Minden ötödik halál az egészségtelen étrendhez kapcsolódik

FÁJL - Sós snackek és chips keveréke látható egy asztalon, Pittsburgh Market Market-jén, 2012. február 7-én.

egészségtelen

Böngészője nem támogatja a HTML5-et

Tanulmány: Minden ötödik halál az egészségtelen étrendhez kapcsolódik

2017-ben világszerte tizenegy millió haláleset kapcsolódott azokhoz az emberekhez, akik magas cukor-, só- és feldolgozott hús-étrendet fogyasztanak.

Ezek az ételek részben hibásak voltak a szívbetegségekben, a rákban és a cukorbetegségben - derült ki egy új tanulmányból.

A tanulmány a betegség globális terhe. Ez az evést követte trendek 195 országban 1990 és 2017 között. Az eredményekről a The Lancet című kiadvány számolt be.

A kutatók 15 étrendi elemet vettek figyelembe, például alacsony gyümölcs-, zöldség-, teljes kiőrlésű gabona- és tejtartalmú étrendeket. Megvizsgálták a vörös hús, a feldolgozott hús, a cukorral édesített italok és a nátrium tartalmát is.

A tanulmány megállapította, hogy Üzbegisztánban volt a legmagasabb a diétával összefüggő halálozások aránya.

Izrael volt a legalacsonyabb arány az étrenddel összefüggő halálozások száma, míg az Egyesült Államok a tanulmány 43. helyét értékelte.

Fogyasztás az olyan élelmiszerek, mint a dió és a magvak, a tej és a teljes kiőrlésű gabonafélék átlagosan túl alacsonyak voltak - állapították meg a kutatók.

Chris Murray a Washingtoni Egyetem Egészségmérési és Értékelési Intézetének igazgatója, amely a munkát vezette.

„A rossz étrend minden más kockázatnál több halálesetet okoz tényező a világon - mondta.

A tanulmány megállapította, hogy az emberek csak a 12% -át ették meg ajánlott dió és mag mennyisége - átlagos napi 3 gramm bevitel. A jó egészség érdekében a szakértők szerint minden nap 21 gramm diót és magot kell enni.

A tanulmány azt is megállapította, hogy az emberek a javasolt cukros italok több mint 10-szeresét fogyasztották.

Egy másik, januárban közzétett tanulmány szerint az emberek és a bolygó egészségét szolgáló „ideális étrend” magában foglalja a diófélék, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek fogyasztásának megkétszerezését. Az ilyen étrend magában foglalja az elfogyasztott hús és cukor felének csökkentését is.

John Russell vagyok.


Kate Kelland beszámolt erről a történetről a Reuters számára. John Russell adaptálta az angol tanuláshoz. George Grow volt a szerkesztő.

Szavak ebben a történetben

irányzat - n. a változás általános iránya; fejlődő és egyre gyakoribb viselkedési mód

arány - n. a két dolog - gyakran + of - mérete, száma vagy mennyisége közötti kapcsolat

fogyasztás - n. étel fogyasztása vagy valaminek a használata

tényező - n. valami, ami segít előállítani vagy befolyásolni az eredményt; az egyik dolog, ami miatt valami történik

ajánlani - v. Javaslat vagy tanácsadás; javasol

Szeretnénk hallani rólad. Írjon nekünk a Megjegyzések részben.