Sárgarépa palacsinta joghurt mézsziruppal

Könnyű és egészséges répatorta palacsinta készül teljes kiőrlésű lisztből, és tetejére joghurtos mézszirup kerül. Ezt a teljes kiőrlésű répatorta palacsintát lépésről lépésre magyarázzák.

Szeretem a palacsintát reggelire! Különösen ezek a fehérjével töltött egészséges teljes kiőrlésű palacsinták olyan finomak, és mindig arra csábítanak, hogy többet egyek. Ezt a bolyhos és dekadens palacsintát krémes joghurtos mézszirup tölti fel, amely mindig tökéletes kombinációt eredményez. Ebben a répatorta palacsinta receptben gondosan válogattam össze az egészséges összetevőkkel, amelyek mindig nagy győzelmet jelentenek a válogatósok körében. Igen biztos vagyok benne! a gyerekek imádni fogják, bár ez a Nyuszi kedvence is!

Ugrás a recept nyomtatásához Recept

Egészséges összetevők

Ez a répatorta palacsinta sok egészséges összetevőt tartalmaz, például sárgarépát, teljes kiőrlésű lisztet, tojást, tejet, fahéjat, szerecsendiót és száraz gyömbért. Mint mindannyian tudjuk, a sárgarépa sokkal egészségesebb és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. A teljes kiőrlésű liszt adja ennek a palacsintának a mennyiségét, és rostokkal rendelkezik, ami fontos része étrendünknek. Mint korábban említettem, ez a répatorta palacsinta fehérje van tele a búza, a tojás és a tej miatt, amelyek nélkülözhetetlen fehérjeforrások. Egyéb fűszerek, például szerecsendió, fahéj és száraz gyömbér gazdag antioxidánsokban. Ezek az egészséges összetevők elég tisztességesek ahhoz, hogy elindítsák a napot.

Sárgarépa palacsinta joghurt mézsziruppal

Miért különbözik ez a palacsinta a szokásostól?

Ez a répatorta palacsinta különbözik a szokásos palacsintáktól, alacsony glikémiás indexe miatt, amely a következő étkezésig jóllakik. Ez a palacsinta egyszerű módot kínál a sárgarépa bekukkantására, a desszert bűntudat nélkül történő elfogyasztására. Még egy ok, a joghurtos mézes szirup, amely a palacsintáját érdekesebbé teszi a szokásos palacsintaszirupoktól. Ha egyszer megkóstolta ezt a répatorta palacsintát, rabja lesz belőle, és gyakran főz.

Gyors módszer palacsintatészta elkészítésére

Ebben a receptben részletesen bemutattam az elkészítés minden egyes lépését. Megoszthatom önöket, egy másik gyors módszer ennek a répatorta palacsintának az elkészítéséhez és időmegtakarítás is. A reszelt sárgarépa kivételével az összes többi összetevőt keverőgépben vagy turmixgépben adja hozzá, és egy percig turmixolja. Sima palacsintatészta kész, most adjunk hozzá reszelt sárgarépát, és keverjük össze habverővel vagy spatulával. Sárgarépa palacsinta tészta kész!

Sárgarépa palacsinta joghurt méz sziruppal

A palacsintatészta konzisztenciája

A palacsintatészta tökéletes állagának elég vastagnak kell lennie ahhoz, hogy a habverőről vagy a spatuláról csöpögjön, és ne öntsön belőle. Ügyeljen arra, hogy a palacsintatészta ne legyen túl sűrű, ami főzetlen palacsintát eredményez. Akkor is, ha a palacsintatészta túl folyós, kreppként többet eredményez, mint palacsintát. Hiányozni fog a bolyhosság! Ebben a répatorta palacsinta receptben hozzáadhatja vagy csökkentheti a tej mennyiségét a tökéletes tészta elkészítéséhez.

Sárgarépa palacsinta főzés

A palacsinta főzési ideje mindkét oldalon körülbelül 3 percet vesz igénybe, nagyjából 5-6 percet. Mivel ennek a répatorta palacsintának friss reszelt sárgarépa van, ezért ez a palacsinta kevés extra időt igényel a főzéshez, különben a sárgarépa nyers íze lesz. Kb. 1/4 csésze tésztát kanalazunk egy fűtött és kivajazott serpenyőbe, főzzük, amíg buborékok nem lesznek a tetején, majd fordítsuk meg a palacsintákat, főzzük kb. Ekkor a palacsintának jól meg kellett főznie. Ezt a palacsintát mindig közepesen alacsony hőfokon főzze a sárgarépa teljes főzéséhez.

Sárgarépa palacsinta joghurt mézsziruppal

Krémes joghurtos mézszirup

A joghurtos mézszirup menet közben könnyen elkészíthető gyors recept. Ez még mindig krémes és kellemes szirup egy finom sárgarépatortás palacsintához. Ez a joghurtos mézszirup minden természetes összetevőből készül, és tökéletesen illeszkedik bármilyen palacsintához. Csepegtesse le ezt a szirupot a palacsintákra, amennyit csak szeret és élvez! Ez a szirup mindössze 3 összetevőből, joghurtból, mézből és vaníliából készül. Keverjük össze az egészet, és csorgassuk át répatorta palacsintára.

Hogyan készítsünk répatorta palacsintát

Gyűjtse össze az összes hozzávalót, ellenőrizze, hogy a sárgarépa, a tojás, a tej és a joghurt szobahőmérsékletű-e.

Hozzávalók répatorta palacsintához

Egy közepes méretű keverőtálban habosra keverjük a joghurtot, majd hozzáadjuk a tojást és a barna cukrot. Keverje jól össze.

Adjunk hozzá tojást, joghurtot és cukrot

Most adjon hozzá tejet a joghurtos tojás keverékhez, és jól keverje össze.

Adja hozzá a száraz összetevőket, például a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport és a száraz fűszereket. keverje össze csomók nélkül. A tejet úgy állítsa be, hogy tökéletes legyen a palacsintatészta.

Száraz összetevők hozzáadása

Most adjon hozzá reszelt sárgarépát és olvasztott vajat, és keverje addig, amíg a sárgarépa jól össze nem keveredik a palacsintatésztával.

Aprított sárgarépa hozzáadása

Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőt, és adjon hozzá olajat vagy teáskanál vajat. Kanalazzon fel 1/4 csésze palacsintatésztát, és öntsön forró serpenyőt. Főzd meg a sárgarépa palacsintát közepesen alacsony hőfokon, amíg buborékokat nem látsz a tetején. Fordítsa meg a répatorta palacsintát és főzze aranybarnára. Azt javaslom, hogy csukja be és fedéllel főzze, hogy a palacsinta belülről jól főzzön, és a sárgarépa ne érezze nyers szagát.

A főtt répatorta palacsintákat halmozza egy tálra, közben készítse el a joghurtos mézes szirupot.

Sárgarépa palacsinta

Hogyan készítsünk joghurtos mézszirupot

Gyűjtse össze az összes hozzávalót. Ügyeljen arra, hogy a joghurt szobahőmérsékletű legyen.

Joghurt mézszirup összetevői

Egy közepes méretű tálba adj hozzá joghurtot, mézet és vanília kivonatot.

Habverővel vagy kanállal keverje össze teljesen, amíg krémes szirup lesz.

Csorgassuk át a répatorta palacsintákra, és tálaljuk!

Joghurt méz szirup

Sárgarépa palacsinta joghurtos méz sziruppal készen áll! Tetejére választott aprított sárgarépa és bogyók tartoznak ...

Sárgarépa palacsinta joghurt mézsziruppal