Spenót saláta grillezett csirkével, avokádóval, dióval és almaboros vinigrettel

Örömmel osztom meg veletek az egyik legfrissebb receptemet és bepillantást engedhetek új könyvembe, „Szorongásmentes étellel!” Ennek a salátának vannak olyan összetevői, amelyek bizonyítottan csökkentik a stresszt és a szorongást.

grillezett

Ezért van ez a recept a könyvben:
- A spenót neurotranszmitter, pozitív energiával segíti az agy felgyújtását! A spenót klorofillot is tartalmaz, amely oxigént juttat a szervezetbe.
- A dió kiváló zsírokat biztosít az agy számára, hogy stabilizálja és összpontosítsa.
- A csirke fehérjét és B12-vitamint biztosít, amelyet az agy szeret. Valójában a kutatások kimutatták, hogy amikor a szervezetben hiányzik a B12-vitamin, akkor valószínűleg alacsonyabb hangulat, depresszió és szorongás tapasztalható.
- Az avokádó egy másik nagy zsír az agy számára, és segít megnyugtatni az idegrendszert.
- Az almaecet csodálatos a test tisztításában és az emésztőrendszer egészségében.
- A kakukkfű és a rozmaring zseniális gyógynövények, amelyek fokozzák az összpontosítást, az állóképességet és az intelligenciát

SPENCTESALÁTA RÁZOTT CSIRKÉVEL, AVOKADÓVAL, Dióval ÉS ALMACSIDRA VINAIGRETTEL

Idő: 25 perc/adag: 4

Hozzávalók:

6 csésze spenót
1 font szerves csirkemell, hagyjon 30 percet szobahőmérsékleten grillezés előtt
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál rozmaring
1 avokádó, szeletelve
1/3 csésze dió, apróra vágva
1/4 kis lila hagyma, szeletelve

Vinaigrette:
1/3 csésze olívaolaj vagy Nutiva avokádóolaj
2 evőkanál Bragg almaecet
1 evőkanál friss citromlé
Tengeri só és bors választható

Utasítás:

Készüljön fel a csirkemell grillezésére. Kenje be mindkét csirkemell mindkét oldalát olívaolajjal vagy avokádóolajjal. Megszórjuk kakukkfűvel és rozmaringgal. Melegítse fel a gázrácsot közepesen magasra, amíg a hőmérséklet el nem éri a 400F-ot. Enyhén kenje meg olajjal a grill főzőrácsát a tapadás elkerülése érdekében. Adjunk hozzá csirkét, zárjuk le a fedelet, és főzzük 8 percig. Fordítsa meg a csirkét és főzze még 7 percig, vagy amíg meg nem fő. Lédúsnak és gyengédnek kell lennie. Hagyja a csirkét 5 percig ülni, mielőtt felszeletelné.

Amíg a csirke roston süt, a spenótot tegye az egyes tányérokba. Hozzáadjuk az avokádó és a hagymaszeleteket. Szórjon diót az egyes tányérokra.

Az összes hozzávalót egy kis tálban habveréssel készítse el, amíg jól össze nem keveredik.

Szeletelje fel a csirkemelleket, tegye a tányérokhoz, és mindegyikre csepegtesse a vinegrettet.

A befejezéshez szórjon az egész salátára néhány piros chili pelyhet vagy kockára vágott friss piros chilit!

Tippek:

Ha nincs grillje, akkor a csirkemellet 450F-en 15-20 percig sütheti.

További recepteket és egészségügyi tanácsokat kaphat a Föld diéta hírleveléből!

Iratkozzon fel napi e-mailekre + exkluzív tippek, egészséges kedvezmények és még sok más!

Soha nem fogjuk megosztani vagy eladni az adatait.