Habár a Saracen Feeds-től vásárolt KER-összetételű tápokat etetem, sokan etetnek kenyeret lovakkal Olaszország régiójában, ahol élek. Úgy gondolom, hogy a kenyér hizlalja a lovakat, és nem megfelelő kalcium- és foszfor-egyensúlyt tartalmaz. Vannak más aggályok a kenyér etetésével kapcsolatban? Néhány lótulajdonos csak kenyérrel és szénával táplálkozik, még tenyészkancákkal és csikókkal is, és attól tartok, hogy ezek a lovak nem kapják meg az összes szükséges tápanyagot.

Válasz

Feltéve, hogy a kenyér búzalisztből, élesztőből, sóból és vízből készül, nincs semmi, ami mérgező lenne a lóra, és nagy mennyiségben táplálva óriási mértékben hozzájárulhat a kalóriabevitelhez. Nem árt alkalmanként kenyeret etetni, de egyedüli koncentrátumként nem ez a legtáplálóbb takarmány. Míg a kenyér tele van kalóriákkal, kevés tápanyagot biztosít.

Ha szénával csak kenyeret táplálnak, a legfőbb táplálkozási probléma bizonyos ásványi anyagok és vitaminok egyensúlyhiánya és/vagy hiánya. A búzában hiányos az A-, D- és E-vitamin, valamint nyomokban ásványi anyagok, például cink, réz és szelén. Mindezek fontos szerepet játszanak a testen belül. Amikor a lótulajdonosok KER-es koncentrátumokat vásárolnak, nem kell attól tartani, hogy elegendő esszenciális tápanyagot fogyasztanak mindaddig, amíg a lovakat az ajánlott mennyiséggel etetik. Ezzel ellentétben, ha olyat etetnek, amelyet nem kifejezetten lovaknak terveztek vagy készítettek, akkor előfordulhat, hogy nem biztosítja a ló számára szükséges összes tápanyagot, és ez elmozdíthatja a teljes étrend tápanyag-egyensúlyát.

Például, ha egy ló kalciumigénye napi 32 gramm, és adott mennyiségű fűszéna 20 grammot ad, akkor egy teljesen dúsított koncentrátum könnyen el tudja juttatni a fennmaradó 12 gramm kalciumot. Mivel a kenyér nem a ló takarmányalapú étrendjének kiegyensúlyozására készül, valószínűleg nem rendelkezik a követelmények teljesítéséhez szükséges kalciummal.

Valójában a búzában kevés a kalcium, ezért kicsi az esély arra, hogy a kenyér 12 gramm kalciumot adjon. A búza viszont nem kevés foszfort tartalmaz, ezért valószínűleg elegendő mennyiségű foszfort szolgáltat. Ha az étrendben több a foszfor, mint a kalcium, interferencia lép fel a kalcium felszívódásában, és tovább súlyosbítja a kalciumhiányt. Ha nincs elegendő kalcium az étrendben, a ló teste elkezdi húzni az ásványi anyagot a csontjaiból, és gyengíti őket, és a súlyos kalciumhiány másodlagos hypoparathyreoidist (nagy fejbetegség) okozhat. Az ilyen típusú egyensúlyhiány előfordulásának esélye az etetett kenyér mennyiségével növekszik. A lucernában (lucernában) bőségesen van kalcium, így ha ilyen típusú szénával etetnék a kenyeret, a kalciumhiány nem okozna gondot. Ugyanakkor ugyanazok a hiányproblémák előfordulhatnak a nyomelemek elégtelen bevitele miatt. Ha a kenyeret használják az egyedüli extra kalóriaforrásként, teljes vitamin- és ásványianyag-kiegészítés szükséges.

A kenyérliszt fehérjetartalma (13-14%) kissé megfelelő egy növekvő ló vagy vemhes/szoptató kanca számára, amennyiben a rendelkezésre álló széna vagy legelő szintén elfogadható fehérjetartalommal rendelkezik. Ha a széna fehérjetartalma 6% alatt van, aggodalomra ad okot a nem megfelelő fehérjebevitel. Bizonyos típusú fehérje-kiegészítőkre lenne szükség a fiatal lovak megfelelő növekedésének támogatásához, akár méhen belül, akár a földön.

A kenyér magas keményítőtartalma potenciális problémát jelenthet, ha nagy mennyiségben táplálják. A keményítőben gazdag étrendek az utóbbi időben sok kutatás középpontjában állnak, mivel bizonyos egészségügyi problémákhoz kapcsolódhatnak, például rabdomiolízishez és fejlődési ortopédiai betegséghez.

A magas keményítőtartalmú étrend másik problémája, hogy a vékonybél korlátozottan képes megemészteni, lehetővé téve nagy mennyiségek átjutását a vakbélben és a vastagbélben. A keményítő fermentációja miatt a tejsavat termelő baktériumok felhalmozódnak a hátsó bélben, majd a pH csökken. Az eredmények a nem hatékony takarmány-átalakítástól (súlycsökkenés) a kólikáig terjedhetnek.

Nem szokás etetni a búza gabonát lovakkal a magas sikértartalom miatt. A gyomorban vagy a bélrendszerben gömbölyű búza-glutén és elzáródást (kólikát) okozó probléma nem okoz gondot a kenyér táplálásával, mert az élesztő és a sütés hője megváltoztatta a glutén-keményítőt.

Összefoglalva, a kenyerek etetése a lovaknak költséghatékony lehet, és korlátozott mennyiségben nem káros, de nem ideális táplálkozási menedzsment, különösen fiatal lovak vagy vemhes/szoptató kancák számára.