Thai gyógyszerész a világ első fűszeres kávéjának újítója

Mrs. Sasima Arjsongkram vagy Dao asszony, thai gyógyszerész, a Thaiföldi Gyógyszerészeti Egyesület kommunikációs és PR-igazgatója a királyi védnökség alatt és a “Ya-Na-Roo”, a Journal of Thai Pharmacist Profession szerkesztője, a Traffic és a Hírrádió egykori DJ-je., kifejlesztett "Prikka fűszeres kávé”, Mint a világ első fűszeres kávéja .

Új termékét, a Prikka Spicy Coffee-t hivatalosan Innovation néven hirdették meg, szabadalmaztatták és bejegyezték Thaiföld Nemzeti Innovációs Listájába 8 évig (2017-2025 év). Jelenleg a Prikka Fűszeres Kávé egy olyan nemzetközi termékre készül, amely új élményt kínál a kávéfogyasztók számára szerte a világon, forró ízű, meleg érzéssel, mint „Szedj Prikkát, kérlek magad” szlogenként. A fűszeres íz a Thai Bird Chilies kivonatból származik, amely a Thai Konyha identitását képviseli. Ez az első alkalom a kereskedelmi 3: 1 kávéban, amelynek összetevőjeként Prik-Khee-Nuu vagy Thai Bird Chilies szerepel.

Elképesztő, hogyan tudott chilit tartalmazó kávékészítményt készíteni, mivel a kávét és a chilit nem szabad kombinálni. Erre a kérdésre azt válaszolja: „Szeretek főzni és sütni, szeretek kóstolni és ismerem az étrend-kiegészítők összetevőit. Azt hiszem, a thaiföldi kávépiacon sokáig hiányzott a wow vagy a meglepetés. A gyártók többsége inkább maga a kávé különbözteti meg az új ízeket. Ezenkívül számos korlátozás létezik a piacon elérhető 3 az 1-ben kávéban. A fogyasztók gyakran tapasztalják, hogy az ízletes kávé nem tesz jót az egészségnek, mert édes és zsírban gazdag. Az ízletes kávé nem egészséges, az egészséges kávé pedig nem ízletes. Ezért az az elképzelésem, hogy ízletes és egészséges kávét készítsek, hogy kiszolgálhassam a vásárlók elégedettségét. Szóval eszembe jut az egzotikus ízű kávé, mind az Íz, mind az Előnyök mellett, és az alapanyagoknak egyfajta thaiföldi étkezési kultúrának kell lenniük. A kapszaicinre a thaiföldi madár-chili kivonat hatóanyagaként gondoltam. ”

A kávé új íze a Thai Bird Chilies Extract nevű fűszer, amely a Thai Cuisine Identity, miközben előnye az energiaégetés és a tárolt zsírok serkentése. A kapszaicin súlycsökkenési potenciálját széles körben tanulmányozták, és ismert, hogy a kapszaicin segít csökkenteni a testsúlyt. Ezenkívül a kapszaicin termogén hatású tulajdonságokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy elősegíti a test hőtermelését. A fogyasztó úgy érezheti ezt az égő hatást, mint a kalóriák égetése a testben, hogy hőt termeljen, hogy az ital után melegnek érezze magát. Ezért olyan melegítő hatást érezhetünk, amely előnyös lehet azoknak az embereknek, akiknek melegnek kell lenniük. A képlet jó választás lesz a funkcionális kávé 3 az 1-ben világszerte mindenki számára az új ízléssel, amely előnyökkel jár. Ennek a képletnek az egyéb összetevőit integrálják a funkcionális kávé egészségének javára, mint például a paprika kivonat, a garcinia kivonat, a fehér vese bab kivonata, a kaktusz kivonat, az L-karnitin-L-tartarát, a króm-pikolinát, az L-valin, az L-arginin és a fruktoligoszacharid olyan tulajdonságokkal, hogy nincs hozzáadott cukor, nincs transzzsír, nincs koleszterin, nincs hozzá tartósítószer, alacsony energiatartalmú, édesítőszerként szukralóz.

Sasima asszonynak 3 lánya van, közülük 2 egyforma iker. Úgy véli, minden anya feltaláló lehet: „A világnak te vagy anya, de a gyerekeidnek te vagy a világ”.

Részt vesz a 46. nemzetközi találmányi kiállításon, Genfben, 2018. április 11–15-én. Tapasztaljuk meg a 3: 1-ben a thai innovatív kávé forró ízét, meleg érzését a „Válassz egy Prikkát, kérlek magad” termékjelszóval