A szépség világa

Tippek esküvői szakemberektől

Olya Usenko táplálkozási szakember: a megfelelő táplálkozás nem diéta

A fogyás problémája sok mítoszt nyert: expressz étrend, méregtelenítés, böjt. Ez ismerős? Különösen nehéz hatékony fogyókúrát választani a fogyáshoz, mivel fogalmunk sincs a testreakciók mintáiról. Ezért ebben a kérdésben szakértőhöz fordultunk - Ole Usenko táplálkozási és sporttáplálkozási szakemberhez. Olya jobban tudja, miről beszél, mint mások. Mivel személyes tapasztalatok vezették erre a szférára. Magának sikerült 40 kilogrammot lefogynia. Az Olya pedig több mint négy éve segít másoknak fogyni, táplálkozási rendszert létrehozni és motivációt találni az egészséges életmódban.

Olya Usenko főleg a 23-59.com.ua webhelyen mesélte el, hogyan kell megbirkózni a túlevéssel, hogyan cserélje le kedvenc édességét, mennyi vizet kell naponta inni, és hogy a megfelelő táplálkozás egy rendszer.

Azt, hogy a túlevés káros, mindenki ismeri. De mit kell tennie, ha nem tagad meg magától semmit, például nyaraláskor, majd megtudja a mérlegen egy további 2–4 kg-ot?

Először is, ne essen pánikba, és adjon időt a testnek, ez mindent szabályozni fog. Meg kell azonban jegyezni, hogy ünnepek vagy ünnepek után a puffadás valószínűbb, mint a zsír felhalmozódása. Mivel heti 2–4 kg zsírgyarapodás szükséges - kettő egyszerűen LEHETETLEN. A test képes napi 100 gramm zsír felhalmozására. Ez maximális.

Sokan úgy gondolják, hogy ha túlevik, akkor azonnal böjt napot kell szerveznie magának. Ez tévedés! Így még nagyobb stressz állapotba sodorja a testet. És mit csinál a test stresszben? Jobb! Védett. És elkezd minden esetben felhalmozni a zsírt. Ennek eredményeként az egyik feszültséget szurdok formájában fokozza egy másik stressz éhségsztrájk formájában.

Ezért fontos megérteni, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend nemcsak hatástalan, hanem káros is.

Úgy gondolom, hogy a vakáció vagy lakoma után a legjobb megoldás az, ha testének a szokásos könnyű ételt adja. Nem szeleteket, nem rakottakat, nem szendvicseket, hanem csak egy darab húst/halat, túrót gyümölcsökkel, zabkását. És mindig zöldséget. Nem sózva/pácolva, de a lehető leg hétköznapibb: például bármilyen káposzta. A zöldbab, a nyers sárgarépa, a saláta, a zöld tökéletes.

Megmagyarázom, miért nem megfelelő a böjt nap. Jó példa erre egy autó. Ön "eteti" a benzinét/gázolajját ... kissé túltáplálva. És úgy döntöttek, hogy úgy töltik fel a vizet, hogy kissé kirakják. Megy? Nem. Nos, ez így van a testtel. Minden nap legalább a szükséges fehérjék/zsírok/szénhidrátok mennyiségének be kell jutnia a szervezetbe. Bizonyos kalóriatartalomnak tartalmaznia kell, amely elegendő ahhoz, hogy az ember fenntartsa tevékenységét. Ezen túlmenően a szükséges mennyiségű vizet és rostot kell a szervezetbe juttatni, hogy minden folyamat helyesen haladjon. Végül is a testünk egy nagyon összetett mechanizmus, amelyben minden összekapcsolódik és kölcsönhatásba lép.

Hogyan lehet óvatosan elterelni a tested figyelmét az ünnepi falánkságról?

Inkább nem a testet kell elvonni, hanem magad és a kezed figyelmét. Jól segítenek a séták, a különféle téli sportok órái, bevásárló kirándulások, az edzés folytatása a csarnokban vagy otthon. Ha megszokásból szeretnél enni valamit - fesd át a körmöd! Időbe telik, és amíg a lakk megszárad, nem tud bejutni a hűtőszekrénybe!

És egyenesen fogalmazva, akkor bármelyikünk, aki hajlamos a hízásra, ne fogyókúrával üljön, hanem változtassa meg az egész étrendet. Örökké. Végül is, ha édes és keményítőtartalmú ételek fogyasztása közben pár kilogrammot hízik, akkor bármely étrend hatása átmeneti lesz. És ez nem tart sokáig. Ráadásul, ha folyamatosan túleved, akkor rakod le, ahogy mondtam, a testet állandó stressz éri. A "falánkozás" időszakaiban kezd aktívabban felhalmozni a zsírt. Néha a javulás érdekében elég a stressz és az alváshiány! Nem is beszélve az édességről.

De mit tehet az édesszájú a helyes étkezés érdekében? Hogyan helyettesítsük az édességeket?

Eleinte az édes helyébe gyümölcsök és szárított gyümölcsök lépnek, csak kiváló minőségűek, nem cukorba áztatva. Megfelelően szárítva és megfelelően szállítva. A megfelelő szárított gyümölcs nem lesz szép, fényes és sima. Vásárláskor figyeljen erre. Általában amit a szupermarketekben látunk, cukorral áztatják.

Ha ezek gyümölcsök, melyek? Mikor fogyaszthatom el az utolsó gyümölcsöt?

A rendszeres édes helyettesítéseként bármilyen gyümölcs meghozza. Sokkal jobbak lesznek, mint a torta, még akkor is, ha banán. De ez utóbbinak elfogyasztásának időpontja attól függ, hogy az ember milyen célt követ.

Fogyáskor természetesen még egy banánt sem kívánatos minden nap enni. És ha nagyon akarod, akkor csak 15: 00-ig.

Milyen gyorsan tudok újra formába kerülni, és mitől függ?

Attól függ, mit jelent a "gyors" szó. Ismétlem, hogy a test minden rendszer komplex kölcsönhatása. Emésztő, ideges, hormonális. Nem kapcsolja be a kattintást. Nos, nincs kapcsolónk. Idő! És túl sokat dobott. A sebesség különféle tényezőktől függ: kortól, genetikától, a test elhanyagolásától. Minél hosszabb ideig vagyunk valamilyen súlyban, annál nehezebb újjáépíteni az egész rendszert. De a heti 0,5-1 kilogramm igazi fogyás.

Rögtön futnom kell az edzőterembe? Ha igen, melyik terhelést érdemes jobban választani: erő vagy kardió?

A kardió edzés soha nem lesz felesleges. De könnyebb elkezdeni egy dolog teljes megalapozását. És akkor csatlakozz és minden mást. Nem mindenkinek sikerül mindent egyszerre megtenni.

Ideális esetben kombinálnia kell az erőterhelést és a kardiót is, ha már edzésre járt. Az integrált megközelítés a legjobb, ami lehet.

A vízzel kapcsolatban számos vélemény létezik. Valaki azt mondja, hogy igyon legalább 2 litert naponta. Valaki azt mondja, hogy ez egy mítosz, és annyit kell inni, amennyit a test kér. Mi a véleményed és mi alapján?

Vannak alapvető fogalmak. És csak rájuk hagyatkozom. 35 ml víz/1 kg súly. Vagyis ha egy lány vékony, akkor kevesebb, mint 2 literre van szüksége, és ha egy férfi súlya 100 kg, akkor többre van szüksége. Mindig az ember súlyához kell igazítani, akkor jó lesz. Az általános koncepcióból pedig az eredmény általános.

Megéri-e hallgatni a testet? Különösen, ha hajnali 2 órakor csokoládét és cipót igényel.?

Érdemes hallgatni. Ha ezt igényli, az azt jelenti, hogy napközben nem fejezte be a test számára szükséges kalóriatartalmat. Nagy valószínűséggel még nem fejeztem be a szénhidrátokat. Megjegyzem, hogy szénhidrátok alatt mindig a „megfelelő szénhidrátokat” értem: hajdina, bulgur, csiszolatlan vagy barna rizs, kemény tészta, teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül. De a test általában sürgősségi intézkedéseket kér liszt és édesség formájában. Ezeket a követelményeket azonban nem kell teljesíteni éjszaka, de feltétlenül le kell vonni a következtetést és módosítani kell a táplálkozást.

De mi van, ha az éhség ébren tartja? Lehetséges-e valahogy megtéveszteni a testet?

Ebben az esetben még mindig enni kell, ha nem tud elaludni. De nem cipót! Lehet alacsony zsírtartalmú hal (bőr nélkül) vagy egy darab fehér hús. És mindig zöldségekkel kombinálva!

Melyik pillanatban kezdheti el hallgatni a testet, és hogyan kell helyesen csinálni?

Csak tapasztalattal és tudással jár. Csak ne hallj semmit. Készülj fel magad tanulmányozására, a hangulatok, a ciklusok, a súly ugrások megfigyelésére. Idővel könnyűvé válik. Ez segít egyeseknek abban, hogy naplót vezessenek a táplálkozásról és a jóllétről.

Hogyan kell alkoholt fogyasztani? Végül is elég nehéz megtagadni a pezsgőt szilveszterkor vagy nyaraláskor.

Az alkohol, beleértve a bort és a pezsgőt, eltávolítja a folyadékot a szervezetből. Ezért fontos pótolni. Az arányok a következők: 100 ml gyenge alkoholt 400 ml vízzel kell feltölteni. Általában minden a fejünkben van. Innen kell indulnia. Minden cselekedetnek tudatosnak kell lennie.

Milyen gyorsan alakulnak ki az új szokások, és meddig küzd a régiekkel?

Ez mindenkinek más. Legalább egy hónap. És akkor hogy megy. Minden változás hosszú út önmagadhoz. De érdemes elkezdeni!

Kívánságát az olvasóknak a következő új évre.

Ne feledje, hogy a legfontosabb az egészség. Szeresse és értékelje önmagát bármelyik álruhájában. De törekedj arra, hogy jobb légy, mint tegnap!

Címkék: táplálkozási szakember, egészséges táplálkozás, táplálkozási szakember, Olya Usenko, táplálkozás, fogyás