Reishi gomba, bélhibák és súlykontroll

Tegnap ez jelent meg a BBC World Legfrissebb Hírek hírcsatornámban: A kínai orvoslásban használt gomba „lassítja a súlygyarapodást”.

Igen. Reishi volt.

Reishi a szokásosnál sokkal több sajtót fog kapni.

Bármi köze van a fogyáshoz, az biztos, hogy felhívja a nép figyelmét. Azt gondolhatnád, hogy olyasvalamire, amelyet évszázadok óta használnak a hosszú élettartamra és az általános egészségi állapotra, nincs többé szüksége sajtóra, de van valami abban az ígéretben, hogy egy díszítő figura ígéri az embereket, hogy üljenek fel és vegyék észre (és vegyék elő a zsebkönyvüket).

Míg arra várunk, hogy a fast-buck típusok bizonyos támadása megkezdje a reishi termékek olcsó kígyóolaj-változatait, térjünk ki a hátsó udvarban lévő reishi-foltra.

Nem csoda, ha valóban van benne reishi, hogyan termesztették, mit hamisítottak, milyen méreganyagoknak volt kitéve, és hogy olcsó munkaerő volt-e benne vagy sem.

És csak két-három évbe telik megérkezni.

Tehát van hátránya, de nem igazán. A kertészek nagyra értékelik az avokációnk által megkövetelt (és azért fejlesztett) türelmet.

Vissza a gombafoltra. A reishi készen áll a betakarításra, amikor az élek fehérből (vagy fehéresből) vörösbe (vagy vörösessé) válnak. Ez azt jelzi, hogy a termesztés befejeződött.

A kemény szárakat fogazott konyhakéssel lehetetlen volt levágni, ezért elmentem a boltba fűrészért.

A fűrész sokkal jobban megfelelt a munkának.

A gomba alja tiszta, élénk, sárga pórusfelület, amely barnásan zúzódik.

A betakarítás befejeztével hat font érett reishi gombám volt.

A konyhában vettem egy régi, olcsó mandolin stílusú szeletelőt, és dolgozni mentem. Amikor a férjem megadta nekem ezt a fogamzást, azt hittem, hogy ő dió. Mit kezdtem ezzel a félelmetes, élesen speciális eszközzel, amelyet nehéz volt tárolni? Gyors előretekerés körülbelül 20 évig, és presto– szeletelje meg az egzotikus kínai kínai gombákat, amelyeket rönkön termesztettem. Duh.

A szuper-kemény szárakat kivéve az összeset fel tudtam szeletelni.

Három liter szeletet konzervdobozokba tettem, Everclear tinktúrával.

A többit egy törülközőre terítettem.

Csak néhány nap kellett ahhoz, hogy a vékony szeletek levegőn megszáradjanak. Sötét helyen tárolom őket, amíg el nem döntem, mit kezdjek velük. Lehet, hogy tinktúrázom őket is, vagy megmenthetem őket a tea forralásához. A reishi alkalmazásával a tinktúrában az alkohol felszabadítja a jótékony hatású vegyületek egy részét, másokat azonban csak vízben forralva. Tehát, hogy a legtöbbet hozzák ki a reishiből, az emberek gyakran elvégzik az úgynevezett kettős kivonást. Alkoholban tinktúrálják a reishit, majd amikor eljön az ideje a gomba leszűrésének és a tinktúra palackozásának, megmentik a gombát, és néhány órán át vízben forralják, majd a kapott teát vagy infúziót megiszják.

Lehetőség van a tea és a tinktúra kombinálására is, és gyakran így értékesítik, és „kétszeresen extrahálják”. Nem vagyok képzett gyógynövényes, csak egy karosszékrajongó, de valami ez engem zavar. Szerintem sokkal erősebb adag reishit kap, ha külön szedi a tinktúráját, és külön issza a teáját. Egy üveg félig tinktúra és fél tea számomra inkább úgy tűnik, mint a hígított tinktúra és egy apró teázás. Végül is, teát iszik a pohár mellett, és tinktúrát vesz a csepegtető mellett.

Bármelyik gyógynövényes/gomba-szakértő kérem, bátran javítson ki ezen a hipotézisen.

Ami az embereknek való segítséget illeti a súlygyarapodás elkerülésében, a BBC cikkében idézett tanulmányban szereplő reishi kivonat állítólag megváltoztatta a bélbaktériumokat a vizsgálati egerekben. Lehet, hogy nemrég hallott arról a nőről, aki elhízott, miután széklettranszplantációt kapott az elhízástól szenvedő lányától. Abban az esetben, ha kíváncsi arra, miért végeznék bárkinek székletátültetést, ez egy olyan eljárás, amelyet néha alkalmaznak súlyos esetekben visszatérő Clostridium difficile fertőzések és más GI-rendellenességek esetén. A nő BMI-je 26-ról 34,5-re emelkedett a transzplantáció után.

Úgy gondolják, hogy Reishi megváltoztatja az „elhízott bélhibákat” (hogy kifejezést alkosson) „vékony bélhibákká”.

Mivel a bélbaktériumok tehetetlen rabjának gondolata nagyon elrettentő, jó tudni, hogy a reishi esetleg védekezésként használható e tekintetben.

Ha meg akarja vizsgálni a saját termelését, a Field & Forest Products-tól kaptam a reishi spawnomat. A rönköket az irányuknak megfelelően oltottam be, bevont papírzacskókkal, azokat a szellőző műanyag szemeteszsákokba tettem, és több hónapig otthagytam az üzletem sarkában. Amikor a micélium aktivitásának jeleit mutatták (a rönkökön fehéres növekedést láttam), félig temettem őket az udvar egy árnyékos részébe. Körülbelül másfél-két évvel később gyümölcsöztek.

Reishit ígéretes eredménnyel tanulmányozták többek között rákellenes, gyulladáscsökkentő és vírusellenes szerként is.

A saját termesztés nem éppen könnyű, és természetesen nem is gyors, de amikor teljes őrült dicsőségükben gyümölcsözni kezdenek, és te képes vagy felhasználni őket családod egészségére és csodálkozására, percenként érdemes.

Jogi nyilatkozat: Ez a bejegyzés linket tartalmazhat egy leányvállalathoz.

Remek cikk Daisy. Kedves fotók a szokásos módon. Te valóban a gomba guru vagy. Sokat tanultunk tőled a gombáról.

E tanulmány szerint (www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3975404/) A carvacrol és a transz-cinnamaldehid (a fahéj egyik alkotóeleme) csökkenti a Clostridium difficile toxintermelést és a citotoxicitást in Vitro. Lehet, hogy műtét helyett kipróbálniuk kellett volna a Ceylon Fahéj kéreg olajat.

Azt mondjuk, fogyasszon fahéjjal, főleg a Ceylon fahéjjal, amely ultra kumarinszinttel rendelkezik és nem károsítja a máját.

A fahéj többféle módon segíti a fogyást. Először késlelteti a gyomor kiürülését, hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, és csökkenti a kísértést, hogy többet egyen. Tanulmányok szerint a fahéj megszabadul a rossz bélbaktériumoktól. Az elhízást rossz bélbaktériumoknak tulajdonítják, beleértve a Clostridium difficile-t is. A fahéj nagyon jó emésztőrendszer, amely segíti a szervezetet abban, hogy több tápanyagot felszívjon az adott mennyiségű ételből, és ezért kevesebbet kell ennie. Nagyon jó indoklás szerintünk. A fahéj segít a kevesebb zsírsav tárolásában is. A Candida a népesség fölött is hatalmas tényező a súlygyarapodásban. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fahéj különösen hatékony a Candida, még az anti-biotikumokkal szemben ellenálló Candida ellen is. A fahéj pedig segít a vércukorszint modulálásában, elkerülve az alacsony vércukorszintet növelő, súlygyarapodó cukros ételek szükségességét.

Egy csésze ceiloni fahéj fekete tea, kéregolajjal vagy ceiloni fahéj rúddal infundálva, csak a testsúly ellenőrzésének legjobb egészségügyi módja lehet. De ki kell vágnia az összes ócska ételt, beleértve a tejtermékeket is. Még Cinnamonnak is nehéz dolga lesz a rossz ételek lavinája ellen.

Gratulálok a betakarításhoz ! Elég lenyűgöző.

Nagyon érdekes. Micsoda szüret! Annyit tanultam ebből a bejegyzésből és az első kommentből is.

Önéletrajz - köszönöm, és ez nagyon érdekes. Igen, semmiféle kiegészítő nem helyettesíti a rossz étrendet.

Darlene - Köszönöm. Az elmúlt két évben jó termésem volt két különböző helyszínről. A jövő évre nézve.