Quinoa és spenót pilaf csirkével túl diétás recepteken

Sajnálom! A böngészője már nem támogatott. A legjobb és legegészségesebb élményt szeretnénk nyújtani Önnek a weboldalunk böngészése során, és a jelenlegi böngészője megakadályozza, hogy ezt elérjük. A webhely megtekintéséhez frissítsen egy modern, teljes mértékben támogatott böngészőre az alábbi linkeken keresztül. IE a Microsoft Chrome által a Google Firefox által a Mozilla Safari az Apple Opera by Opera

BLOG
CIKKEK
RECEPTEK
GYIK
KAPCSOLATBA LÉPNI

itthon
Blog
Cikkek
Receptek
GYIK
Lépjen kapcsolatba velünk
Belépés
Regisztrálj "

Quinoa és Spenót Pilaf csirkével

Beküldte: Isabel De Los Rios

Felkészülési idő: 10 perc

Főzési idő: 25 perc

Ízletes csirke, spenót pilaf.

Hozzávalók

2 teáskanál kókuszolaj

1/4 c. görög joghurt

1/4 sml lilahagyma

1/2 evőkanál. citromlé

1/4 teáskanál. pirospaprika pehely

1 tk. kókuszolaj

1/2 sml lilahagyma

1/2 tk. őrölt gyömbér

1/2 font. csirkemell

1/4 teáskanál. kurkuma

1/2 c. fehér quinoa

Útmutatások

Keverjünk össze egy tálba görög joghurtot, reszelt hagymát, citromlevet, paprikát, pirospaprikás pelyheket és 1 darab zúzott fokhagymagerezdet. Adjunk hozzá csirkét, és kenjük meg joghurtos keverékkel. Fedjük le, és tegyük hűtőbe. Hagyja pácolni 2 órán át.

Melegítsen 1 teáskanál kókuszolajat egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá az apróra vágott hagymát, és puhára pároljuk kb. 5 percig. Adjunk hozzá gyömbért, kurkumát és 1 zúzott fokhagymagerezdet. Addig pároljuk, amíg a fokhagyma illatos nem lesz.

Adjunk hozzá quinoát és vizet. Felforral. Csökkentse a hőt, fedje le és párolja, amíg a folyadék elpárolog és a quinoa megpuhul, kb. 10 percig. Keverjünk hozzá aprított spenótot, és főzzük addig, amíg a spenót meg nem hervad.

Hagyja fennmaradó 2 teáskanál kókuszolajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá csirkemellet a serpenyőbe, és főzzük 8-12 percig, alkalmanként megfordítva, amíg a hús már nem rózsaszínű, és a levek tisztaak.