Orosz húsgombóc

375 g (12 oz) 5% zsírtartalmú darált marhahús

1 hagyma, durván apróra vágva

1 evőkanál paradicsompüré

1 teáskanál szárított vegyes gyógynövények

só, bors

apróra vágott petrezselyem és petrezselyem ágacska, díszítéshez

burgonyapüré, tálaláshoz (opcionális)

400 g (13 oz) apróra vágott paradicsom (paradicsommártáshoz)

csipet paprika, plusz extra díszítés (paradicsommártáshoz)

1 teáskanál szárított vegyes gyógynövények (paradicsommártáshoz)

1 lilahagyma, apróra vágva

Helyezze a marhahúst, a hagymát, a paradicsompürét és a szárított kevert gyógynövényeket turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Jól ízesítsük sóval, borssal, és turmixoljuk simára. Alakítsa a keveréket 12 golyóvá, és 30 percig hűtsön.

Közben tegye az összes paradicsomszósz hozzávalót egy fazékba, és fedetlenül, lassú tűzön főzze 15–20 percig, időnként megkeverve.

Fűszerezzük a mártást sóval és borssal, majd tegyük át sütőálló edénybe. Rendezze a tetejére a húsgombókat, és tegye előmelegített sütőbe, 180 ° C (350 ° F), Gas Mark 4 45 percre. A húsgombókat megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és paprikával, és petrezselyemszállal díszítjük. Tálaljuk burgonyapürével, ha tetszik (ne felejtsük el megszámolni a kalóriákat).

Ez az "5-2 diéta" alkalmazás webes előnézete. Számos szolgáltatás csak a mobileszközön működik. Ha tetszik, amit lát, reméljük, megfontolja a vásárlást. Szerezd meg az alkalmazást