édes nyír (Betula lenta) fekete nyír vagy folyó nyír (Betula nigra) víz nyír (Betula occidentalis) papír nyír (Betula papyrifera) európai nyír (Betula pendula) szürke nyír ( Betula populifolia) és a veszélyeztetett virginiai kerek levelű nyír (Betula uber). Délen Betula lenta, Betula nigra, Betula alleghaniensis és Betula papyrifera var. cordifolia. Észak-Amerikában is lehetnek - ismét attól függően, hogy kit kérdezel - Betula cordifolia, Betula glandulosa, Betula kenaica, Betula michauxii, Betula minor, Betula nana, Betula neoalaskana és Betula pumila, amelyek többsége törpe faj, és csak lehet a fent említett faj kisebb változatai. A rekord nyírok általában körülbelül 60 láb magasak és 140 évig élhetnek.
A nyírfa polipórák csak a nyírfákon nőnek, Hitch Hiker's Notebook fotója
A keményfa az észak-amerikai nyírfa fajsúlya 0,55 és 0,65 között mozog, és bútorokhoz használták. Ahol valaha nőnek, a nyírfák… vonzóak. Egy felnőtt nyírfa évente egymillió magot teremthet, amely madaraknak táplálkozik, beleértve az amerikai aranypintyet, fenyő-siskint, északi juncot, kék szajkát, csicseriborsót és verebet. A nyírfák fontos fészkelőhelyek lehetnek a vörösfarkú sólymok és vireók, valamint a csikósok és harkályok üregfészkelési helyei is. A nyírfakéreg csíkjai a fő építőanyagok, amelyeket a vireók függesztett fészkeikhez használnak, míg más madarak és mókusok a kérget fészkek és zsinórok készítésére használják. A sárgahasú szappanóka nyírfákba fúr, hogy a nedv sírva vonzza a hangyákat, amelyeket a madár megesz. A kés élezésére használt nyírfa Polypore, Piptoporus betulinus szintén csak nyírfán növekszik.
Nyírfa vasútállomás, 1955.
Egyébként Birch Tree városa Missouriban található, 991 láb magasan, 679 lakosú. Az Ozarks-ban található. A posta közelében növő fáról nevezték el. Ne nevess, Viburnum, Missouri, hasonló módon kapta a nevét. A 2000 és a 2010-es népszámlálás között a Nyírfa népessége 45 fővel nőtt. Bármilyen kicsi lehet Missouri kormányzója 2001 és 2005 között, Bob Holden Birch Tree-ben született. És a Holden előtti kormányzó, Mel Carnahan is nyírfából származott. Míg a kormányzó 2000-ben Carnahan az Egyesült Államok szenátusába indult, és posztumusz választották meg posztumusz, ez az egyetlen alkalom, amely valaha történt. Három héttel a választások előtt meghalt egy repülőgép-balesetben. Mivel Carnahan nevét nem lehetett eltávolítani a szavazólapról, felesége Jean lépett be, és 2% -os különbséggel nyerte meg a választásokat. Ezt követően Roger B. Wilson alezredes kinevezte szenátorrá.
Green Deane „tételes” növényprofilja: fekete nyír, folyó nyír
AZONOSÍTÁS: Betula nigra: közepes méretű lombhullató fa, 35 láb, vöröses vagy sárgásbarna, pikkelyesen hámló kéreg. A levelek váltakozóak, egyszerűek, majdnem háromszög alakúak, kétszeresen fogazottak. A hímvirágok függő barkák, a női virágok rövidek, felálló barkák,
ÉV IDEJE: Különböző részek az év különböző szakaszaiban.
KÖRNYEZET: Árterek és erdős patakpartok. Ez az egyetlen nyír, amely alacsony magasságot talált az Egyesült Államok délkeleti részén.
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER: Mint az összes többi nyírfa.
Pár kapcsolódó kérdés: A banánallergiás emberek gyakran allergiásak a nyírfákra. Az angliai Grace Morley (18) a világ egyik legfurcsább allergiájában szenved. Mérgező sokkba esik, ha egy almát eszik egy nyírfa közelében. Morley önmagában nem reagál sem a gyümölcs, sem a fa virágporára.
Nyírfa
Robert Frost írta, 1915
Robert Frost, a 30-as évei közepén
Kiváló cikk Deane. Köszönöm.
Igen, valóban, emlékszem rájuk montanában és új mezben a múlt időkből ... rosszul nem becsültem fel őket akkoriban! Folytassa a jó munkát ... Szeretem a hírlevelet, a videókat, az egész művet ... még egyszer köszönöm ... Legjobb, Steve
Használható-e a síró nyír gyógyhatásai miatt, mint az erdőben látott nyír?
Igen, valóban, emlékszem rájuk Montanában, de nem vagyok biztos benne, és New Jersey-ben biztosan, a múlt időktől kezdve ... rosszig nem értékeltem őket akkoriban! Folytassa a jó munkát ... Szeretem a hírlevelet, a videókat, az egész művet ... még egyszer köszönöm ... Legjobb, Steve
Érdekes szempont szerintem a nyír allergia kapcsán. 20 éves koromban egy ontarioi italboltban dolgoztam. az egyik ott dolgozó munkatársból Nyírbor készült. Egy este az otthonában tett látogatásom alkalmával megittam egy pohár bort. Legfeljebb két uncia csúcs volt. Két hétig voltam beteg a lehető legrosszabb másnaposság miatt. A művek hányása. Meggyógyultam, de azóta, ha fehérbort iszok, az nagyon megbetegszik. Még egy kortyot is émelygek. Nekem nem volt ilyen problémám a nyírbor elfogyasztása előtt, és nincs gondom a vörösbor ivásával. Ez a reakció 40 év alatt nem javult. És bár ehetem a nyírfaleveleket, ha teát vagy tinktúrát készítek a kérgével, ugyanolyan reakciót kapok, mint a borral. Azt hittem, érdekes lehet.
Továbbra is szeretem a táplálékkal kapcsolatos hozzájárulásaikat. Ciao egyelőre.
Tisztelettel,
Bill Johnson
Vadgombóc/takarmányozó/gyógynövényes
Edmonton, Alberta, Kanada
Néhány gyom nem nő a nyírfa körül, almafaként stb. A nyírok kemény fák. 😀
Nagyon köszönöm ezt a weboldalt, valamint az idejét és az odaadását. Ez felbecsülhetetlen!
A nyír allergiát orális allergiás szindrómának hívják. Az allergin a Bet v 1 nevű molekula, amely számos más ételben megtalálható, különösen bizonyos almafajtákban. Ehetem néhány almát, de NEM gála almát. Főzésük semlegesíti, így a főtt alma rendben van. A molekula megtalálható más dolgokban is, mint a mogyoró, a mandula, a sárgarépa és a szilva. NEM kapcsolódik a növénycsaládokhoz, mivel a sárgarépa egészen más családba tartozik, mint a mogyoró vagy az alma. A nyírfa a környéken nemrég kezdte el a pollent, és most kezdtem el tüsszögni és szemirritációval küzdeni. Abbahagyom ezeket az ételeket nyersen, és csak főzve viszem őket, amíg a nyírfa elkészül a virágporral. ÉVEKig tartott, mire ezt kitaláltam, bár gyerekkoromban mindig kerülgettem a mogyorót azokban a vegyes diódobozokban, mert „karcosnak éreztem a torkomat”. Körülbelül 5 éves koromig nem zavartak az almák, és tavasszal nagyon megbetegedtem, amikor átköltöztem a mostani lakóhelyemhez ... egy régi erdő közelében, Ontarióban, ahol sok nyírfa található a fehér fenyő alattvaló fájaként.
Köszönöm. Szeretem ROBERT FROST-ot! Nyírfával lovagolni szórakoztatóan hangzik!
a nyírfa nagyjából gyógyszer a hegyektől a gyökerekig. az egyetlen hely, ahol chaga gombát találsz. soha ne használjon kést a chaga gomba levágására, megöli. chaga a gyógygombák királya, és nem parazita a nyírfán, hanem súlyos seb fölé nő, kifelé, mint egy kúp. nagyon nehéz. a vadvízi járművekhez le kell törnie egy darabot egy sziklával vagy a kezével. a fém megöli a chaga gombát. A Chaga magas tápanyag- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, amelyeket már nem kapunk meg az ételeinkben. Az enyémet a Mountain Rose gyógynövényeiből kapom, mert tudom, hogy nagyon gondosan képzik a takarmányukat és a vad kézműveseket. A betegség megelőzésére és a testem újjáépítésére használom a rad/kemóval kapcsolatos rossz tapasztalatok után. ne tegye hűtőbe. öt adagot kaphat egy adagból. írj nekem, ha többet szeretnél tudni a használatáról. én bebarangolok a yahoo dot com-ba.
Gyerekkoromban egy égerfa állományhoz (nyárfa) mentünk, ahol magasak és vékonyak lettek, felmásztunk olyan magasra, amennyire csak tudtunk, felakaszkodtunk és ugráltunk, hajlítottuk a fát, és fel-le ugráltunk, ameddig csak lehetett. Egyszer-egyszer megtörtek, de nem gyakran, probabaly, mert nem sokat nyomtunk. Emlékszem, ma fel-le mentem, mint egy bungee jump. Csak vidéki élet, hogy szórakoztassunk.
Köszönöm a tippet Chagáról. Most kezdtem el keresni, és még nem találtam. Úgy tűnik, ez nem olyan általános, mint azt sokan elhinnék.
Eheted nyersen a nyírfakérget?
Nos ... lehetne, de miért? Nem könnyen emészthető. Úgy értem ... nem fog megölni, de a pocakodnak nem biztos, hogy tetszik.
Éppen hallottam, hogy kéreget kell forralnia, és azon gondolkodtam, hogy szükséges-e. Köszönöm. 🙂
Nos ... az emberek nem kéregevők, így a kéreg forrása érthető, de ez egy textúra/emésztés. A fa ehető. Felboríthatja a pocakját? Biztos. Úgy értem, hogy rendkívül nehéz meghalni a nyírfogyasztástól, nem lehetetlen, de nehéz. Tehát a kérdések az íze. 1) Élvezhetem-e ezt a részt, és 2) nem irritálhatom-e a GI traktusomat, amelyet nem fák fogyasztására terveztek.
Gondolom, keserű lesz, de a magas rosttartalom valószínűleg rendszeresebbé teszi az evőt. Mivel aszpirin analóg van benne, nyugtató hatásai lehetnek a gyomorrontásnak. Személy szerint félek kipróbálni.
Chauga nem gomba
Soha nem hívom gombának, de sokan igen.
Megemlíti a madarak és a mókusok milliói elfogyasztott magokat. Ehetőek az emberek számára?
ehet chaugát, ha allergiás a nyírfára?
Nagyon tetszett a cikked, és sokat tanultam. Hallgatóim a Marylandi Egyetemen kutatják a kertünkben található növények kémiáját, és a Nyírfa egy 8 fa a kertünkben. Elküldöm nekik a történetedet ... köszönöm
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.
- 20 dolog, amellyel dicséretet adhat valakinek a megjelenésen kívül; Bejegyzett Dietetian Columbia SC -
- Minden élőlény® teknős diétás étel, kis pellet - 4 oz - PetSmart, Vancouver élelmiszerbolt
- Minden, ami a férfiaknak mellnövekedést okozhat - a Dollar Shave Club eredeti tartalma
- 8 csodálatos dolog, ami a testeddel történik, amikor abbahagyod a feldolgozott nők fogyasztását; s Egészség
- 8 félelmetes dolog, amit nem tudtál a lajhárokról - A Dodo