Amerikai hírek és világjelentés: A díszes étrend a hatodik év első számú szív-egészséges étrendjére esett

diet

írta: Ornish Living Team

Nagyra értékeljük, hogy az amerikai News and World Reports rangsorban a 38 legfontosabb étrend az Ornish Programot a szív egészségének 1. helyére állította egymás után 6 éve! Egészségügyi szakértőkből, táplálkozási szakemberekből és orvosokból álló testület a legjobb étrendet választotta a könnyű követhetőség, a táplálkozás, a biztonság, a fogyás hatékonysága és a cukorbetegség és a szívbetegségek elleni védelem alapján.

Az amerikai hírek és a World Reports az Ornish programot „biztonságosnak és a szívnek rendkívül egészségesnek” nevezte.

Az NPR.org rangsorban készített interjújában Dr. Ornish hangsúlyozta az olyan divatos étrendek realitásait, mint Paleo és Atkins, amelyek az utóbbi években olyan népszerűvé váltak.

Az Ornish program négy egyformán súlyozott életmód-elemből áll, beleértve a növényi alapú étkezési módot, a jógát és a meditációt a stresszkezeléshez, a testmozgást és a csoportos támogatást - amelyet az amerikai hírek és a World Reports „biztonságos és rendkívül szív egészségesnek” nevezett Dr. Ornish védi azt a kritikát is, miszerint az étrendet a rendkívüli zsírkorlátozás miatt nehéz betartani.

Ez a leggyakoribb tévhit a munkámmal kapcsolatban. Több ezer betegről van adatunk [akik részt vettek a programban], és azt tapasztaltuk, hogy egy év után 85-90 százalékban tartjuk magunkat. Nem igaz az a gondolat, hogy túl nehéz megváltoztatni az étrendet.

Dr. Ornish így folytatja: „Amikor jobban tudatában leszünk annak, hogy az étrend és az életmód választása mennyire hatással van ránk - jóban és rosszban is -, akkor különféle döntéseket hozhatunk. Amikor egészséges döntéseket hoz, gyorsan jobban érzi magát. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy összekapcsoljuk a pontokat a tettünk és az érzésünk között. A sokkal jobb, ilyen gyors érzés újból megfogalmazza a halál félelmétől az életörömig való áttérés okát. "