Reggeli Zabdara

Hallottál zabdarabról? Ők az egész zab. Hosszú, de húsos megjelenésű gabona, akár a tönköly és a rizs keresztezése.

A zabliszt a zab teljes formája, mielőtt felvágják, hogy „acélból vágott zabot” készítsenek, és mielőtt hengerelik, hogy „hengerelt zabot” készítsenek.

TELJES TÁPLÁLÁS

Ennek a reggeli zabnak az állaga kiadósabb, mint egy adag acélból vágott zab. A zabdara (más néven teljes zab) betakarításkor megőrzi a jótékony korpát és csírát.

Ha a reggeli reggeli megváltoztatásának módját keresi, akkor ez lehet.

HOL TALÁLJUK A ZABOSZTÁST

Szeretné kipróbálni ezt a finom, egészséges, örökös reggeli zabpelyhet? Megvásárolhatja őket online az Amazon-on, a Bob's Red Millen és a Thrive Marketen keresztül.

Az enyémet olyan helyi egészséges élelmiszerpiacokra vásárolom, mint az Anyák piaca. Egyes Whole Foods piacok az ömlesztett szigeten vagy a forró gabona részlegben szállíthatják őket.

A ZAB 4 ALAP ALKALMAZÁSBAN ELÉRHETŐ

  • Azonnali zab vagy a gyors zab
  • Hengerelt zab
  • Acélból vágott zab (skót és ír zab)
  • Zabdara (egész zab)
zabdara

ZAB AZ étkezés előkészítéséhez

Egy adag (vagy két) zabdara 5-7 napig jól eltart a hűtőszekrényben. Ha arra törekszik, hogy előre elkészítse reggelijét egy egyszerű fogd és menj opcióhoz, akkor ez az.

FELTÖLTÉSEK A REGGELI GABONATAKÁRA

Minden héten hármas adagot készítek az egyik ügyfelem számára. A zabokat ¾ csésze adagba adagolom, külön üvegedényekben. Minden egyes részt a következőkkel töltöm fel:

  • 1 evőkanál őrölt lenmag
  • Csepegő lenmagolaj
  • 1 evőkanál reszelt mandula
  • 1 evőkanál édesítetlen szárított áfonya az Eden Foods cégtől
  • 2 evőkanál friss áfonya

Élvezze őket hidegen, vagy melegítse újra a tűzhelyen kevés vízzel. A te döntésed. Finomak akárhogy is.

A ZAB ELŐNYEI

A zabdara (más néven teljes zab) megőrzi a jótékony korpát és csírát. Mint minden gabona esetében, minél jobban feldolgozott a zab, annál jobban sérül az ízük és a tápanyagok.

Ha több egészséget támogató táplálékot és több ízt szeretne a reggelinél, nyúljon a zabdarabhoz.

  • A zab vér és chi (életerő energia) tonik
  • Támogatja a teljes chi keringést a testben
  • Támogatják a vese, a gyomor, a szív, a tüdő és a vastagbéleket
  • Magas fehérjetartalmú aminosavtartalmuk hasonló a búzaéhoz
  • Természetesen magas zsírtartalommal támogatják a test magas állóképességét és melegségét
  • A zab több eredeti tápanyagot tart meg, mint a finomított búzatermékek
  • Adaptogén szemcsének tekintik, javítják a stresszel szembeni ellenállást és támogatják az egészséges egyensúlyi állapotot
  • A zab segít stabilizálni a vércukorszintet, szabályozni a pajzsmirigyet, megnyugtatja az idegrendszert és az emésztőrendszert, és csökkenti a koleszterinszintet

Többet megtudhat a zab és más teljes ételek előnyeiről olyan könyvekből, mint a The New Whole Foods Encyclopedia, Rebecca Wood.

MOSD MEG A SZEMEDET

Csakúgy, mint a rizs, a quinoa és más gabonák elkészítésénél, a főzés előtt is fontos megmosni a zabdara-t. Csak egy kis szitára van szüksége (finom hálós szűrő).

Bárhonnan beszerezheti őket, ahol eladják a konyhai eszközöket, és viszonylag olcsók. Konyhájává válik.

CHEF TIPP

A zab hozzáadásával a víz forrása után vaskosabb, elválasztottabb és texturáltabb reggeli zabpehely lesz, amit én jobban szeretek.

Krémesebb reggeli zabpehelyet keres? Egyszerűen adja hozzá a zabot az edénybe a hideg vízzel, majd forralja fel, majd forralja le. Gyakran keverje, amíg elkészült, majd fedje le egy fedővel, és hagyja állni 10 percig.

HA TETSZENE A RECEPTET, próbálja ki a következőket

  • Gabonamentes citromos mákos muffinok
  • Egynapos zab
  • Dátum dió energia golyók
  • Carob Avocado Mousse
  • Szakácstippek a főzőtanfolyamokról

Ha elkészíti ezt a receptet, kérem, tudassa velem. Jelölje meg könyvjelzővel ezt a receptet, és hagyjon megjegyzést az alábbiakban, vagy készítsen egy fényképet, és címkézzen meg az Instagram-on a #starseedkitchen #highvibrationalfood segítségével.

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Reggeli Zabdara

  • Szerző: Whitney Aronoff szakács
  • Felkészülési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 25 perc
  • Teljes idő: 30 perc
  • Hozam: 2 - 3 adag 1 x
  • Kategória: Reggeli
  • Módszer: Tűzhely teteje
  • Konyha: Egészséges

Leírás

A meleg reggeli egész zab zabpehely állaga kiadósabb, mint egy adag acélból vágott zab. A zabdara (más néven teljes zab) betakarításkor megőrzi a jótékony korpát és csírát. Ha a reggeli reggeli megváltoztatásának módját keresi, akkor ez lehet.

Hozzávalók

  • 1 csésze organikus zabdara
  • 3 csésze víz

A FELÜLETEKHEZ

  • 1 banán, szeletelve
  • 1 evőkanál nyers, vaskos mandulavaj
  • 1 evőkanál őrölt lenmag
  • ½ evőkanál lenmagolaj
  • 2 evőkanál szeletelt mandula
  • 1 teáskanál helyi méh pollen

Utasítás

  1. Adjon 3 csésze vizet egy közepes edénybe, és forralja fel. Közben a zabdarait szitán mossa és tegye félre.
  2. Amint forr a víz, adjunk hozzá zabot. Keverje jól össze, és lassan forralja. Helyezze kissé nyitva a fedelet, hogy gőz távozhasson. Pároljuk 25 percig, időnként megkeverve.
  3. 25 perc múlva fordítsa meg a tűzhelyet és fedje le az edényt fedővel. Hagyja 10 percig ülni, hogy befejezze a főzést.
  4. Távolítsa el a fedelet, alaposan keverje össze, és tálalja vagy tegye félre, és egész héten reggelire légmentesen lezárt üvegtartályban tárolja. A zab 7 napig jó a hűtőben.

Megjegyzések

  • A zab hozzáadásával a víz forrása után vaskosabb, elválasztottabb és texturáltabb reggeli zabpehely lesz, amit én jobban szeretek.
  • Krémesebb reggeli zabpehelyet keres? Egyszerűen adja hozzá a zabot az edénybe a hideg vízzel, majd forralja fel, majd forralja le. Gyakran keverje, amíg elkészült, majd fedje le egy fedővel, és hagyja állni 10 percig.

Kulcsszavak: Reggeli zabpehely, reggeli zab, reggeli zab receptek, reggeli zab ötletek, zab dara reggeli, zab dara reggeli recept, reggeli zab dara, zab dara recept, zab dara főzés, zab dara táplálkozás

Te készítetted ezt a receptet?

Az @WhitneyAronoff címkéje az Instagram-on, és a #starseedkitchen hashtag

Köszönöm, hogy elolvasta. Kövess engem Instagram, Facebook, és Pinterest további Starseed Kitchen inspirációért.

A SZERZŐRŐL

Szia, Whitney Aronoff holisztikus séf vagyok, a kaliforniai Laguna Beach-en. A New York-i The Natural Gourmet Institute egészségügyi támogató kulináris iskolában érettségiztem.

Vegán, vegetáriánus, paleo- és gluténmentes ügyfeleknél személyes szakácsként dolgozom, egyedi étkezési előkészítő menük és receptek készítésével. Személyre szabott főzési órákat is tartok, az egészséges, teljes ételek főzésére összpontosítva.

Célom, hogy segítsem az embereket abban, hogy a legjobban érezzék magukat azáltal, hogy megosztom az ízletes, egészséges recepteket, amelyeket hetente készítek el ügyfeleim számára. Szeretném, ha lenne energiád a legjobb életed megéléséhez és az álmaid teljesítéséhez. Amint tudatosabbá válunk és minél több minőségi ételt választunk, a testünk, az elménk, a lelkünk és a bolygó profitál. Egészségedre éljenzés.