Sárgarépa palacsinta

Szia, barátom! Reggeli hét vége Instagram olyan szórakoztató volt a héten!

Ellenőrizte már az e-mailjét? A #RNGBreakfastWeek 5. napja van, és mindezt az éberségről és a szándékok kitűzéséről beszélem!

Szerintem ennek még a kedvenc témámnak kell lennie! Az egyik legerősebb étkezési szokás, amelyet ápolhat, a tudatosság. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizte a beérkező leveleket, és elolvasott mindent!

A mai mai recept a következő:

Sárgarépa palacsinta!

Komolyan megszállottja vagyok a sárgarépatortának, és SZERETEM a palacsintát. Tehát tényleg nem lehet baj a sárgarépa sütemény palacsintával! Ki van velem?

Készítsen egy adagot, majd válasszon ziplock zacskókba, és tárolja a fagyasztóban. Az előző este vagy a mikrohullámú sütőben olvasztja le a könnyű és finom reggelit, amelynek elkészítése csak 2 percet vesz igénybe.

Sárgarépa palacsinta

1 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál fahéj
Csipet só
1 csésze + 2 evőkanál/s választott tej
1 evőkanál almaecet vagy desztillált fehérecet
1 teáskanál vanília kivonat
1 tojás
1 evőkanál olaj
1 evőkanál juharszirup
1 csésze lazán csomagolt reszelt sárgarépa
½ csésze arany mazsola
¼ csésze pirított kókuszreszelék

Tejföl vagy kókuszkorbács
Apróra vágott dió
Pirított kókuszreszelék
juharszirup

Útvonalterv:

Egy nagy tálban keverje össze a száraz összetevőket: fehér teljes kiőrlésű lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat és sót. Félretesz, mellőz.
Keverje össze a tejet és az ecetet. Tegye félre 2 percre. Kicsit begurul.
Egy külön tálban keverje össze a tejet, a vaníliát, a tojást, az olajat és a juharszirupot.
Öntsön nedves hozzávalókat száraz összetevőkbe, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. Nem baj, ha van benne néhány csomó, nem akarja túlkeverni, különben kemény rágós palacsinta lesz a vége.
Hajtsa bele reszelt sárgarépát, mazsolát és kókuszreszeléket, amíg el nem oszlik a tésztában.
Hevítse a sütőrácsot vagy a serpenyőt közepes hőfokon, és enyhén kenje be olajjal. Öntsön ¼ csésze tésztát egyszerre, és hagyja főzni körülbelül 1 percig - amíg az oldalai meg nem szilárdulnak, és a közepe nem habzik.
Fordítson palacsintát és főzzön további 30 másodpercet. Addig ismételjük, amíg a tésztából 6–8 palacsinta lesz.
Tetejére tejfölt vagy kókuszkorbács-tejszínt, diót, kókuszreszeléket és juharszirupot teszünk, és élvezhetjük!

Készen áll a békére az étellel?
Ütemezze be az ingyenes mini táplálkozási munkamenetet!