Reddit - intuitív táplálás - Gyengéd táplálék

Helló, új vagyok ebben a témában, de nem új az IE-ben. Még mindig megvan az Intuitív Eating A Recovery Book a krónikus fogyókúrázók számára, amelyet 1996-ban vásároltam. Az elmúlt 24 évben hullámvasút volt. A Dietworld akkor is megragadhat, amikor más egészségügyi problémáim arra emlékeztetnek, hogy a testem jobban képes lenne kezelni őket kisebb súly mellett. Éppen a Dietworld megragadásából jövök ki, és olvasom a könyvet és a munkafüzetet, hogy helyreállítsak intuitív evőként. Szeretném megkérdezni az embereket ezen a témán, mit gondol, mit jelent Önnek a 10. elv? Ez azt jelenti, hogy bármit eszik, függetlenül az egészségügyi problémáktól? Nagyon jól tudom felvenni az éhségjeleket és a jóllakottság jeleit, és tudom, hogy a diéták csak önutálatot és rendezetlen étkezést okoznak. De nagyon elkeserítő, hogy láttam, ahogy a súlyom folyamatosan csak emelkedik. Az egyik legfontosabb mondat számomra a könyvből az volt, hogy "ha az egészséges táplálkozás kellemes élmény, és jobban érzi magát, akkor nagyobb valószínűséggel tiszteli egészségét az ételválasztásommal." Bármilyen gondolat, emberek?

Ossza meg a linket

A szelíd táplálkozásra úgy tekintek, mint annak biztosítására, hogy elegendő mennyiségben kapjak bizonyos tápanyagokban sűrű ételeket: gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek, valamint minden fehérje minden főétkezéskor. Ha mindezt beírom, akkor általában elég jól érzem magam, és nem aggódom túlságosan azért, hogy mivel töltöm be a fennmaradó helyet/éhséget.

Ügyelek arra, hogy az általam elkészített ételek ízletesek és vonzóak legyenek. Ez azt jelentheti, hogy sajtot, olajat, diót vagy sót, valamint adott esetben rengeteg fűszert használ.

Szerintem, ha valamit nem eszik egészségügyi okokból, a testére hallgat. Évek óta nincs szódám, nem azért, mert korlátozom, hanem azért, mert nagyon specifikus fájdalmat okoz. Nincs szóda, nincs fájdalom. Feltételezem, hogy ezt a gondolatmenetet túl messzire lehet vinni, de nagyon pontosan tartom, hogy mit mond a testem egy bizonyos ételről. Még egy példa - edzés előtt nem eszem csokoládét - szörnyű gyomorégés. Később meglesz 😉

Nem hiszem, hogy az IE azt eszik, amit szeret, egészségi problémáktól függetlenül, ha cukorbeteg vagy celiakia van, akkor foglalkoznia kell vele.

Számomra korábban az élelmiszer-korlátozásokat fűztem az "egészséghez" és a tiszta étkezéshez, még akkor is, ha ez nem igazán orvosi kérdés volt. És a legkevésbé egészséges voltam valaha a legkisebb súlyommal!

Azt hiszem, kulcsfontosságú, hogy megpróbálok hallgatni a testemre, és kapjak egy kis zöld és tápanyagban gazdag ételt anélkül, hogy bármilyen megítélést, szégyent vagy jó/rossz címkét használnánk. Ami gyakorlatot igényel. Meg kell haladnia egy engedélyezési fázist, ahol előfordulhat némi súlygyarapodás, hogy meggyőzze testét, hogy nem akarja újra korlátozni azt, mint a múltban. Igyekszem minden más dologra összpontosítani, amelyek jobban érzik magamat, NEM ételek vagy súly alapján: séták, jóga, elegendő alvás, meleg zuhanyok, hála gyakorlatok, probiotikumok és emésztőenzimek szedése stb.

Ez azt jelenti, hogy míg megkapom a kívánt sushit, mert ez egy jó hal- és zöldségkombináció, én is megfogom a sütit, mert abban a boltban tökéletes csokis süti készül. Ez azt jelenti, hogy nem kell megennem az egészet, ha elégedettnek érzem magam. (Szó szerint leírva egy ebédet egy élelmiszerboltból a hét elején. Tegnap este a süti második felét megosztottam kisgyermekemmel és férjemmel)

Mint mások mondták, megpróbálok helyet biztosítani a tányéromon található táplálkozási szempontból sűrű ételeknek, de a szórakoztatóbb ételeket sem korlátozom.

Egy másik példa csak az a dolog kiválasztása, amelyet jobban élvezek, még akkor is, ha az nem „tökéletes”. A húsunk nagy részét egy CSA-n keresztül kapjuk meg, és nagyon sokat foglalkoznak a vadon élő lazacokkal. Arra késztettem, hogy hónapokig kapjuk meg ezt a lazacot tenyésztett lazac helyett, de megállapítottam, hogy ennek eredményeként sokkal kevesebb halat eszünk. A férjemmel megbeszéltük, és úgy döntöttünk, hogy visszamegyünk a tenyésztett lazachoz, mert az csak jobb ízű és még mindig jó forrásból származik. Most visszatértünk a heti 2+ halfogyasztáshoz, ami táplálkozás szempontjából fontos. Sokkal fontosabb, mint a halakra vonatkozó választások „kevésbé jó”.