Recept: Palacsinta

A Dukan diétás palacsintát a legjobban más, fehérjében gazdagabb ételek összetevőjeként lehet használni.

Maguk a palacsinták tartalmaznak némi szénhidrátot, és bár megfelelnek a Dukan diétának, nem szabad őket ugyanúgy fogyasztani. Használja fehérjével töltött finom ételek alapjaként.

Recept: Dukan diétás palacsinta

Összegzés: Remek alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú palacsinták, amelyeket sok más dukan diéta recept alapjául használhat.

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 1 evőkanál labirintus vagy kukoricaliszt (= 15g)
  • ½ pohár zsírmentes tej (= 125 ml)
  • egy csipet só
  • (választható) 1 evőkanál zabkorpa

Utasítás

Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és alaposan keverje össze őket. A tészta vizes lesz, de rendben van.

Öntsük a tésztát egy serpenyőbe részletekben vagy az egészet egyszerre (a serpenyő méretétől és a kívánt palacsinta vastagságtól függően).

Közepes hőfokon megsütjük, és a palacsinta megfordítása előtt győződjön meg róla, hogy a tészta jól tönkrement.

Gyors jegyzetek

Hacsak nem szánták, ne süssük túl sokáig a tésztát, mert kemény és ropogóssá válhat, és nehezen összehajtható.

Ha főzési készsége nem olyan jó, próbálja meg olajozni a serpenyőt ruhával vagy paraffinolajba vagy olívaolajba mártott papírdarabbal (csak néhány csepp). Ez megkönnyíti a palacsinta megfordítását. Így vagy úgy, néha néhány kísérletbe telik, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni a tökéletes palacsintát. A gyakorlat teszi a mestert.

Változatok

Ha 100% -ban Dukan étrendnek akar megfelelni, ne használjon kukoricalisztet. Ehelyett használhat 2 evőkanál őrölt zabkorpát.

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok száma (hozam): 2

Értékelésem 4 csillagos: ★★★★ ☆ 1 értékelés

Táplálkozási tények: Dukan diétás palacsinta recept

ÖsszetevőMennyiség (gramm) Energiaérték (kcal) ZsírokSzénhidrátFehérjeÉtrendi rost
Tojás2 tojás (= 92 g)17913.80.912.90,0
Kukoricadara1 evőkanál (= 15 g)580.911.01.51.4
Zsírszegény tej1/2 pohár (= 125g)400,05.64.40,0
Teljes 27714.717.518.81.4
100 g-os értékek 1206.37.58.10.6

Receptek és fotók a Gotuj z Aleex (egy lengyel főzőblog) jóvoltából

Érdekelhet még

recept