Pulyka sonkás töltött gomba DUKAN DIET RECEPTEK

itthon
Ról ről
Receptek
- Előételek
- Leves
- Főfogás
- Hal
- Pizza/tészta/kenyér
- Saláta
- Desszertek
- Mások
A diéta
Kapcsolatba lépni

Pulyka sonka töltött gomba

-3 szelet pulyka sonka (2% -4% zsírtartalom)

- 10-12 crimini gomba (vagy sampinyonval)

- 2 evőkanál kvark vagy túró

Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (200 ° C).

Távolítsa el a gomba szárait (tegye félre a kupakokat), és vágja fel a szárakat.

Egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Lassan főzzük, és addig keverjük az apróra vágott szárakat és hagymát, amíg a hagyma megpuhul. Vegyük le a tűzről.

Közepes tálban keverje össze a gomba szárú keveréket, a pulykadarabot (apróra vágva), a kvarkot vagy a túrót, sót, borsot és az apróra vágott fúrót. Jól keverjük össze, és kanalazzuk bele a keveréket a gombás sapkákba.

Süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a sonka meg nem fő.

Vegye ki a gombákat a sütőből, és hagyja kihűlni.