A csodálatos Arbi

A taro gyökér vagy Arbi Észak-Indiában és Pakisztánban népszerű. Az egyik azon kevés zöldségek egyike, ahol a gyökér és a levelek egyaránt ehetők, az Arbi sima, keményítőtartalmú és enyhén édes ízű. Édes és sós ételekben egyaránt használják. Az Arabi a tápanyagok erőműve is, számos egészségügyi előnnyel jár. Néhány ezek közül:

prasuk

Az ajánlott napi mennyiség értékei

Élelmi rost 4,1%

6% pantoténsav

Emésztőrendszeri egészség:

Az Arbi magas rosttartalma miatt ömlesztve adja a székletet, így kiválóan alkalmas a gyomor-bél traktus és a bél számára.

Kontrollálja a Blood S-tugar:

Ismét, mivel rostokban gazdag, az Arbi képes szabályozni az inzulin termelését a szervezetben, és ezáltal a vércukorszintet.

Rákellenes Tulajdonságok:

Antioxidáns tartalma miatt tökéletes a szervezetben lévő szabad gyökök semlegesítésére. A szabad gyökök felelősek a sejtek károsodásának előrehaladásáért, amelyek gyors sejtmutációhoz vagy rákhoz vezethetnek.

Szív Egészség:

Egy csésze Arbi 0,1 g zsírt és koleszterint tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozni az artériák megkeményedését. A gyökerek biztosítják a napi szükséges E-vitamin 19% -át, ami csökkenti a szívroham kockázatát. Egy csésze Arbi csak 20 mg nátriumot tartalmaz, amely a magas vérnyomást kordában tartja. Ez segít a veseproblémák és a folyadékretenció fenntartásában is.

Csökkenti a fáradtságot:

Az Arbi glikémiás indexe nagyon alacsony, ami rendkívül jó étel a sportolók számára.

Súly Loss:

Egy csésze főtt Arbi nagyon teli és csak 187 kalóriát tartalmaz, így nagyon hasznos a fogyáshoz.

Immun Rendszer:

Az Arbi makro- és mikroelem-tartalma miatt nagy immunrendszer-építő.

Nem szabad enni a nyers Arbi-t, mivel olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek szúró vagy égő érzést okozhatnak a szájban.