Őrölt pulyka Quinoa rakott

Ez Őrölt pulyka Quinoa rakott egy költségvetés-barát tömeg tetszetős. Tökéletes a quinoa maradékának felhasználására, fagyasztásra vagy előkészítésre.

Rögzítse ezt a receptet a Pinteresten a későbbi mentéshez

Őrölt pulyka rakott

Mi az, amit nem szeretni ebben a darált pulyka quinoa rakottban?!

Tele van szaftos fűszerezett őrölt pulykával, leveles zöld spenóttal és megfelelő mennyiségű sajtos jósággal. Nem beszélve arról, hogy a szemek királynőjével, a quinoával készül!

Imádom, hogy ez a pulyka rakott recept idő előtt elkészíthető, és csak bepattanhat a kemencébe egy gyors vacsorára egy mozgalmas hétköznap.

A maradékokat könnyen hűtőszekrényben lehet melegíteni. És esküszöm, a rakott másnapi íze még jobb!

A darált pulyka Quinoa rakott hozzávalói

Quinoa: Használhat fehér vagy háromszínű quinoát. Nem kell öblíteni, mivel általában előmosott, és a quinoát egy szűrőedényben nehéz öblíteni.
Darált pulykahús: Helyettesítheti őrölt csirkével, sertéshússal, marhahússal vagy bivalnyal. Használtam őzgerincet is.
Zöldségek: Baba spenót, hagyma, fokhagyma. A spenótot brokkolival, zöldborsóval vagy bármely más zöldséges zöldséggel is helyettesítheti.
Fűszerek: Szárított bazsalikom és kakukkfű, só és bors.
Paradicsom szósz: Alacsony nátriumtartalmat használok. Egy nátrium sem fog működni, adjunk hozzá még sót.
Sajt: Mozzarella vagy cheddar sajt.
Olaj: Avokádó vagy extra szűz olívaolaj.
Zsemlemorzsa: A teljes táplálékhoz, de bármilyen munkához teljes kiőrlésű zsemlemorzsát ajánlok.

Hogyan készítsünk őrölt pulyka rakott

Az alábbiakban található egy teljes receptkártya.

Cook quinoa:

4 percig. Gondoljon tehát körülbelül 8 perc főzési időre.

Sauté őrölt pulyka: Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon 5 percig. Ügyeljen arra, hogy keverés közben spatulával darabokra törje a húst.

Fűszernövények serpenyőben: A szárított gyógynövényeket serpenyőben meg akarja sütni egy kis olajban. Ez segít felszabadítani az ízeiket.

Zöldség hozzáadása: Ezután adjunk hozzá fokhagymát és hagymát, és főzzük áttetszővé és illatossá. Ezután keverés közben dobjon bele egy marék spenótot.

Kombájn: Keverjen össze mindent egy óriási tálban, dobja be egy 9 ″ x 13 ″ -es tepsibe, és egyengesse el (ne nyomja meg és ne csapkodjon). Megszórjuk még sajttal.

Süt: Fedetlen 25 percig 375 ° C-on. Díszítsük kockára vágott paradicsommal és zöldhagymával, és forrón tálaljuk.

Változatok és GYIK

Quinoa: Lehet fehér vagy háromszínű. A vörös quinoa túl kiadós, és valószínűleg túlterhelt egy rakottban.
Zöldek: Spenót helyett apróra vágott kelkáposztát használhat, bordáival eltávolítva. Szintén nagyszerű lenne a svájci mángold.
Mi a tetején a sárga és a piros zöldség? Folyamatosan felteszik nekem ezt a kérdést. Finom kockákra vágott paradicsom és kaliforniai paprika csak szép fotókhoz. Nem szükségesek, csak a quinoa rakott nem a legvonzóbb kinézetű étel, de mindenképpen finom.
Egyéb zöldségek: A kockákra vágott édesburgonya, a kelbimbó, a paprika, a brokkoli vagy a karfiol spenót helyett is működne.
Konzerv paradicsom termékek: Ha nincs paradicsommártás, akkor a kockára vágott paradicsom, a passata vagy a zúzott paradicsom is megfelel. Még a tészta szósz is működik, csak akkor használjon kevesebb sót.
Sajt: Használjon nyugodtan különböző kézi kombinációkat. Néhány parmezán élességet adna hozzá, és a tejmentes sajt jó, ha ezt szokta.

Hogyan kell tárolni, fagyasztani és előre előkészíteni

Bolt: Az őrölt pulyka quinoa rakott fagyasztott tartályban legfeljebb 3 napig hűtőben tartható.

Fagy: Ez a rakott fagyasztáshoz tökéletes. Egyszerűen szerelje össze az edényt. Ezután szorosan tekerje be a főzetlen rakott műanyagot, majd fóliát és fagyassza le 3 hónapig. Ha készen áll a beásásra, egy éjszakán át felolvasztja a hűtőszekrényt, és az utasítások szerint + további 15 percig sütjük. Sütés előtt ne felejtse el eltávolítani a műanyag csomagolást!

Előre: Olyan könnyű ezt a rakottot idő előtt elkészíteni. Szerelje össze az edényt a recept utasításainak megfelelően. Ezután csak fedje le a főzetlen rakott tálat, és tegye hűtőbe akár 24 órán át. Még mindig olyan friss íze lesz. Süssük az utasítások szerint.