TÁPLÁLKOZÁSI PROGRAMOK

Személyes programok

A Kitchen Coach felülvizsgálja jelenlegi étrendjét, és kifejezetten az Ön egyéni igényeinek megfelelő oktatást nyújt.

Online programok

Szeretné online/telefonon vagy videokonzultáción keresztül elvégezni a programját? Kérjen segítséget a Kitchen Coach RD-től.

Vezetői szintű programok

Ön egy elfoglalt szakember, aki egészséges ételeket akar enni, vagy egy nagyvállalat, amelynek szüksége van egy wellness programra?

"Sarah Mirkin életmentő! Tudott és tapasztalt dietetikus, aki segített abban, hogy újra és újra rúgjon és rúgjon a jo-yo-ra. Sarah megközelíthető, intuitív, és időt szakított arra, hogy velem dolgozzon, mit ehetnék kevésbé éhesnek érezném magam, visszatérítenék az egészséges testsúlyhoz, és leegyszerűsíteném az összes hallott tanácsot. Szükségem volt egy tapasztalt pilótára az étkezési utamra, valamint egy rangadóra, és mindkettőt megkaptam! "

- A kis bevásárlólista csalólapja megmentette az életemet, valamint a könnyű étel receptjeit! Emellett a Monash Fodmap alkalmazás letöltése a telefonomra ÓRIÁSI segítség volt, mert elmehettem az élelmiszerboltba, és pontosan tudtam, mit tudok vagy mit nem. Körülbelül 4-6 hónapig szigorúan alacsony fodmap maradtam, és jelentős változásokat láttam az egészségemben. Több kitartásom volt edzés közben, és lefogytam, amit meg tudtam tartani. A kedvem is sokkal vidámabb és egészségesebb volt! Remélem, hogy mindez segít! Ha egy sablon stílusú formában történő szóhasználatot keresel, ami egy vagy valami dologra vonatkozik, tudasd velem és küldd el, hogy ezt helyetted csak megtehessem. Most nagyon jól vagyok! Semmi kérdés. Igyekszem a lehető legkevesebb fodmap lenni, de most már sok ételt elviselek, mivel elvégeztem az újbóli bevezetési szakaszt, és minden rendben volt velem (meglepő módon) "

Kelsey, Sarah ügyfele, aki SIBO-val rendelkezik

„2019 első hónapjaiban diagnosztizálták nekem a SIBO-t, a vékonybél baktériumok elszaporodását. Soha nem hallottam a SIBO-ról, és nem tudtam, mi az, amíg az orvos elmagyarázta nekem. A SIBO három tünete: puffadás, székrekedés és a test képtelensége lebontani a különféle ételeket. Az orvosom azt tanácsolta, hogy forduljak dietetikushoz segítségért. Találkoztam Sarah Mirkinnal, regisztrált dietetikussal, aki emésztési problémákra specializálódott és tanítja az alacsony FODMAP diétát. a múltban tapasztalt. A FODMAP nagyszerű volt abban, hogy visszanyerjem az egészségemet. ”

Randolph Bryant, Sarah kliense (2 hónap alatt tünetmentes és azóta tünetmentes)

„Remekül érezzük magunkat! Rob 18 kilót fogyott, én pedig 5-6 kilót. Azt mondta, hogy a diéta második hetének végére ő különbséget tehet a gyomrában. Nem érzi aggódását a gyomra miatt, amikor utazunk, mert a gyomra rendezettebbnek érezte magát. Általában nagyon idegesen vezetne autóval hosszú ideig, anélkül, hogy a közelben lenne fürdőszoba. És én is jól érzem magam. Észrevettem, hogy rendszeresebb vagyok, és nem volt gyomorrontásom vagy savas refluxom. (Bár a savas refluxom miatt szedek gyógyszereket) ”

Linn és Rob, Sarah's ügyfelei

„Az IBS-C-vel és a metán-domináns SIBO-val való küzdelem miatt félelem támad a különféle ételek fogyasztásától az általuk okozott tünetek miatt. Az alacsony FODMAP diéta három szakaszának befejezése segített abban, hogy azonosítsam azokat az ételeket és ezeknek az ételeknek a mennyiségét, amelyek hajlamosak kiváltani az IBS-C tüneteimet. A diéta befejezése óta számos olyan ételt visszahelyezhettem, amelyeket kezdetben el kellett kerülnöm a eliminációs fázisban, ami jobban magabiztosabbá tette az ételválasztásomat mind otthon, mind pedig amikor vacsorázom. "

Erin McRae Broberg

- Életem egy pontján kerültem Sarahhoz, amikor nem tudtam, kihez forduljak. Tanácstalan voltam, hogy mi folyik a testemmel, és hónapokat töltöttem mindenféle étrend kipróbálásával - vegetáriánus, magas rosttartalmú, nyers, folyékony, és semmi sem segített. Amikor Sarah bevezetett az alacsony FODMAP-ba, mindennek értelme lett. Egészséges próbálkozásom során olyan ételeket ettem, amelyek nem ültek le a gyomrommal, és nem tudták elkerülni az ezzel járó tüneteket. Néhány nap alatt az alacsony FODMAP esetén a tüneteim teljesen eltűntek. Most tartok azon az úton, hogy rögzítsem, mire reagál a testem. „

"Sarah Mirkinhez jöttem, miután 43 éves koromban kisbabám volt. Eleinte kissé szkeptikus voltam, mert több ételt ajánlott, mint amennyit szoktam enni, és rövidebb edzéseket. 6 hónappal a babám születése után fittebb és karcsúbb voltam mint valaha életemben! Állandóan jól érzem magam! Soha nem vagyok éhes, és az energiaszintem jobb, mint valaha. Soha nem gondoltam volna, hogy ilyen könnyű lehet. "

"Dr. Mirkin egy drágakő! Amikor bélproblémáim voltak, mindent megtett annak érdekében, hogy megoldja őket. Nagyon találékony és saját bevásárló listákat készít, amelyeket az étrendi igények és korlátozások alapján adhatna betegeinek. Ez nekem nagyon sokat segített, mert Nem kellett túl sokat kitalálnom vagy gondolkodnom azon, mit vásároljak, mert minden információ készen állt a rendelkezésemre. Nagyon fontos ügyfeleivel és kiválóan kezelhető. Szövegeken keresztül tartjuk a kapcsolatot, és rugalmasan teszi ütemezését hogy ügyfelei akkor láthatják, amikor a legkönnyebb nekik. Nagyon hálás vagyok, hogy megtaláltam, mert motiváló, kedves és annyira hozzáértő. Ha RD-t keres, ne keressen tovább. Dr. Mirkin a lánya ! "

Körülbelül 6 évvel ezelőtt ismertem meg Sarah Mirkint, amikor a Cedars Sinai Medical Group céggel dolgozott. Az orvosom azért küldött meglátogatni, mert a koleszterinszintem 204 volt (200 alatt akarta). Megnézte a naplómat, és az első dolog, amit elmondott nekem, hogy abba kell hagynom annyi mokkakeverék és gyümölcslé fogyasztását. Azonnal azt gondoltam magamban, hogy nem fogunk kijönni. Mondtam neki, hogy nem érted, a mokkakeverékben nincs koleszterin. Sarah azt válaszolta: „vannak olyan összetevői, amelyek növelik a koleszterinszintjét, például hidrogénezett olaj”. Haza versenyeztem, hogy elolvassam az összetevőket, és ott nagy volt, mint a nap. Azt is próbáltam elmagyarázni, hogy az a 32 uncia lé, amelyet minden este lefekvés előtt ittam, 100% -ban tiszta gyümölcslé volt. Sarah azt mondta: "Megértem, amit mondasz, amikor azonban a gyümölcsből levet veszít, elveszíti a rostot és 100% cukrot". Első leckém a címkék olvasásáról. Ezt követően bevásárlótúrára indultam a Whole Foods Marketen, ahol megtanított egészséges ételeket vásárolni, és a kapcsolatunk onnan folytatódott. Mondanom sem kell, hogy a koleszterinszintem 168-ra csökkent, és körülbelül 2 hónap alatt 12-ről 6-ra nőtt. Hat évvel később még mindig 6-os vagyok, és megtartottam az étkezési szokásaimat. ”

"Körülbelül 6 hónapja dolgozom Sarah-val egy kombinált étrend- és testmozgási terven, amely a céljaimra összpontosított, nagyszerű eredménnyel. Körülbelül 18 kg-ot és 4% testzsírt fogytam. A célom az volt, hogy karcsúbb legyek, miközben izomtömeget szerzek. Módosította az edzéseimet, így a pulzusom magasabb maradt, hogy több kalóriát égessen el, és módosította az étrendemet, így optimalizálom a bevitelt az edzőteremben töltött idő előtt és után. Ezenkívül nagyszerű betekintést nyújtott az élelmiszerek tápértékeibe az olyan termékek vásárlása során, amelyek ellentétben a közvéleménnyel és az általános megérzéssel. "

"Sarah széles körű ismeretekkel rendelkezik az élelmiszerekről és a táplálkozásról. Praktikus megközelítésében segít az embereknek állandó életmódbeli változtatásokban és az igazi egészség elérésében. A programokat kifejezetten monitorozással és támogató útmutatással szabják meg. A konyhai edző egyedülálló, mert sokféle kínált szolgáltatások. A programok az életmódon, az étkezési preferenciákon, az egészségügyi célokon és az anyagcsere szükségletein alapulnak. Ő is kiváló edző, és össze tudja kombinálni étrendjét egy fitnesz programmal. Nagyon ajánlom Sarah-t azoknak, akik egészségük javításában érdekeltek. "

"A Sarah-val való együttműködés csodálatos volt! Az elmúlt hónapban lassan fogyni kezdtem (ez a helyes módszer). Megtanított, hogy többet egyek, nem rossz dolog. Rendkívül hozzáértő és megkönnyíti az elkészítését életmódbeli változások. Alkalmazása rendkívül hasznos, és elszámoltathatja Önt azért, amit a testébe tölt. Ezenkívül szuper érzékeny és gyors visszajelzést ad az esetlegesen megkérdezett élelmiszerekről. Ha fogyni szeretne, vagy csak nagyon szeretném megtanulni, hogyan lehet egészségesebb életmódot folytatni. "