Sütés, szerelem és érzelmek: A sütést egy teljesen új megvilágításban tekintjük meg

Mit kell tennie, ha szeret mindenféle ízletes édességet sütni, de fogynia is kell? Ha Ön mindenki felé néz, amikor desszertre van szüksége, vagy ha rendszeresen süt a családjának, akkor a fogyás nehéz lehet.

Szeretek főzni mindenféle ételt, de különösen szeretek sütni. Sajnos számomra a sütni szóhoz kapcsolódó ételek nem szerepelnek sok fogyókúrás étellistán. Soha nem látunk süteményt, pitét és süteményt a diéták kötelező feltöltési listáján. Ha szeretsz sütni, és keményen próbálsz fogyni, szeretném, ha tudnád, hogy mindkettő megvan: szeretni sütni és sikeres fogyás.

A súlycsökkenés a kalóriacsökkentésről szól, de az életmód, az étkezési szokások és az érzelmek alapos áttekintéséről is. Bár nem gondolhatja, hogy a sütés e kategóriák egyikébe tartozik, valóban így van.

Sütés a szeretet megmutatásához

Sok ember számára a sütés a szeretet megmutatásának módja. A család és a barátok süteményekkel, süteményekkel és kellemes desszertekkel való zuhanyozása az, hogy valami különlegeset adhatnak az általuk szeretett embereknek. Nekem szólt.

Szüntelenül sütöttem, egyik csodálatos desszert a másik után. Még arra sem lenne időnk, hogy elkészítsünk egy desszertet, vagy odaadjuk a barátoknak, mielőtt kihúznám a következőt a sütőből.

Van értelme, hogy ez a sütés általános oka. Az ételek elkészítése és megosztása más emberek számára a kötelék megteremtésének és a fizikai szükséglet kielégítésének egyik módja. A híres Norman Rockwell hálaadás-illusztráció, amely egy hálaadó asztal köré gyűlt szerető családot mutat, ezt tökéletesen ábrázolja.

Sütés az érzelmek kielégítésére

Amikor teherbe estem az első lányommal, és 75 kilót híztam, csokoládéba fojtottam a stresszt. Folytattam a sütést, a gyarapodást, a torkolást és a gyarapodást. Úgy tűnt, nem tudtam abbahagyni a desszertek készítését. És sajnos nekem sem tudtam abbahagyni az evést.

Sütöttem, hogy megnyugodjak, majd megettem a brownie-t vagy a sütit a stressz enyhítésére. Előreláthatólag továbbra is híztam, és annál is inkább sütöttem eredménytelen próbálkozásként, hogy ne érezzem rosszul magam a küllemem és érzésem miatt.

Visszafelé gondolkodás

A sütés, hogy megmutassa családjának szeretetét, vagy a sütés a saját érzéseinek megnyugtatásának módja, visszafogott gondolkodás. Tényleg az.

Válasz erre a kérdésre: Tényleg azt mutatja meg családjának, hogy magas kalóriatartalmú desszerteket süt? Vagy húzza őket magával az egészségtelen étkezési ösvényen, egy-egy falat brownie-val? Nehéz kérdés megválaszolni.

Sok lélekkeresés után rájöttem, hogy a sütés nem egyenlő a szeretettel.

A családomnak vagy a barátaimnak nem tettem szívességet azzal, hogy látványos desszertekkel öntöttem őket. Ehelyett felesleges kalóriákat és egészségtelen összetevőket adtam az étrendjükbe. Eljutottam arra a pontra, hogy rájöttem, hogy szeretetteljesebb lenne arra koncentrálni, hogy több időt töltsek azokkal az emberekkel, akiket szerettem, nem táplálkozási módszereket találva támogatásukra, és egészséges, nem pedig egészségtelen ételek készítésére.

Ami az érzelmi komponenst illeti, a sütés nem oldja meg a stresszt, nem akadályoz meg abban, hogy aggódjon a pénzügyei miatt, vagy jobbá tegye az életét. Ehelyett, ha süt, majd megeszi alkotásainak nagy részét, ahogy én tettem, akkor egy akadályt helyez el a fogyás terve előtt, valahányszor sütiket vagy süteményeket húz ki a sütőből.

Miután eljutottam ezekhez a felismerésekhez, folyton abbahagytam a sütést, és remélem, hogy te is meg fogod. Még mindig sütök alkalmanként. Csodálatos születésnapi tortákat készítek a családnak, készítettem néhány esküvői tortát, és alkalmanként házi desszertet készítek csak azért, mert kedd van. De elmúltak azok a napok, amikor sütit készítettem a szomszédoknak, és megettem a felét, hatalmas házi desszerteket készítettem minden este nekünk, és egy serpenyőnyi brownie-t főztem az oldalamra, csak nekem.

Milyen megkönnyebbülés ezek a napok örökre elmúltak.

Ha élvezi a sütést, és végül többet eszik meg alkotásaiból, mint kellene, legyen őszinte magával. Tegyen moratóriumot a mindennapi sütésre, és nézze meg, szeretik-e a családja és a barátai kevésbé. Néhány hét múlva észreveheti, hogy kevésbé vágyik a cukor után, és látja, hogy a mérleg lefelé mozog. Ez mindenki számára előnyös és az emberek számára, akiket korábban pékárukkal zuhanyoztak.