Régimódi angol teakenyér (tejmentes tojásmentes zsírmentes); Kicsit a jó dolgokból

Régimódi angol teakenyér (tejmentes/tojásmentes/zsírmentes)

* Ezt a receptet eredetileg 2014 márciusában tették közzé. Az oldal 2019 augusztusában frissült.

Lehet, hogy régimódi, de teakenyér sziklák! Tökéletes „tizenegy évekre” való tálaláshoz, vagy délután közepén, „kedves csésze teával”. Ízletes iskola utáni vagy utazási snacket is készít. Ez az egyik kedvenc csemegém a közúti utazások során!

Anyukám barátja köszönetet mond a receptért. Egy napon megérkeztem anyukám házába, hogy felfedezzem ezt a hihetetlen szagot, amely a konyhából árad. Kiderült, hogy ez a teakenyér!

Odahaza alig vártam, hogy kipróbáljam magam. Az eredeti recept tojást tartalmazott, de a tojást kihagytam, kissé módosítottam a nedves/száraz arányt, és teljesen rendben lett. A családom valójában nem tud különbséget tenni!

Ahogy a sütemények mennek, ez a tea cipó elég egészséges. Tápanyagban gazdag aszalt gyümölcsökkel, teljes kiőrlésű liszttel van tele, és zsírmentes!

Hihetetlenül könnyű elkészíteni is. Egyszerűen néhány órán át áztatja a szárított gyümölcsöt egy csésze teában, majd az összes hozzávalót összekeveri és megsüti.