Paleo Foods: ábra

ugrás

A füge édes kis paleo-barát gyümölcs, amelyet a fán frissen élvezhetünk a nyári és a kora őszi hónapokban. A füge romlandó és a vásárlástól számított egy-két napon belül meg kell enni. A legjobb füge választás érdekében vásároljon fügét a gazda piacán, amikor frissen leszedik, majd egye meg később vagy aznap később.

A füge bőrszíne a sötétlila-sötéttől a világos zöld-sárga színig terjed. Az íz, az állaga és az elkészítése azonban minden fajta esetében meglehetősen hasonló lesz. A füge nagyszerű rost-, kálium- és antioxidáns-forrás.

Mivel a füge természetesen édes (2 füge 20 gramm cukrot tartalmaz), a szárított füge vagy a füge paszta felhasználható cukorhelyettesítőként bizonyos sütési vagy rúd recepteknél. A karamellizált vagy enyhén sült füge kiváló desszertet is kínál!

Táplálkozás részletei

Tápanyag: Abszolút mennyiség, 2 nagy füge,% DV, 2 nagy füge
A-vitamin182 NE4%
C vitamin2,6 mg4%
K-vitamin6,0 mcg8%
Niacin (B5-vitamin)0,6 mg2%
B6-vitamin0,2 mg8%
Magnézium21,8 mg6%
Kálium298 mg8%
Mangán0,2 mg8%
Élelmi rost3,8 g14%

Makrók a kontextusban

Íme, hogyan halmozódik fel 2 nagy füge egy tipikus paleo étkezés keretében:

Kék sávok mutassa meg a Paleo étkezés tipikus tartományát grammban. Például egy paleo étkezés általában 30-60 gramm zsírt tartalmaz, de az, hogy személyesen melyik tartományba esik, az az Ön preferenciájától függ.

Narancssárga pöttyök mutassa meg, hogyan illeszkedik 2 nagy füge a Paleo-étkezés tipikus tápanyagprofiljába.

Megvenni

  • FRISS VAGY SZÁRÍTVA: A szárított füge egész évben kapható (csomagokban vagy a szemetes dobozban található); friss füge kapható a nyári és a kora őszi hónapokban.
  • KIVÁLASZTÁS: A friss füge legyen kövér és édes illatú, de ne legyen pépes. A füge romlandó, ezért a vásárlástól számított egy napon belül fel kell használni.
  • VÁLTOZATOK: A füge bőrszíne a sötétlila-feketétől a világos sárga-zöld bőrig terjed. A füge húsa a világos rózsaszíntől a sötétvörösig terjed.

Főzd meg

KARAMELIZÁLJ

Melegítsen ghee-t vagy főzőzsírt egy serpenyőben közepes lángon, majd adjon hozzá felezett fügét. Főzzük 1-2 percig, amíg a füge karamellizálódni kezd. Tetejére fahéjat vagy sót adunk.

SALÁTA

Vegyes zöldséggel és mézzel édesített salátaöntethez való salátához adjunk fügét.

TERJEDÉS

Készítsen házi füge lekvárt vagy chutney-t.

FALATOZÁS

Használjon szárított fügét (a szárított datolya helyett vagy szárított dátum mellé) egy snack golyó vagy bár receptjében.

Receptötletek

Gránátalma és füge saláta

Báránypörkölt

Vessen egy pillantást a Paleo Restart, 30 napos programunkra. Rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a test visszaállítását, a fogyást és a nagyszerű érzést. Tudjon meg többet és kezdje el itt.

+ #PaleoIRL, új szakácskönyvünk, amely arról szól, hogy a Paleo mozgalmas életet éljen! Szerezd meg most itt.

További Paleo Foods

Paleo Foods: Spenót
Paleo Foods: Fehér burgonya
Paleo Foods: Makk Squash
Paleo Foods: dió

Kövessen minket az interneten

Csak tájékoztatásul. Az ezen a weboldalon tett nyilatkozatok csupán vélemények. A Paleo Leap nem nyújt orvosi vagy táplálkozási tanácsokat, kezelést vagy diagnózist. Olvassa el a teljes nyilatkozatot.

Harmadik fél termékeit ajánljuk kapcsolt linkeken keresztül.