Ókori Egyiptom gyerekeknek
Étel

A fáraó azt akarta, hogy népe jól étkezzen. Néhány szent állat kivételével semmi sem akadályozta meg az embereket az élelem gyűjtésében és termesztésében. Az ókori Egyiptomban senki sem éhezett. Az ételeket pörkölték és főzték, sülték és szárították, sütötték és turmixolták. A Nílusnak köszönhetően rengeteg friss táplálékuk volt, hogy egészségesek legyenek.

egyiptom

A Nílus észak felé folyik a Földközi-tengerig. Évente a déli hegyekből olvadó hó okozta a Nílus áradását Észak-Egyiptomon át vezető úton. Amint az árvíz visszahúzódott, gazdag, termékeny, sötét talajt hagytak maguk után. Könnyű volt termeszteni a termékeny talajban, amelyet az éves Nílus áradása hagyott hátra.

Az ókori egyiptomiak imádták a fokhagymát. Zöldségféléket, lencsét, fügét, datolyát, hagymát, halat, madarakat, tojást, sajtot és vajat ettek. Alapvető ételeik kenyér és sör voltak.

A kenyereket datolyával, mézzel, fügével vagy datolyával édesítették. Kenyerük volt. Még élesztő kenyerük is volt. A kenyerek árpával és búzával készültek.

Az ókori Egyiptomban a sör volt a leggyakoribb ital. Nagyon kevés kút volt. Az ókori egyiptomiak többsége nem akart közvetlenül a Nílusból vizet inni. A Nílus folyója friss vizet kínált, de az ókori egyiptomiak megfigyelték, hogy az emberek a víz elfogyasztása után megbetegedtek. Tehát árpából készült sört ittak. A sör nagyon sűrű volt, körülbelül egy turmix vastagságú. A sör alkoholtartalma nem volt túl magas, de táplálkozási szempontból nagyon fontos volt, és az ókori egyiptomi napi étrend legfontosabb része volt. A sör is biztonságosabb volt, mint a Nílusból származó ivóvíz. Az egyiptomiak fehér és vörös bort is készítettek szőlőből. Fűszereket és mézet adtak a különféle borokhoz a változatosság kedvéért. Datolyából készítettek alkoholmentes gyümölcsitalt.

Néhány hal szent volt. De néhány halat megették pörkölés, szárítás vagy sózás után. Galambokat és vízimadarakat ettek. A gazdagok marhahúst ettek, de a marhahús drága volt. Egy ideig sertéseket ettek, de a papok úgy döntöttek, hogy a sertéseket nem jó enni, és a sertéshúst eltávolították az étrendjükből.

Az ókori egyiptomiaknak mindenképpen volt édesszájú. Kenyérrel, tejszínnel és mézzel készült díszes sivatag népszerű receptje volt. Kenyeret készítettek, ami olyan volt, mint egy torta.

Az aszályos idők kivételével, amikor mindenki szenvedett, az ókori Egyiptomban senkinek sem kellett éheznie. A fáraó nem kérte népének az ételt. Szabadon halászhattak a Níluson és gyűjthettek tojásokat. A gabonát központilag tárolták, hogy mindenki megoszthassa. Az ételeket szárítottuk és fedett edényekben tároltuk.

Felső osztály: Húst ettek és tejet ittak. Vadmadaraik voltak és petéik. Sok zöldséget és datolyát ettek. A vacsorát egy kis asztalon tálalták, amelyet minden egyes embernek elhoztak. Az emberek ujjukkal ették az ételüket. A tanfolyamok között szükség szerint öblítették a kezüket.

Alsó osztály: Az alsó osztály friss kenyeret, hagymát, zöldségeket, halat, tojást és sört evett. Az emberek ujjukkal ették az ételüket, miközben nádból szőtt szőnyegeken feküdtek.