Scarsdale diéta receptek Scarsdale diéta terv

Oldalak

Scarsdale diéta terv

Kombinált saláta, bármilyen zöldség és zöldség tetszés szerint
Egy szelet fehérje kenyér, pirított
Grapefruit - ha nem áll rendelkezésre, használjon gyümölcsöket a szezonban
Kávé/tea/diétás szóda/víz

2. nap - KEDD

Ebéd:
Gyümölcssaláta, a gyümölcsök bármilyen kombinációja
ajánlott helyettesítő ebéd - kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Rengeteg roston sült sovány hamburger, paradicsom, saláta, zeller, olajbogyó (4. határ), uborka és/vagy kelbimbó
Kávé/tea/diétás szóda/víz

3. nap - SZERDA

Ebéd:
Tonhalhal vagy lazac saláta (olaj leeresztve)

citrom és ecetes öntettel
Grapefruit, dinnye, vagy gyümölcs szezonban
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Szeletelt báránysült, az összes látható zsír eltávolítva - (Hal, tenger gyümölcsei, csirke vagy pulyka helyettesíthető)
Saláta saláta, paradicsom, uborka, zeller
Kávé/tea/diétás szóda/víz

4. nap - CSÜTÖRTÖK

Ebéd:
Két tojás, bármilyen stílusú (a főzéshez nem használnak zsírt)
Alacsony zsírtartalmú túró
Cukkini vagy babbab, vagy szeletelt/párolt paradicsom
Egy szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Sült, roston sült vagy grillezett csirke (a bőrt és a látható zsírt étkezés előtt eltávolítják)
Rengeteg spenót, zöldpaprika, zöldbab
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Ebéd:
Válogatott sajtszeletek (lehetőleg alacsony zsírtartalmú)
Spenót, minden, amit akarsz
Egy szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Hal vagy kagyló
Kombinált saláta (bármilyen kívánt friss zöldség, nyers vagy főtt)
Egy szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/diétás szóda/víz

6. nap - SZOMBAT

Ebéd:
Gyümölcssaláta, a gyümölcsök bármilyen kombinációja
ajánlott helyettesítő ebéd - kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Sült pulyka vagy csirke
Saláta paradicsom és saláta
Grapefruit vagy gyümölcs szezonban
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Hideg vagy forró pulyka vagy csirke
Paradicsom, sárgarépa, főtt káposzta, brokkoli vagy karfiol
Grapefruit vagy szezonban gyümölcs
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Vacsora:
Rengeteg roston sült steak, minden látható zsír eltávolítása előtt evés; a kívánt steak vágás - bélszín, portás, londoni sütő stb.
Saláta, uborka, zeller, paradicsom (szeletelve vagy főzve)
Kelbimbó
Kávé/tea/diétás szóda/víz

Zöldségfélék nem engedélyezettek a kukorica, a borsó, a burgonya, a lencse és a bab, kivéve a zöldbabot vagy a viaszos babot.
Ahol nincs feltüntetve egy adag, annyit fogyaszthat, amennyit csak akar.
Addig egyél, amíg meg nem elégedsz, nem töltöd meg. Étkezés között rágcsálhat sárgarépát, zellert.
Főzés gyógynövényekkel, fűszerekkel, fűszerekkel, reszelt hagymával, darált petrezselyemmel ajánlott.
A só, a tapadásmentes növényi permet, a koktélmártás, a ketchup, a chili szósz és a mustár egyaránt megengedett, de a MODERÁLÁSBAN kell használni.

KÖRNYEZETI ORVOSI ÉTREND - Pótolja az ebédet

Ha szeretné, a következő ebédet bármelyik ebédre, bármely napra felválthatja a Scarsdale Medical Diet-en. Egy fél csésze alacsony zsírtartalmú edénytúrót vagy túrót, egy evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföllel elkeverve
Szeletelt gyümölcs, minden, amit akar 6 fél dió vagy pekándió, egészben vagy apróra vágva, a fentiekkel összekeverve vagy a gyümölcsre szórva
Bármilyen ízű kávé/tea/cukortartalmú diétás szóda

Kövesse a Scarsdale Diets alapszabályait.

A napi Scarsdale Gourmet Diet menükben a csillaggal * jelölt ételek receptjei megjelennek az oldal alján található recept linken.

Ha egyik nap sem szeretné, ha ebédhez vagy vacsorához ne használja a felsorolt recepteket, egyszerűen helyettesítse az alap Scarsdale orvosi étrend ugyanazon napjának ebédjét vagy vacsoráját. Például használhatja az SMD hétfői ebédet az ínyenc hétfői ebéd helyett, és így tovább minden étkezéshez bármely nap.

Különleges bónuszként napi 3 vacsora száraz fehérbort fogyaszthat vacsorával, ha szükséges, de csak az ínyenc étrenden.

REGGELI MINDEN NAP:

1/2 grapefruit vagy más felsorolt gyümölcs **
1 szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea (cukor, tejszín vagy tej hozzáadása nélkül, cukorpótló használható)

** Minden nap választható gyümölcs reggelire:
A grapefruitot a szezonban bármely nap a következő gyümölcsök bármelyikével helyettesítheti:
1/2 csésze kockára vágott friss ananász vagy 1/2 mangó vagy 1/2 papaya vagy 1/2 sárgadinnye
vagy bőséges szelet mézharmatot, kaszabát vagy más rendelkezésre álló dinnyét

Ebéd:
* Borscht Suzanne
* Szakács spenót saláta ínyenc
1 szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
* Deviled Shrimp, átadva
1/4 csésze sima főtt rizs
1/2 fejes saláta
* Vinaigrette öltözködés
1/2 sárgadinnye (vagy választott gyümölcs a reggeli felsorolásból)
Kávé/tea/demitasse

Ebéd:
Friss gyümölcssaláta - amennyire csak akarja. Használhat ananász, dinnye, narancs vagy grapefruit szegmenseket, körte, áfonya, eper, alma stb. Ha szükséges, megszórjuk apróra vágott mentalevelekkel és citromlével. Tálaljuk salátalevélen, és adhat hozzá vízitorma
1 szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
Rengeteg roston sült steak, sovány, az összes látható zsír eltávolítva - a személyes preferenciák szerint roston, a ritka és a jól sikerült
* Zeller au gratin
1/2 fejes saláta citrommal és kapribogyóval
Kávé/tea/demitasse

3. nap - SZERDA

Ebéd:
* Tonhal (vagy lazac) saláta ínyenc
1 szelet fehérje kenyér pirított
Eper, málna vagy áfonya szezonban reszelt citromhéjjal
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
* Bárány a la Provencale
* Roston sült paradicsom Legfelsõbb
Zöldbab, főtt
Uborka, retek
Kávé/tea/demitasse

4. nap - CSÜTÖRTÖK

Ebéd:
* Tojás és csirkemáj, farm stílusban
Paradicsom, saláta, zeller, olajbogyó, kelbimbó vagy uborka
1 szelet fehérje kenyér pirított
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
* Consomme Madrilene
* Sült csirkemell Herman
* Spenót gyönyörködteti a la Lynne-t
* Barack málnával
Kávé/tea/demitasse

Ebéd:
Válogatott sajtszeletek vagy ékek (finom házi vagy importált sajtok választása)
* Padlizsán Italiano
Szeletelt paradicsom belga endíviával
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:

---Választása:
* Hidegen buggyantott Natalia (vörös csattanó, csíkos sügér vagy más rendelkezésre álló hal)
* Mustármártás Henri
VAGY
* Homár a la Nage
Hidegen felkockázott friss zöldségek, amire csak szükség van (sárgarépa, karfiol, zeller, gomba, mogyoróhagyma stb.)
* Sült alma Oscar
Kávé/tea/demitasse

6. nap - SZOMBAT

Ebéd:
* Fruit Supreme
1 szelet fehérje kenyér, pirított
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
4 nyers osztriga vagy kagyló, citromos ékkel
* Csirke süt Samm
Paradicsom, saláta, uborka
Vinaigrette öltözködés
1/2 grapefruit
Kávé/tea/demitasse

Ebéd:
Szeletelt hideg fehér pulyka, tárkony mustárral
* Saláta kínai stílusban
1/2 főtt grapefruit apróra vágott mentával meghintve
Kávé/tea/demitasse

Vacsora:
Roston sült filé mignon
* Török cukkini
Zeller, uborka, retek
Kávé/tea/demitasse

KÖRNYEZETI ORVOSI ÉTREND - PÓTOLÓ ebéd
bármilyen ebédre, bármely napra a Scarsdale Gourmet Diet-en.
1/2 csésze alacsony zsírtartalmú edénysajt vagy túró, salátán
Szeletelt gyümölcs, amire csak vágysz, olyan egzotikusra, amilyenre vágysz
Egy evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl a gyümölcs tetejére
6 fele dió vagy pekándió, apróra vágva, összekeverve vagy megszórva a gyümölcsökkel
Bármilyen ízű kávé/tea/cukortartalmú diétás szóda

ELSŐ HETE UTÁN
Ismételje meg itt a napi menüket a Scarsdale Gourmet Diet második hetében. vagy, ha úgy tetszik, kicserélheti az alap SMD heti menüt, vagy a Scarsdale diéták egyikét.