Megpróbáltam az organikus, növényi alapú étkezéseket, amelyek olyan hírességek, mint Gwyneth Paltrow és Chrissy Teigen esküsznek

Soha életemben nem fogyasztottam ennyi zöldséget.

Nem titok, hogy sok híresség egyedi étrend-terveket követ. Tehát amikor hallottam a Sakara Life-ról, az országszerte elérhető drága, növényi étkeztetési szolgáltatásról, nem lepődtem meg, amikor megtudtam, hogy olyan A-listás hírességek esküsznek rá, mint Gwyneth Paltrow, Lily Aldridge és más Victoria's Secret Angels. De amikor meghallottam, hogy Chrissy Teigen - aki mindig is nyitott és őszinte volt az étel iránti szeretetével kapcsolatban - szintén nagy rajongója a szolgáltatásnak, elég kíváncsi voltam, hogy kipróbáljam.

A Sakara ételei 100% -ban bio, vegán, gluténmentes és növényi alapúak, ám Whitney Tingle és Danielle Duboise alapítók szerint a Sakara „nem diéta, hanem életmód”. És milyen drága életmód - a Sakara Signature Programjának öt napja (amely magában foglalja a szállítást és a reggelit, az ebédet és a vacsorát mind az öt napra, összesen 15 étkezés) 349 dollár. Igen, meredek, de a cég és rajongói azt mondják, hogy megkapja, amit fizet - ami ebben az esetben a friss, egészséges ételek.

Mint aki egészen biztosan nem vegán, lelkesen (és kissé idegesen) is kíváncsi voltam arra, hogy a Sakara valóban „életet megváltoztató táplálkozást” kínál-e, ahogy állítja. De akárhogy is, tudtam, hogy megér egy lövést. Csak öt nap telt el, és arra gondoltam, hogy a testem profitálhat néhány napos növényi étkezésből.

Mi található az Aláírás programban

Az első napon örömmel tapasztaltam, hogy ételeimet a kiválasztott időablakon belül szállítottam le (még szöveges frissítéseket is kaptam arról, hogy mikor érkeznek), és hogy minden a helyén maradt a szállítási folyamaton és jól szervezett volt a csomagban. Még jobb, hogy az ételek nagyon frissnek tűntek, és az ételek valójában frissek maradtak a hét folyamán. Rendeltem az Aláírás programot, és a csomagom reggelit, ebédet és vacsorát tartalmazott a következő napokra, valamint egy fehérjeszeletet, „szépség” csokoládét, néhány kiegészítőt (például probiotikumokat) és méregtelenítő teát. A szállítás néhány szépségápolási terméket is tartalmazott az „Eat Pretty” program részeként, ami szórakoztató kiegészítője volt a tervnek.

A következő napokban nyugodtan mondhatjuk, hogy több zöldséget fogyasztottam, mint valaha az életemben - és éreztem, hogy a testem köszönetet mond érte! Az ételek minden részében, az önteten át, kiváló minőségű, friss és az Ön számára jó alapanyagokat használtak. Nem éreztem magam lassúnak a nap folyamán (mint néha, amikor tudom, hogy nem a legjobb ételválasztást választom), de elég éhes is voltam.

Mit gondoltam Sakara étlapjáról

Míg az ételek egy része nagyon ízletes volt, mások nem - és őszintén szólva nem éreztem magam jóllakottnak attól, hogy csak a tervben szereplő ételekhez ragaszkodtam. Ötnapos készletem tartalmazott egy fehérjetartalmat, ami finom volt, de már az első napon megettem. És mivel a készletem csak egyet kapott, nagyon szerettem volna, ha többet is bevettek, hogy az étkezések között visszatartsanak. Lehet, hogy a hátralévő négy napig saját harapnivalóimat falatoztam (hoppá). Nagyon élveztem a benne lévő méregtelenítő tea ízét, és naponta ittam egy csésze, de nem mondanám, hogy észrevettem volna rajta „méregtelenítő” hatást.

Megállapítottam, hogy különösen a reggelik nagyon ízletesek voltak - főleg, ha olyan ember vagy, aki szereti az édességeket. Bár általában sós reggelit preferálok, például tojást és avokádót, nagyon élveztem a reggeli lehetőségeket, mert olyan érzés volt, mintha desszertet ettem volna. A reggeli menü olyan ételeket tartalmazott, mint chia tök kenyér, rózsaszirom palacsinta és tiszta zöldfehérje muffin. Mindannyian csemegének érezték magukat, és annyira megkedveltem őket, hogy valószínűleg a Sakara-élmény kedvenc részének tartanám őket.

Az ebédek és a vacsorák viszont sikert arattak vagy hiányoztak a könyvemben. Noha mindannyian szépnek tűntek, néhányan csalódást okoztak, amikor valóban megkóstoltam őket. És bár tudtam, mibe keverem magam egy vegán étkezési szolgáltatás kipróbálásával, személy szerint nem éreztem magam jóllakottnak, ha diót, magot, gabonát és zöldségeket fogyasztottam hús vagy hal helyett. Úgy döntöttem, hogy az éhségem kielégítésére néhány salátához saját grillezett csirkét adok, és ez megoldotta a problémát számomra.

A tervemben volt néhány ebéd- és vacsoraválaszték, amelyek ugyanolyan ízletesek voltak, mint amilyennek látszottak. Néhány kiemelkedő elem között megtalálható volt a klasszikus apróra vágott saláta varázsgombával, a thaiföldi hamburger szivárványos salátával és gyökérkrumplival, a szépségkeverék saláta szuperételes avokádóval és a vajas mogyorótök gomba lasagnával - ezek mind finomak és szépek voltak. Ha langyosnak érzi egyes ételeit (mint én), próbálja ki az öntetekkel. Nem voltam nagy rajongója néhány vacsora lehetőségnek, de az öntet sokkal jobbá tette őket, és a szolgáltatás egyik legfinomabb része volt.

Megéri-e a Sakara Life?

Ahhoz, hogy szakértői véleményt kaphassak a Sakara Life-ról, felkértem az Egészségügy egyik táplálék-szerkesztőjét, Cynthia Sass-t, az MPH-t, RD, a tervével és az általa megfogalmazott állításokkal kapcsolatos gondolatait. „Szeretem, hogy az ételek organikusak és növényi eredetűek legyenek. Emellett gluténmentesek, ami bónusz azoknak az embereknek, akiknek vagy a cöliákia, vagy a nem cöliákiás gluténérzékenységük van ”- mondja. "A menükből úgy tűnik, hogy ők is teljes ételek alapúak, ami fantasztikus, sok tápanyagban gazdag összetevővel, például zöldségekkel, olívaolajjal, szezámmaggal, édesburgonyával, zabbal és dióval."

De hozzátette azt is, hogy hasznos lenne, ha minden étkezéshez több táplálkozási tény kerülne, amivel teljesen egyetértek. „Bár egyetértek azzal, hogy az ételek minősége fontosabb, mint a kalória, szeretném, ha táplálkozási tényeket közölnének, beleértve a kalóriákat és a makrókat. Ez segít meghatározni, hogy szükség van-e extra harapnivalókra a tápanyagigények kielégítéséhez, amelyek a személy aktivitási szintjétől, magasságától és életkorától függően változnak.

Mivel egész héten elég éhesnek éreztem magam, nyugodtan feltételezhető, hogy nem fogyasztottam elegendő kalóriát ezekből az étkezésekből - de ezt az ítéletet nem tudtam meghozni, mivel Sakara csak az egyes étkezések összetevőit tartalmazta. Sass arra is figyelmeztet, hogy ne alkalmazza a kiegészítőket anélkül, hogy először orvoshoz fordulna, mivel ezek „kölcsönhatásba léphetnek a vényköteles gyógyszerekkel, vagy potenciális mellékhatásokkal járhatnak”.

Ha további táplálkozási történeteket szeretne eljuttatni a postaládájába, regisztráljon a Balanced Bites hírlevelére

A jogerős ítélet

Összességében értékeltem az új étkezési stílust, amelyet a Sakara Life megengedett nekem. Bár úgy éreztem, hogy a terv a legjobban működött azzal, hogy kiegészítettem más fehérjeforrásokkal, úgy gondolom, hogy ez a terv nagyszerű lehetőség mindazok számára, akik rendszeresen vegán étrendet követnek, vagy akik vissza akarják állítani étkezési szokásaikat.

Az étkezési szolgáltatás igénybevétele szintén jó módja annak, hogy kényeztesse magát, és tartson egy kis szünetet a bevásárlásban és a főzésben - elég pihentető volt tudni, hogy minden nap egészséges ételeket kínálok a küszöbön. Végül szerettem tudni, hogy egész héten tápanyagokkal teli zöldséges étrenddel tápláltam a testemet - még akkor is, ha kissé éhesebb voltam a normálnál.