Titkos természetes fogyókúra

fogyókúra
Lehet, hogy nem hangzik elbűvölően, de a rost egyike azoknak a könnyű természetes fogyási trükköknek, amelyeket gyakran figyelmen kívül hagynak.

Többféle előnye van, ha fogyni szeretne ill egészséges testsúly fenntartása ahogy öregszik:

  • A ajánlott napi bevitel rost 20-35 g, életkorától és nemétől függően.
  • Az ételben lévő rost oldható vagy oldhatatlan. Oldható rost (vagyis vízben oldódik) bizonyítottan segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és olyan sok egészséges ételben megtalálható, mint a bab, a zabpehely, a lencse és a borsó, a rizskorpa, a farro, a citrusfélék, a málna. Az oldható rostok az emésztőrendszer egészében fontosak, mert csökkenthetik az egészségtelen vastagbél okozta hasmenés, székrekedés, hasi puffadás és egyéb gyulladásos megbetegedések kockázatát.
  • Oldhatatlan rost (nem oldódik fel vízben) nem csökkenti a vér koleszterinszintjét, és nem ajánlott az IBS-ben szenvedőknek, de fontos a belek egészségének megőrzésében, a székrekedés és a divertikuláris betegség enyhítésében. A magas oldhatatlan rosttartalmú ételek közé tartozik a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a korpa. További példák a káposzta, a répa, a sárgarépa, a kelbimbó és a gyümölcshéj, mint az alma.

A rost megnyugtatja az éhséget

A rost kitágul a gyomrában, amikor vízzel érintkezik - képzelje el, hogy a régimódi zab meleg vízben tágul. Nem csak a rost terjeszkedik a gyomrában, hanem lassítja az emésztést és a tápanyagok felvételét a testébe, ami azt jelenti, hogy a rost segít a vércukorszint szabályozásában - ez jótékony hatással van mindenkinek, akit kockáztat a cukorbetegség, vagy bárkit, aki meg akar égni hatékonyabb kalóriát.

A rost kevés kalóriát tartalmaz

A természetesen magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek - például bogyók, alma, körte, articsóka és brokkoli - nagyon alacsony kalóriatartalmúak. Ehetik simán, vagy több száz ízletes receptké alakíthatják. A rost-kiegészítők szintén egészséges választás, ha az egészséges táplálkozási terv részeként használják őket. A legtöbb étrend-kiegészítő hatóanyaga a psyllium héj, egy természetes növényi rost, amely remek forrása az oldható rostoknak.