Pókháló tökleves

Recept részletei

Becsült idő:
50 perc

diéta

Hozzávalók

Utasítás

Vegyük a tök felét, és távolítsuk el a pépet. Vágja fel a húst, miközben eltávolítja a magokat.

Apróra vágjuk a lilahagymát, és 5 percig sütjük egy tapadásmentes serpenyőben.

Hozzáadjuk a paradicsompürét, a sütőtöket és a felszeletelt pirospaprikát (ne felejtsük el eltávolítani a magok öklét). 10 percig főzzük.

Öntsük hozzá a zöldségalaplét, és amikor forrni kezd, fordítsuk le a hőt, és főzzük további 30 percig.

Végül turmixoljuk simára egy konyhai robotgéppel. Amikor sima, melegítse fel a levest néhány percig a serpenyőben.

Amikor készen áll a tálalásra, öntsön tálakba, és zsírmentes tejföllel díszítse, így létrehozva egy pókhálót. Remek utasítások találhatók itt: http://www.bhg.com/halloween/recipes/spiderweb-soup-topping/.

Tejtermék!

Ideális esetben tejtermékeknek kell lenniük 0% zsír, de legfeljebb 2% megengedett, amennyiben nincs hozzáadott cukor.

A tejterméket is le kell tartani összesen 1kg naponta.

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása