Diéta és betegség - PowerPoint PPT bemutató

Diéta és betegség. A fantom fenyegetése 5. rész, 6. rész: Az elhízás etiológiája. Hormonális elhízás elmélet. Ecet. Rost. Fruktóz. Elhízottság. Magas proteintartalmú. Magas TG alacsony HDL. Megnövekedett inzulinszint. Hízlaló szénhidrátok. Magas vérnyomás. Kortizol. Cukorbetegség. Búza Szuper-szénhidrát.

Diéta és betegség

Bemutató átirat

Diéta és betegség A fantom fenyegetése 5. rész, 6. rész: Az elhízás etiológiája

Hormonális elhízás elmélet Ecetes rost fruktóz elhízás Magas fehérjetartalom Magas TG alacsony HDL Megnövekedett inzulinszint Hizlaló szénhidrátok Magas vérnyomás kortizol cukorbetegség Búza Szuper-szénhidrát böjt zsíros máj inzulinrezisztencia Metabolikus szindróma www.kidneylifescience.ca

A civilizáció betegségei A szívkoszorúér-betegség elhízása Cukorbetegség vastagbélrák Emlőrák Fogszuvasodás székrekedés „Megfigyeléseim arra késztettek, hogy ezt annak tulajdonítsam, hogy az őslakosok egyre inkább a fehérek szokása szerint éltek” Dr. Schweitzer Nyugat-Afrika 1913 www.kidneylifescience.ca

Első nemzetek 1908 Smithsonian Institution Bureau of American Ethnology jelentése • „A rosszindulatú betegségnek, ha egyáltalán léteznek… rendkívül ritkának kell lennie” • „A fejlett artériás szklerózisnak nem egy kifejezett példája” www.kidneylifescience.ca

Inuit 1952-ben a Queen's University „Általánosságban kijelentik, hogy az eszkimókban nem fordul elő rák, és tudomásunk szerint eddig egyetlen esetről sem számoltak be” 1950-1974 Upernavik 1 cukorbetegség www.kidneylifescience.ca

Maszáj Pásztorok - tej, hús és vér étrendje Ritkán fogyasszon friss zöldséget www.kidneylifescience.ca

Tukisenta „A nyomozók fittnek, soványnak és izmosnak találták őket, fehérjehiány hiányában.” (Trowell és Burkitt. Western Diseases. 1981) energiafogyasztásuk 94,6% -a szénhidrátként www.kidneylifescience.ca

A Kitava-tanulmány 1990-es évek - Kitavandiet 69% szénhidrát Gyümölcs, zöldség, gyökér, hal és kókuszdió www.kidneylifescience.ca

Alacsony szérum inzulin a magas szénhidrátbevitel ellenére Svéd referencia-tartomány: 10-90% alacsony szérum inzulin a csendes-óceáni szigeteken - The Kitava Study Metabolism, Vol. 48, No 10 (Oct), 1999: 1216-1219 Lindeberg S www.kidneylifescience.ca

Okinawa A várható élettartam a világ legmagasabbjai között 85% szénhidrát BMI átlaga 20,4 www.kidneylifescience.ca

Következtetések A populáció egészséges lehet, ha 95% szénhidrátot vagy 95% húst tartalmaz. Nincs finomított/feldolgozott élelmiszer. Nincs liszt és nincs cukor www.kidneylifescience.ca

Tokelau-sziget migrációs tanulmánya "Lakosságuk figyelemre méltó az alacsony vérnyomásszintjük miatt ... a szívkoszorúér-betegség, az elhízás és a cukorbetegség miatt" www.kidneylifescience.ca

Tokelau-sziget migrációs tanulmánya A létrehozott kereskedési állomások hatása a www.kidneylifescience.ca atollokra

Cukorfogyasztás www.kidneylifescience.ca

Tokelau-migránsok tanulmánya Az átlagos súly 20-30 fonttal nőtt www.kidneylifescience.ca

Cukorbetegség Grafikon: www.wholehealthsource.blogspot.com

Köszvény Grafikon: www.wholehealthsource.blogspot.com

Fogszuvasodás Grafikon: www.wholehealthsource.blogspot.com

Új-Zéland maori 2006 Magas szintű fizikai aktivitás www.kidneylifescience.ca

Maori elhízás A maori diéta alapjai - kenyér, liszt, keksz, reggeli müzli, cukor és burgonya www.kidneylifescience.ca

A rák fokozódása nyugatiasodással Régiók a nyugatosodás sorrendjében Feladó: US Treasury Public Health Reports 1934 Grafikon: www.wholehealthsource.blogspot.com www.kidneylifescience.ca

A rák fokozódása nyugatiasodással Migrációs minták és az emlőrák kockázata ázsiai-amerikai nőknél J Natl Cancer Inst. 1993. november 17.; 85 (22): 1819-27. Egyenlő kockázat 2 generációban www.kidneylifescience.ca

A rák fokozódása nyugatiasodással Hong Kong The Breast, 17. évfolyam, 1. szám, 2008. február, 42–5. Oldal Mellrák előfordulása 100 000-re www.kidneylifescience.ca

A szívroham földrajzi kockázata Forrás: Wholehealthsource.blogspot.ca A szívinfarktus földrajzi patológiája Dr. KyuTaik Lee (Am. J. Cardiol. 13:30, 1964) www.kidneylifescience.ca

A szacharin betegség 1966 „Finomított szénhidrátos betegség” A szénhidrátok finomítása 1. A túlfogyasztás - elkerüli a jóllakottság jeleit. 2. A fehérje eltávolítása - felgyorsítja az emésztést 3. A rost eltávolítása - gyorsítja az emésztést 4. A zsír eltávolítása - felgyorsítja az emésztést www.kidneylifescience.ca

Metabolikus szindróma Hasi elhízás Magas trigliceridszint, alacsony HDL magas vérnyomás Diabétesz Inzulinrezisztencia Megnövekedett húgysavszint Alzheimer-kór Epekövek Zsírmáj Gerald Reaven (Stanford) www.kidneylifescience.ca

Hormonális elhízás elmélet Ecetes rost fruktóz elhízás Magas fehérjetartalom Magas TG alacsony HDL Megnövekedett inzulinszint Hizlaló szénhidrátok Civilizációs betegségek Magas vérnyomás Kortizol cukorbetegség Búza Szuper-szénhidrát Böjt zsíros máj inzulinrezisztencia Metabolikus szindróma www.kidneylifescience.ca

A magas inzulinszint a szívbetegségek kockázati tényezője A hiperinsulinémia, mint az iszkémiás szívbetegség független kockázati tényezője NEJM 1996. április 11.; 334 (15): 952-7 Despres JP www.kidneylifescience.ca

A cukorbetegség szövődményei 1. és 2. típusú cukorbetegség magas vércukorszintje (oxidatív stressz) (előzetes glikációs végtermékek) A cukorbetegség szövődményei www.kidneylifescience.ca

ACCORD Veszélyarány 1.22 A szív- és érrendszeri kockázat ellenőrzésének fellépése a cukorbetegség vizsgálati csoportjában. N Engl J Med 2008; 358: 2545-2559 www.kidneylifescience.ca

Mi a helyzet a hiperinzulinémiával? 2. típusú cukorbetegség Megnövekedett inzulin magas vércukorszint A cukorbetegség szövődményei www.kidneylifescience.ca

Az inzulinkezelés toxikus 12 272 új cukorbeteg 1991-1996 Saskatchewan Inzulinhasználat és megnövekedett halálozási kockázat 2-es típusú cukorbetegségben Cukorbetegség, elhízás és anyagcsere 12: 47–53, 2010 Gamble JM „jelentős és fokozatos összefüggés a halálozási kockázat és az inzulin-expozíció szintje között” www.kidneylifescience.ca

Az inzulinkezelés toxikus 84 622 incidens, 2-es típusú DM esetek Halandóság és egyéb fontos, a cukorbetegséggel összefüggő eredmények inzulinnal szemben, és egyéb antihiperglikémiás terápiák a 2-es típusú cukorbetegségben J Clin Endocrinol Metab 98: 668–677, 2013 Currie CJ www.kidneylifescience.ca

Az inzulin ROSSZ az Ön számára 1986-2008 Egyesült Királyság Általános Gyakorlatok Kutatási Adatbázisa A túlélés a HbA1c függvényében 2-es típusú cukorbetegségben: retrospektív kohorsz tanulmány Lancet 2010; 375: 481-89, Currie CJ orális kombinációjú inzulin-korrigált kockázati arányok az A1c-től www.kidneylifescience.ca

Nem cukorbetegek 11 092 beteg az ARIC GlycatedHemoglobin, Diabetes és Cardiovascular Risk in Diabeteses Felnőttek vizsgálatában N Engl J Med 2010; 362: 800-11, SelvinE www.kidneylifescience.ca

Metformin és szulfonilkarbamid Retrospektív kohorszvizsgálat 253 690 betegen, akik kezelést kezdenek A szulfonilureák és a metformin monoterápiájának összehasonlító hatékonysága a 2. típusú cukorbetegség kardiovaszkuláris eseményein Mellitus Ann Intern Med. 2012; 157: 601-610 Roumie CL www.kidneylifescience.ca

Szulfonilkarbamid és metformin Multicentrikus, randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat A Metformin Versus Glipizide hatása a 2-es típusú cukorbetegségben és a szívkoszorúér-betegségben szenvedő betegek kardiovaszkuláris eredményeire, epub, 2012. december 10. Hong Jie www.kidneylifescience.ca

EREDET Az eseményekkel rendelkező résztvevők aránya az idő függvényében. Nincs mérhető különbség az eredményekben Az ORIGIN Trial Investigators. N Engl J Med 2012; 367: 319-328 www.kidneylifescience.ca

A glükóz csökkentése az inzulin emelése nélkül javítja az eredményeket Akarbózkezelés, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás kockázata glükóz tolerancia zavarban szenvedő betegeknél JAMA 2003; 290: 486-494 Véletlenszerű 1429 beteg 3,3 év utánkövetés 49% RRR 2,5% ARR www.kidneylifescience.ca

Magas vérnyomás HR 0,66 P = 0,006 17% 11% www.kidneylifescience.ca

69 A CV események rétegzett elemzései: Regisztrációs vizsgálatok összesített adatai (DPP-4 inhibitorok) Kockázati arány 95% CI-szám Sitagliptin1 0,68a [0,41–1,12] 64 0,43b [0,23–0,80] 40c Saxagliptin2 Linagliptin3 * 0,34b [0,16–0,70 ] 34d 1,3 1,8 0,1 1 10 A DPP-4 inhibitor kockázati aránya jobb Komparátor jobb * Az elsődleges pont általános különbségeinek főszereplője a linagliptin és a glimepirid fej-fej vizsgálat során történt esemény volt. A placebóval való összehasonlítás statisztikailag nem volt szignifikáns (Johansen és mtsai 2012; Trajenta kanadai termékmonográfia, 2011. július). aPontos folyamatok pontos eljárásainak kiszámítása; bCoxhazard arány; c Eseményekkel rendelkező betegek: n = 22, szaxagliptin; n = 18, kontroll; d: események: n = 11, linagliptin; n = 23, összehasonlító. 1. Williams-Herman D és mtsai. BMC EndocrDisord2010; 10: 7. 2. Frederich R et al. Postgrad Med 2010; 122: 16-27. 3. Johansen O-E és mtsai. CardiovascDiabetol2012; 11: 3.