Alma-, körte- és káposztasaláta

A káposzta lehet a legklasszikusabb slaw-alapanyag, de más ropogós zöldségek, például sárgarépa, valamint gyümölcsök, például alma és körte jó slaw társak. Időzítési figyelmeztetés: A salátát tálalás előtt legalább egy órán át hűteni kell.

recept

Hozzávalók

  • 3/4 csésze sima zsírmentes joghurt
  • 1/3 csésze almaborecet
  • 1/4 csésze alma almabor vagy gyümölcslé
  • 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú majonéz
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál zeller mag
  • 6 csésze aprított vörös káposzta
  • 2 sárgarépa aprítva
  • 1 Smith granny alma kockára vágva
  • 1 Bartlett körte kockára vágva
  • 1/4 csésze darált lilahagyma
  • 1/4 csésze darált friss kapor

Útmutatások

1. Egy nagy tálban keverje össze a joghurtot, az ecetet, az almabort, a majonézt, a sót és a zellermagot.

2. Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az almát, a körtét, a lilahagymát és a kaprot, majd jól dobja össze. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe hűtőbe, amíg jól lehűl, kb.

4 adagot készít

Táplálkozási információk adagonként
kalória 145 • összes zsír 3g (telített