A General Motors Diet

york

ORLANDO, FLORIDA - Ez egyike volt azoknak a képeknek, amelyeket feltétlenül nem szabad Amerika ellenségei kezébe kerülni: egy ötfős család, sok zsírt szállítva, mindegyik kilenc hüvelykes pulykacombdal, rágja a húst és morogni őrjöngő harapás és szuszogás.

A talán hétéves kislány különösen szegecselt volt, talán azért, mert arcvonásai már átadták magukat az elhízás torkos menetének, rózsaszínű és differenciálatlan duzzanattá tűntek el, amelyet csak két kicsi szem és egy nagyon aktív száj szakított a vöröses - barna hús.

A borzalom olyan volt, hogy még a Disney hollywoodi stúdiójának élvezetei sem, ahol annak idején 11 éves lányommal találtam magam, gyorsan eloszlathatták a kellemetlenségemet, bár a Toy Story Mania csodái! és a kísérteties, gyomorforgató Alkonyat-övezet rémület tornya közel került.

A Disney World látogatása (az első, bevallom) két dolgot erősít meg: a Disney „képzelőinek” csodáit és azt, hogy Amerika kövér. Most már tudom, hogy a közelmúltban rekordot tartok, mondván, hogy a kövér majom sokkal boldogabbnak tűnt, mint egy lesoványított kontrollált étrend-kísérlet, de vannak korlátai. A kövér nem elhízott.

Be kell vallanom azt is, hogy diétát tartottam a Disney-világlátogatásom alatt, ami valószínűleg megmagyarázza a pulykacombot felemésztő családok iránti érzékenységemet. Ha a jó étkezés a legjobb bosszú, az étkezés és az evés csak az önmaga bosszúja. Érezhető harag lakta mindazt a dühödt mocskolást.

A diétát, amin voltam, General Motors diétának hívják. Van egy barátom Londonban, aki, ahogy ő fogalmaz, „G.M.-t csinál”. évente néhányszor, hogy formában maradjon. Megkérdezem tőle, hogy van, és azt mondja: "Rendben, igen, G.M.-t csinálok, jól megy."

Hatékony, egész héten át tartó diétának találta, amelynek súlya 10–15 font. Saját tapasztalataim ezt megerősítik.

A webről könnyen letölthető étrendnek furcsa jellemzői vannak (például a sült burgonyával kezdi a második napot). De körülbelül az ötödik napra észreveszi, hogy teste a teljes fogyáshoz igazodik.

Az étrend bevezetője így szól: „A következő étrend- és egészségprogramot a General Motors, Inc. alkalmazottainak és eltartottjainak fejlesztették ki, és kizárólag azok használatára szolgálnak. A programot az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, valamint az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal támogatásával együtt dolgozták ki. Terepen tesztelték a Johns Hopkins Kutatóközpontban, és a General Motors Corp. igazgatósága 1985. augusztus 15-i közgyűlésén jóváhagyta terjesztésre. "

Engem ez érdekelt. Vajon miért volt G.M. nem tett többet az étrendjéből? Az autók nem tettek csodát a késői társaságért. Némi ötletes marketinggel nem tudta G.M. legyen az új Atkins vagy a South Beach? Egy olyan társaság számára, amely fogy, nem lenne jó szinergia?

Felhívtam tehát Tom Wilkinsont, a G.M szóvivőjét. Bevallotta, hogy soha nem hallott a diétáról, de volt kedves kutatni, és az 1980-as évek minden testületi ülésén részt vett.

"Arra a következtetésre jutottunk, hogy ez egy városi mítosz" - mondta nekem. „Ez meglehetősen rendhagyó étrend, és az 1980-as években G.M. volt a legkonvencionálisabb társaság. ”

Wilkinson úgy gondolta, hogy a diéta összekapcsolódhat Jose Ignacio Lopez De Arriortuával, a baszk származású ügyvezetővel, akinek a globális ellátási láncon keresztül történő költségcsökkentés iránti rajongása legendás státuszt kapott számára egy varázslat során a G.M. mint a vásárlás vezetője. Lopez gyümölcsökkel és sovány húsokkal foglalkozott, és amit Wilkinson úgy hívott, hogy „az egész szamuráj dologra szükség volt, hogy lépést tudjon tartani a globális kor 24 órás utazásával”.

De ez az ólom sem hozott semmit. "Itt senki sem emlékszik semmire az ilyen étrendről, és fogalmunk sincs, hogyan kapcsolódott G.M-hez" - mondta Wilkinson. Megjegyezte, hogy G.M. az Egyesült Államokban az alkalmazottak száma az 1986-os 583 000-ről körülbelül 64 000-re nőtt. „Ez az igazi G.M. diéta, csaknem 90 százalékos veszteség. ”

A létszámcsökkentés nem annyira radikális az étrenddel, de gyors. A gyümölcs, különösen a dinnye első napját zöldségnap követi - a mennyiség lényegtelen. A harmadik napon gyümölcs és zöldség (de burgonya nincs).

A negyedik nap hoz banánt (legfeljebb nyolcat) és tejet. Ezen a napon azt is javasoljuk, hogy igyon egy zöldséglevest (az úgynevezett „G. M. csodalevét”), amelyet bármely nap el lehet fogyasztani, ha az éhségérzet súlyosbodik. Az ötödik napot marhahúsnak és paradicsomnak szentelik. Hatodik nap: marhahús és zöldségfélék. És egy nap barna rizzsel, zöldséggel és gyümölcslével egészíted ki a dolgokat.

Ez egy jó étrend, G.M. vagy nem, de Wilkinson azt mondta nekem, hogy a vállalat túl elfoglalt volt az „alapvető küldetésére” összpontosítva, hogy átfogja. Egy hét alatt 11 kilót fogytam.

Az egyetlen egyéb táplálkozási tanácsom a középkorú férfiaknak: Ez szánjon három napot, hogy együtt legyen a lányával, a Disney World-ben vagy másutt. Az ilyen apa-lánya pillanatok lényegtelenek.