Sült káposztaék

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

sült

Úgy tűnik tehát, hogy mostanában az ékek megszállottja vagyok. Ék saláták, ék szandálok, vér narancssárga ékek, és most az új kedvencem ... pörkölt káposzta ékek!

Már régen láttam ezt az ötletet a blogoszférában. És miután egy barátom megpróbálta és abszolút szerette, azt hittem, hogy a sült káposzta szórakoztató recept lesz, amelyet megpróbálhatok a szarvasmarhámhoz. Valóban, finom volt.

A móka az, hogy ez a recept fantasztikusan ízlik csak némi olívaolajjal, sóval és borssal. De az alábbiakban rengeteg más szórakoztató ízesítési lehetőséget is felsoroltam, amelyekkel fel tudnád rúgni a dolgokat - a citromtól a gyógynövényeken át a szalonnáig! Rengeteg lehetőség van. Örülök, hogy megpróbálom a nyáron a grillen főzni. Nagyszerű egy Szent Patty napi ünnephez, vagy bármikor egyszerűen egy finom finom körethez.

Egészségére ékek.

Sült káposztaék

  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 25 perc
  • Teljes idő: 35 perc
  • Termés: 8 sült káposztaék 1 x

Leírás

Imádni fogja ezt az ízes és egészséges sült káposztaék receptjét.

Hozzávalók

  • 1 fej zöldkáposzta
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • kóser só és frissen őrölt fekete bors
  • (lásd alább az összetevők további lehetőségeit)

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 450 ° C-ra. Béleljen ki egy nagy tepsit alufóliával.
  2. Vágja a káposzta fejét 8 egyforma méretű ékbe, átvágva a magot és a szár végét. Kívánt esetben késsel gondosan vágja le az egyes ékek szárát. Az ékeket egyetlen rétegben rendezze az előkészített tepsire.
  3. Tészta ecsettel vagy olajos misterrel ecsetelje/ködösítse meg az egyes káposztaék felső oldalát az olívaolajjal, majd bőségesen ízesítse sóval és frissen őrölt fekete borssal. Óvatosan fordítsa meg a káposztaékeket, majd ismételje meg a második oldalon.
  4. Káposztát kb. 10 percig sütünk, vagy amíg a káposzta széle és az ék alja szépen meg nem pirul. Ezután óvatosan fordítsa meg az egyes ékeket, és pörögjön még 10-15 percet, amíg a káposzta szépen meg nem pirul, és meg nem főz egy kevés rágóssággal. Azonnal tálaljuk, és ha szükséges, díszítjük citrommal.

Megjegyzések

Íme néhány további íz-ajánlás, amelyet javasolnám kipróbálni (külön - valószínűleg nem együtt!). Adjon hozzávalókat főzés előtt:

  • friss citromlé (majd utána citromos ékekkel díszítjük)
  • kis kockákra vágott nyers szalonna (sült és főzni fog a káposztával együtt)
  • feketeítő por
  • füstölt paprika
  • friss kakukkfű

Kissé adaptálva a Kalyn's Kitchen-től.

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @gimmesomeoven az Instagram-on, és #gimmesomeoven hashtag-el