Kedvenc alma spenót salátám

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Múlt hétfőn este úgy döntöttem, hogy ideje megvennem a Barclay-nak egy „éles” kis ajándékot.

Aznap néhány órával korábban levettem a munkámat, hogy elmegyek a helyére, és főzök egy nagy „családi vacsorát” mind a hét bandatársának (és további jelentős csoportjaiknak), hogy közösen osszák meg őket a próba után. És nagyon vártam a vacsorát! De kicsit féltem attól a gondolattól, hogy egy tucat + főnek főzök a konyhájában. Mert a folyamat valójában főzés néha lehet… nos, hogyan is mondhatnánk ... a maga improvizációja.

Alapvetően ez egy teljes legénykonyha. Ő és szobatársa kizárólag (nem viccelek) a szomszédos Costco-ban vásárolnak. Tehát a hűtőszekrényben van egy fél tucat doboz mandulatej, több tucat tojás, hatalmas tömb sajt, kád vegyes zöldség, sör (természetesen) ... és ennyi. A kamrájukban véletlenszerű fűszerek találhatók, a Barc szeretett zabpelyhes négyzetei ömlesztve, néhány Costco méretű üveg kókuszolaj, olívaolaj és balzsam ... és ennyi. Aztán van egy sor konyhai edény, két kis keverőtál és egy maroknyi konyhai eszköz ... de ennyi. Ja, és a mikrohullámú sütő az alagsorban van, és a sütő nem működik. (

Tehát legközelebb, amikor úgy döntünk, hogy elkészítjük ezt az almás spenót salátát - az egyik kedvenc receptem, amelyet az év ezen időszakában újra és újra elkészítek - vékonyra szeletelhetjük ezeket az almákat és hagymákat (ahogy Barc szereti mondani) békével a szívünkben ”. És egy éles kés a pánt nélküli kezemben.;)

Ami nagyszerű, mert már nagyon várom, hogy ez a saláta ismét megtörténjen.

Semmi különösebben eredeti. De ez egy saláta, amit azóta készítek, amióta először megtanultam főzni, és mint ilyen, ez számomra minden évben teljes kényelmi táplálékká vált, amikor a nyári zöldségek elenyészni kezdenek, és a ropogós alma visszatér a szezonban.

Az alapanyagok mindig ugyanazok - rengeteg friss baba spenót, rengeteg vékonyra szeletelt ropogós alma, lágy sajt, dió és jó ízletes vinaigrette. De valójában ezeknek az összetevőknek szinte mindegyike rögtönözhető, bármi is van a kezedben. Nincs baba spenót? Bármelyik kelkáposzta vagy más zöldségfélét nyugodtan tegye bele a hűtőbe. Nem szereti a kecskesajtot? Bármilyen puha sajt, például feta, kék vagy akár brie, működne. Nincs kéznél pezsgőecet a pezsgős vinegretthez? Nyugodtan aludjon almaecetbe vagy akár balzsamba. És ha szeretne hozzáadni némi fehérjét, akkor a sült csirke ízletes ehhez a salátához. Ha, alapvetően ezt csak úgy elkészítheti, ahogyan szeretné.;)

De a rúgásokhoz itt a kedvenc módszerem ennek a salátának elkészítésére. Egyszerűen adjon hozzá minden elkészített hozzávalót egy nagy tálba. Csepegtesse őket a vinegrettel ...

Akkor adj neki egy jó dobást ...

… És kb. 15 percen belül ez a fényes, friss és csodálatos saláta a tiéd lesz. Vagy ossza meg barátjával és egy tucatnyi barátjával.;)

Ismét, menjen bármilyen összetevőhöz, amely megfelel Önnek. És ha előre elkészíted a dolgokat, mindenképpen dobd be az almaszeleteidet egy citromlébe, hogy étkezés előtt ne barnuljanak meg. És akkor másként - merüljön el és ÉLVEZZE!

Remélem, hogy annyira szereti ezt a salátát, mint én, és remélem, hogy ősze finom kezdésnek indul.:)