Roy Walford, 79 éves; A diéta a hosszú élettartamhoz kapcsolódik
Anahad O'Connor
Dr. Roy Walford, egy gerontológus, akinek úttörő kutatása a hosszú élettartamról kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend meghosszabbíthatja az életet és növelheti az erőt, április 27-én hunyt el az Egyesült Államokban. Santa Monica kórház. 79 éves volt, és Los Angelesben élt.
Ennek oka amiotróf laterális szklerózis vagy Lou Gehrig-kór volt - mondta lánya, Lisa Walford.
Bár nem először javasolja, hogy a kalória és a testtömeg csökkentése meghosszabbíthatja az életet, Dr. Walfordnak gyakran tulajdonítják azt a kutatást, amely az ötlet hitelét adta. Leghíresebb témája vitathatatlanul ő maga volt. Élete utolsó 30 évében betartotta a napi körülbelül 1600 kalóriát tartalmazó étrendet, amely messze elmarad a korának megfelelő férfiak számára ajánlott 2000–2800 kalória mennyiségétől. Főleg gyümölcsöt, zöldséget, halat és sovány húst evett, súlyát 130 font körül tartotta. 5 láb-9 állt.
A Los Angeles-i Kaliforniai Egyetemen az 1960-as évekig végzett vizsgálatok során Dr. Walford megállapította, hogy a laboratóriumi egerek kalóriabevitelének körülbelül 50 százalékos korlátozása több mint kétszeresére növelheti normális élettartamukat. Ezután átadta a kutatást az embereknek, megmutatva, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend jótékony változásokat eredményezhet a vérnyomásban, a vércukorszintben és a koleszterinben, különösen akkor, ha a diétát fiatalon kezdték.
"Az ötlet egy ideje a tudományos szakirodalomban volt, de Roy munkája valóban előtérbe hozta nagy emlősök kutatásával" - mondta Dr. Jonathan Braun, a David Geffen Iskola patológiájának és laboratóriumi orvoslásának elnöke. orvostudomány az UCLA-nál "Munkája valóban megállapította, hogy a szubkalória-étrend a hosszú élettartam növelésének érvényes módja."
1991-ben Dr. Walford programját próbára tették országos szinten, amikor a nyolc kutató egyikévé vált, hogy lezárják magukat a Bioszféra 2-ben, az arizonai sivatag három hektáros önálló üvegházában.
Röviddel azután, hogy bezárták a házuk ajtaját, a tudósok felfedezték, hogy kevés az élelem. Dr. Walford arra ösztönözte a csoportot, hogy kövesse a szigorúan korlátozott étrendet, ami drasztikus fogyáshoz és javuló egészséghez vezetett. Dr. Walford tanácsát követve a csoport hetente egyszer túlélte a zöldségeket, a kecsketejet és a húsadagokat.
"Gyakorlatilag nagyon sok problémába ütköztek" - mondta Dr. Alistair Cochran, az U.C.L.A. patológusa. és Dr. Walford kollégája. - De kitartó volt, és végig látta a kísérletet - az egész két év alatt.
Dr. Cochran hozzátette: "Tudománya miatt figyelt fel az emberekre, de észrevehető volt az életénél valamivel nagyobb emberként is."
1924-ben San Diegóban született Roy Lee Walford egyetemi diplomáját a Kaliforniai Műszaki Intézetben, orvosi diplomáját a Chicagói Egyetemen szerezte. Pályafutását az Egyesült Államokban kezdte, mondta Dr. Braun, de ismert volt arról, hogy szórványosan elállt akadémiai kutatásaitól, hogy egyedül utazhasson a világ távoli részein, vagy hogy beszámoljon a politikáról és a kultúráról a The Los Angeles Free Press számára, amely már nem működik.
Los Angeles-i velencei részén található otthona egy ipari kirakat volt, amelyet stúdióvá alakított át, és amelyet művészeti célokra használt fel, például dokumentumfilmek készítésére a Biosphere 2-n.
Pályafutása során nyolc könyvet és több mint 300 tudományos cikket jelentetett meg. Az öregedés genetikáját is kutatta, a gének hosszú életben játszott szerepére összpontosítva.
Dr. Walford házassága Martha Sylvia Schwalbval az 1970-es évek közepén válással végződött.
A Los Angelesben élő lányán, Lisán kívül két fia él, az amszterdami Peter John és a San Francisco-i Morgan Barney, valamint két unokája.
- Minden ötödik halál az egészségtelen étrendhez kapcsolódik
- Új grafika mutatja, hogy mi történik a testtel egy órával a Diet Coke ivása után - New York Daily News
- New York város diétázott a koronavírus szövődményeinek megelőzése érdekében - Insider
- Vélemény A General Motors Diet - The New York Times
- New York város diétázott a harcért; karantén 15; Okos városok merülés