Paleo Foods: ábra
A füge édes kis paleo-barát gyümölcs, amelyet a fán frissen élvezhetünk a nyári és a kora őszi hónapokban. A füge romlandó és a vásárlástól számított egy-két napon belül meg kell enni. A legjobb füge választás érdekében vásároljon fügét a gazda piacán, amikor frissen leszedik, majd egye meg később vagy aznap később.
A füge bőrszíne a sötétlila-sötéttől a világos zöld-sárga színig terjed. Az íz, az állaga és az elkészítése azonban minden fajta esetében meglehetősen hasonló lesz. A füge nagyszerű rost-, kálium- és antioxidáns-forrás.
Mivel a füge természetesen édes (2 füge 20 gramm cukrot tartalmaz), a szárított füge vagy a füge paszta felhasználható cukorhelyettesítőként bizonyos sütési vagy rúd recepteknél. A karamellizált vagy enyhén sült füge kiváló desszertet is kínál!
Táplálkozás részletei
A-vitamin | 182 NE | 4% |
C vitamin | 2,6 mg | 4% |
K-vitamin | 6,0 mcg | 8% |
Niacin (B5-vitamin) | 0,6 mg | 2% |
B6-vitamin | 0,2 mg | 8% |
Magnézium | 21,8 mg | 6% |
Kálium | 298 mg | 8% |
Mangán | 0,2 mg | 8% |
Élelmi rost | 3,8 g | 14% |
Makrók a kontextusban
Íme, hogyan halmozódik fel 2 nagy füge egy tipikus paleo étkezés keretében:
Kék sávok mutassa meg a Paleo étkezés tipikus tartományát grammban. Például egy paleo étkezés általában 30-60 gramm zsírt tartalmaz, de az, hogy személyesen melyik tartományba esik, az az Ön preferenciájától függ.
Narancssárga pöttyök mutassa meg, hogyan illeszkedik 2 nagy füge a Paleo-étkezés tipikus tápanyagprofiljába.
Megvenni
- FRISS VAGY SZÁRÍTVA: A szárított füge egész évben kapható (csomagokban vagy a szemetes dobozban található); friss füge kapható a nyári és a kora őszi hónapokban.
- KIVÁLASZTÁS: A friss füge legyen kövér és édes illatú, de ne legyen pépes. A füge romlandó, ezért a vásárlástól számított egy napon belül fel kell használni.
- VÁLTOZATOK: A füge bőrszíne a sötétlila-feketétől a világos sárga-zöld bőrig terjed. A füge húsa a világos rózsaszíntől a sötétvörösig terjed.
Főzd meg
KARAMELIZÁLJ
Melegítsen ghee-t vagy főzőzsírt egy serpenyőben közepes lángon, majd adjon hozzá felezett fügét. Főzzük 1-2 percig, amíg a füge karamellizálódni kezd. Tetejére fahéjat vagy sót adunk.
SALÁTA
Vegyes zöldséggel és mézzel édesített salátaöntethez való salátához adjunk fügét.
TERJEDÉS
Készítsen házi füge lekvárt vagy chutney-t.
FALATOZÁS
Használjon szárított fügét (a szárított datolya helyett vagy szárított dátum mellé) egy snack golyó vagy bár receptjében.
Receptötletek
Gránátalma és füge saláta
Báránypörkölt
Vessen egy pillantást a Paleo Restart, 30 napos programunkra. Rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a test visszaállítását, a fogyást és a nagyszerű érzést. Tudjon meg többet és kezdje el itt.
+ #PaleoIRL, új szakácskönyvünk, amely arról szól, hogy a Paleo mozgalmas életet éljen! Szerezd meg most itt.
További Paleo Foods
Paleo Foods: Spenót
Paleo Foods: Fehér burgonya
Paleo Foods: Makk Squash
Paleo Foods: dió
Kövessen minket az interneten
Csak tájékoztatásul. Az ezen a weboldalon tett nyilatkozatok csupán vélemények. A Paleo Leap nem nyújt orvosi vagy táplálkozási tanácsokat, kezelést vagy diagnózist. Olvassa el a teljes nyilatkozatot.
Harmadik fél termékeit ajánljuk kapcsolt linkeken keresztül.
- Paleo és a lisztérzékenység; s Több, mint Glutén Paleo Leap
- Paleo és pattanás Paleo ugrás
- Paleo és alvási apnoe Paleo ugrás
- Paleo és osteoporosis - paleo-barát ételek az egészséges csontok számára - Paleo Grubs
- Paleo és Osteoarthritis Paleo Leap