Recept egy mediterrán étrendhez: Így készíthetünk kérges lazacot dióval és rozmaringgal

A lazac jó omega-3 zsírsavforrás, a dió pedig gazdag antioxidánsokban. A Crusted Salmon, a dió és a rozmaring együttesen táplálékban gazdag és könnyen elkészíthető étel.

  • ELŐRE: 00:05 óra
  • SÜTÉS IDŐ: 00:15 óra
  • Nehézség: Közepes
  • SZOLGÁLTATÁSOK: 4

Főbb jellemzők

  • A mediterrán étrendet a fogyás és a szív egészségének egyik legegészségesebb étrendjének tekintik
  • A lazac nagyon fontos része a mediterrán étrendnek, és széles körben fogyasztják az egészséges test számára
  • Így készítheti a ropogós lazacot dióval és rozmaringgal, hogy az étrend ízletes csavar legyen

New Delhi: A mediterrán étrendet a világ egyik legegészségesebb étrendjének tekintik. Erősen a növényi eredetű élelmiszerek körül forog. A tenger gyümölcsei, a baromfi, a tojás és a tejtermékek is fontos részét képezik az ilyen étrendnek. A mediterrán étrend jó omega-3 zsírsav-, zsír- és rostforrás. Az alábbiakban átnézheti ezt a finom receptet a dióval és rozmaringgal ellátott kérges lazac elkészítéséhez.

mediterrán

Hogyan készítsünk kéreg lazacot dióval és rozmaringgal

  • Extra szűz olívaolaj (1 teáskanál)
  • Panko zsemlemorzsa (3 evőkanál)
  • Dijoni mustár (2 ek)
  • 1 darált gerezd fokhagyma
  • Citromlé (1 teáskanál)
  • Méz (1/2 teáskanál)
  • Citromhéj (1/4 teáskanál)
  • Apróra vágott friss rozmaring (1 teáskanál)
  • Pirított bors (1/4 teáskanál)
  • Finoman apróra vágott dió (3 evőkanál)
  • Kóser só (1/2 teáskanál)
  • Bőr nélküli lazac (1 font)
  • Apróra vágott friss petrezselyem
  • Citrom
  • 1
    LÉPÉS Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.
  • 2
    LÉPÉS Sütőpapírt tegyen egy tepsire.
  • 3
    LÉPÉS Vegyen egy tálat, és keverje össze a panko zsemlemorzsát, a diót és az olajat.
  • 4
    LÉPÉS Vegyen még egy tálat, és keverjen hozzá rozmaringot, mézet, kóser sót, fokhagymát, pirospaprikát, dijoni mustárt, citromlevet és citromhéjat.
  • 5.
    LÉPÉS Vegye le a tepsit és helyezze bele a lazacot. Egyenletesen oszlatja el a keveréket a 4. lépéstől, majd szórja meg a keveréket a 3. lépéstől. Nyomja meg, hogy a keverék tapadjon a lazacra. Később szórjon rá egy kevés étolajat.
  • 6.
    LÉPÉS Vegye figyelembe a hal vastagságát, süsse legalább 8-12 percig, amíg egy villa simán felszeleteli a halat.
  • 7
    LÉPÉS A citromot ékekre vágjuk.
  • 8.
    LÉPÉS Az elkészített edény citromos ékekkel és petrezselyemmel való díszítése után tálaljuk.

Recept tipp

Ellenőrizheti, hogy a hal megfelelően meg van-e főzve, ha megpróbálja megvágni késsel. Ha nem vág simán, akkor a hal még nincs kész.

Szerezd meg a legfrissebb egészségügyi híreket, az egészséges táplálkozást, a fogyást, a jógát és a fitnesz tippeket, további frissítéseket a Times Now-ról