Nyári epres spenót saláta, avokádó ambiciózus konyhával

Étel
- Oszlop
  - Előételek
  - Reggeli
  - Ebéd
  - Vacsora
  - Köretek
  - Desszert
  - Elnéző
  - Útmutatók
- Oszlop
  - Italok
  - Snackek
  - Diéta típus
  - Szezonális
  - Főzés módszerei
  - Ambiciózus konyhai kedvencek
  - Recept Index
- Minden étel
Üzlet
Üdülési ajándékkalauzok
Vacsora

Nyári epres spenót saláta avokádóval

Pompás nyári epres spenót saláta avokádóval, fetával, lilahagymával, pirított mandulával, pisztáciával és ízes eper balzsamos vinaigrettel. A valaha volt legjobb epres saláta recept, amely édes, ízes, ropogós, krémes és tökéletes ebéd vagy könnyű köret!

Az egyik abszolút KEDVENC egészséges salátám, amelyet nyáron készítek, ez az epres spenót saláta. Ez volt az egyik első saláta, amelyet Tony férjem tanyasi öntet nélkül evett, és valójában SZERETT! Minden alkalommal, amikor hamburgert vagy csirkekolbászt sütünk, mindig ügyelek arra, hogy kéznél legyenek ezek az epres spenót saláta hozzávalók, így felkorbácsolhatom kedvencünket.

Hozzávalók eper spenót salátában

Ez a valaha volt legjobb epres spenót saláta friss alapanyagokból csomagolva, hogy fényes, zamatos, egészséges és szórakoztató legyen. Szükséged lesz:

Végül az a preferenciám, hogy bio spenótot és bio epret használjak, mert úgy gondolom, hogy több ízt és tápanyagot tartalmaznak, de mindig a választás.

Hogyan pirítsuk meg a mandulát

Könnyedén megkóstolhatja saját manduláját otthon, és kétféleképpen teheti meg: a tűzhelyen vagy a sütőben!

Tűzhely módja: Adjunk hozzá egy szeletelt mandulát egy serpenyőbe, és tegyük közepes lángra, időnként 2-5 percig kevergetve, amíg a mandula enyhén aranybarna lesz. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni, mielőtt hozzáadná őket a salátához.
Sütő módszer: Melegítse elő a sütőt 350 ° C-ra. Helyezze a szeletelt mandulát egy tepsibe egyetlen rétegben. Süssük 6-8 percig, amíg illatos és aranybarna lesz, a sütés felénél egyszer keverjük. Óvatosan figyelje, hogy a dió ne égjen!

Tippek epres spenót saláta elkészítéséhez:

Használjon szilárd avokádót: szilárdabb avokádó a legjobb ebben a salátában, mert megtartja az alakját. Itt pontosan megnézheti, hogyan kell biztonságosan levágni az avokádót!
Keverjük össze és illesszük a diót a sült pisztácia és a pirított mandula két különféle diós ízt és ropogtatást hoz ennek a spenót salátának, amit nagyra értékelek, de ha úgy tetszik, mindig pirított diót, pekándiót vagy akár kandírozott pekándiót is tehet! A lehetőségek végtelenek.
Használjon más gyümölcsöt: ha eper nem áll rendelkezésre, próbáljon meg áfonyát, őszibarackot, málnát vagy szedret. Mind finomak lesznek.
Készítsen saját barkácsos gyümölcsös balzsamos vinaigrettet: Szerelmes vagyok ebbe az öltözködésbe, mert bármilyen gyümölcslekvárt használhatsz, amivel igazán magadévá teheted. Próbáljon ki málnát, epret, szedret vagy valami mást egy szórakoztató csavaráshoz!

Mit kell párosítani ezzel az epres salátával

A lehetőségek végtelenek, amikor párosítják ezt a csodálatos epres spenót salátát. Tökéletes oldala partiknak, bográcsoknak vagy egyszerű nyári vacsoráknak. Ajánlom:

Főtt quinoa, árpa, farro vagy kuszkusz keverékéhez is tökéletes.

Tippek az idő előtti elkészítéshez

Bátran készítse elő az epres spenót saláta összes hozzávalóját idő előtt, de az öntetet addig mentse, amíg készen áll az élvezetre. A spenót hajlamos sok nedvességet magába szívni, ezért a legjobb, ha az öltözött salátát nap, vagy egy nappal később élvezi.

Az avokádónak néhány napig frissnek kell maradnia a balzsam savasságának segítségével. Hozzáadhat egy facsaró citromlevet is, ha azt tervezi, hogy az epres spenót salátát az öltözés és a tálalás előtt tárolja.

Hogyan kell tárolni ezt az epres spenót salátát

Az epres spenót salátát légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben, öntet nélkül tárolja legfeljebb 4-5 napig. Az öntet akár egy hétig is jó marad a hűtőszekrényben lévő edényben.

Nézze meg, hogyan készítheti az epres spenót salátát:

Ha elkészíti ezen a nyári epres spenót saláta receptjét, feltétlenül jelölje be az #ambioneerkitchen címkét az Instagram-on. Nagyon örülnénk annak is, ha kommentet hagyna alább, és értékelné a receptet. Nagyra értékeljük! xo.