Segít a kávé vagy fáj a köszvény?

Az amerikaiak közel kétharmada egy csésze vagy több kávéval kezdi a napját. A kávé az ébresztő java lökéshatása mellett jót tehet az egészségére. Tanulmányok a rendszeres kávéfogyasztást összekapcsolták a szívbetegségek, egyes ráktípusok és a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával.

segít-e

A reggeli csésze Joe segíthet a fájdalmas köszvény megelőzésében is? Míg egyes bizonyítékok szerint ez a népszerű ital segíthet elkerülni az ízületi fájdalmakat, a benne lévő koffein valójában több fellángolódáshoz vezethet, ha már van köszvénye.

Kávé és köszvény megelőzése

Egy 2007-es tanulmány a kávéfogyasztás és a köszvény kockázat közötti lehetséges összefüggést vizsgálta közel 46 000 férfi körében. A szerzők azt találták, hogy azoknak a férfiaknak, akik naponta négy-öt csésze kávét fogyasztottak, 40% -kal alacsonyabb volt a köszvény kockázata, mint azoknál a férfiaknál, akik nem voltak kávéfogyasztók. A koffein nélküli kávé is mérsékelten csökkentette a köszvény kockázatát, de a tea nem volt semmilyen hatással, ami arra utal, hogy a koffeinen kívül valami más felelős a köszvényre gyakorolt ​​hatásért.

"Van egy elmélet, miszerint a kávé egyik összetevője, a klorogénsav, egy antioxidáns lehet az oka annak, hogy a kávé alacsonyabb köszvény előfordulásával jár" - magyarázza Elinor Mody, a női ortopédiai és ízületi betegségek programjának igazgatója Brigham és a bostoni női kórház.

A klorogénsav és más antioxidánsok segítenek csökkenteni a hormon, az inzulin vérszintjét. Az inzulin és a húgysav (a köszvényt kiváltó vegyi anyag) szintje szorosan összefügg. Ha alacsony az inzulinszint, akkor a húgysav is alacsonyabb. Az összefüggés szemléltetésére ugyanazon szerzők egy másik, 2007-es tanulmánya azt találta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta több csésze kávét ittak, alacsonyabb a húgysavszint.

Koffein és köszvény kockázat

Míg a kávé hasznos lehet a köszvény megelőzésében azoknál az embereknél, akiknek még nincs betegségük, a benne lévő koffein gondot okozhat azoknak az embereknek, akik már köszvényben élnek - különösen, ha nem következetes kávéivók. Egy 2010-es tanulmányban azoknál az embereknél, akik hirtelen megnövelték a koffeintartalmú italok, például tea és kávé fogyasztását, nagyobb eséllyel voltak köszvényes rohamok.

Az OK? A koffein szerkezetében hasonló az allopurinolhoz, a köszvény kezelésére használt gyógyszerhez - magyarázza Tuhina Neogi, MD, a Bostoni Egyetem Orvostudományi Karának orvostudományi és epidemiológiai docense és a tanulmány vezető szerzője. „Amikor az emberek először elkezdik szedni az allopurinolt, megnő a köszvényes rohamok kockázata, mivel a húgysav a test szöveteiből mobilizálódik. Idővel az allopurinol szedése következetesen csökkenti a húgysavat, így rohamok már nem fordulnak elő. " Neogi tanulmányában ezért azoknak az embereknek, akik időről időre koffeintartalmú italokat fogyasztottak, fokozódott a köszvényes roham, míg azoknak, akik ezeket az italokat folyamatosan fogyasztották, nem.

Azonban elmondta, hogy mivel tanulmánya nem különböztette meg az édesített és a cukrozatlan koffeintartalmú italokat, nem volt világos, hogy a köszvény kockázatának mekkora oka a cukor vagy a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup (amelyek mind a vér húgysavszintjét növelhetik) italok.

A Coffee/Caffeine Conundrum

Neogi nem javasolja a kávéfogyasztás megváltoztatását kizárólag azért, hogy csökkentse a köszvény esélyét. Ehelyett használjon megbízhatóbb megelőző módszereket, például figyelje meg a testsúlyát, és korlátozza vagy kerülje a betegség kiváltására okozott ételeket, beleértve a húst, a kagylót és a sört.

Ha mégis kávét iszik, próbáljon meg ne adni cukrot és zsírtartalmú tejszínt. És kerülje az egészségtelen koffeinforrásokat. "Határozottan tanácsolom a betegeknek, hogy ne csak köszvény, hanem számos egészségügyi probléma miatt kerüljék a szódavíz vagy más italok magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal történő hozzáadását" - mondja Neogi.

Azok számára, akik már köszvényben élnek, jó kezelések állnak rendelkezésre az ízületi fájdalmak enyhítésére és a jövőbeli támadások megelőzésére. "Azt javaslom, hogy bárki, aki köszvényes, beszéljen a reumatológusával" - tanácsolja Mody.