Recept: kukoricakenyér kukoricadara nélkül (jó zsíros májra/fogyásra)

kukoricadara

Olyan új dolgok megtalálása, amelyeket szigorú étrend mellett fogyaszthat - például azt, amelyet be kell tartania, ha zsírmájban szenved - elég nehéznek bizonyulhat.

Szerencsére rengeteg módszer van arra, hogy összekeverje a fogyasztható dolgokat, és remek, egészséges lehetőségeket találjon ki az ételeihez. Azt tervezem, hogy elkezdem megosztani veletek a zsíros májbarát recepteket is, hogy minél többet segítsek, minden fronton.

Az új sorozatot pedig valamivel kezdjük, amelyet otthon rendkívül könnyű előkészíteni, és amely képes nagyon boldoggá tenni: kukoricakenyér. De meg fogjuk csinálni kukoricaliszt nélkül és könnyű és alacsony szénhidráttartalmú lesz, hogy segítsen nekünk a fogyásban és a biztonságos táplálkozásban a NAFLD számára.

Ez a kukoricakenyér kukoricadara recept nélkül tökéletes, ha valami újat szeretne fogyasztani, vagy a kedvenc étel alternatíváját keresi.

Bár nem lesz pontos íze a „valódi üzletnek”, mégis nagyon közeli lesz, és biztos vagyok benne, hogy imádni fogja. Tegnap este próbáltam ki először, és KÍNÁLATOSnak találtam!

Miért kell elsősorban kukoricakenyeret készíteni kukoricaliszt nélkül? Nos, kivéve azokat a ritka pillanatokat, amikor szeretne sütni néhányat, és nincs kukoricadara otthon, íme: a kukoricadara magában sok kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, ezért nem olyan jó a zsírmáj számára.

A klasszikus receptek rengeteg cukrot és/vagy mézet és más édességet is adnak a keverékhez, így a végtermék határozottan finom, de rendkívül egészségtelen.

És bár ez nem olyan nagy probléma az egészséges emberek számára, ha mérsékelten esznek valamennyit, azoknak, akik fogyni vagy testsúlyukat kordában tartani és zsírmáj diétát követni akarnak, távol kell maradniuk a hagyományos kukoricakenyértől.

De ma mindenféle kormneal nélkül készítjük, és mindent a lehető legegészségesebb állapotban tartunk, így az egyik legegészségesebb kukoricakenyér, amit otthon sütünk.

Tehát ne pazaroljuk az időt, és nézzük meg alább kukoricakenyér receptemet kukoricadara nélkül!

Hozzávalók

- másfél csésze teljes kiőrlésű liszt (az Ön preferenciái alapján itt különböző típusú liszteket keverhet össze, de ügyeljen arra, hogy csak teljes kiőrlésű)
- 1 doboz teljes mag kukorica, 15oz. (Győződjön meg róla, hogy olyan kukoricát vásárol, amelyben nincs további cukor vagy ilyesmi - és ne dobja el a sóoldatot)
- fél csésze tej (az alacsony zsírtartalom is jól működik, de NEM zsír)
- 2 tojás
- 1/4 csésze lágy vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál só

Hogyan készüljünk fel

  • Melegítsük fel 400 Fahrenheit fokig
  • Keverje össze az összes kukoricát, amennyire csak tudja, mivel a sima textúra miatt az egész jobban ízlik.
  • Ezután keverje össze a lisztet, a sót, a sütőport egy tálban.
  • Egy másik tálban keverje össze a nagy tojásokat, a kevert kukoricát, a lágy vajat, a mézet és a tejet, valamint a kukorica sóoldatát.
  • Kombinálja a két tál tartalmát, és jól keverje össze, amíg szép homogén pasztát nem kap.
  • Egy cupcake serpenyőt béleljen ki béléssel, és töltsön meg minden csészét körülbelül háromnegyedével feljebb, mivel a keverék kissé megemelkedik a sütőben.
  • Helyezzük a sütőbe, és kb. 20 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze, és hagyja ott aranybarnára.

Ez az! Könnyen elkészíthető, finom és olyan egészséges, amennyire csak lehet.

Megfontolások

Bár ez a kukoricakenyér nélküli kukoricakenyér sokkal egészségesebb, mint a hagyományos, még mindig nem kell sokat enni, és nem is kell rendkívül egészségesnek tekinteni, különösen a zsíros máj esetében.

Határozottan egészségesebb, mint a hagyományos kukoricakenyér, és az a tény, hogy teljes kiőrlésű és teljes magos kukoricát használunk (annak ellenére, hogy a végén kevertük), biztonságosabbá teszi a benne lévő szénhidrátokat, mivel lassabban felszívódnak.

De ne felejtsük el, hogy még mindig jó ütést tartalmaz a szénhidrátok, kalóriák és még a zsír szempontjából is. Továbbá, ha esküszik arra, hogy diéta közben nem eszik lisztet, teljesen figyelmen kívül kell hagynia ezt az ételt.

Személy szerint nem tartom ilyen rossznak ezeket a kukoricakenyérsüteményeket. Lisztet/kenyeret ettem, sőt kukoricalisztet is diagnosztizáltam, miután diagnosztizáltam, és még mindig meg tudtam fordítani a zsírmájomat.

Ezért nem gondolom, hogy ezeknek a finom kukoricakenyéres süteményeknek az elfogyasztása valóban olyan rossz lesz, ha mértékkel (napi 1 alkalommal, valószínűleg finom harapnivalóként és nem napi szinten) csinálod. De végül te döntöd el, hogy mi a legjobb a tested számára!

Annyit tehetek, hogy garantálom, hogy ha szereti a kukoricakenyeret és hiányzik az étrendje miatt, akkor ez tiszta ég és a legjobb alternatívája. Imádom, és remélem, hogy te is szeretni fogod!

Tehát csomagolva, hogy világossá váljon a dolog: ez nem az egyik legfontosabb étel, amelyet meg kell ennie a NAFLD megfordításához, hanem egy csemege, amelyet hébe-hóba el kell fogyasztania. Sokkal egészségesebb, mint a szokásos kukoricakenyér, de mindenképpen vannak egészségesebb dolgok.

Mondja el, ha sikerül, és ossza meg benyomásait az alábbi megjegyzés részben.