Segíthet-e a zabpehely fogyasztása több anyatejben?

Donna Murray, RN, BSN a Rutgers Egyetemen szerzett ápolói alapképzést és jelenleg a Sigma Theta Tau, az ápolói becsület társaság tagja.

Meredith Shur, MD, FACOG, szülészeti és nőgyógyászati ​​igazolással rendelkezik, valamint okleveles orvosi vizsgabiztos.

zabpehely

ArxOnt/Moment Open/Getty Images

A zab teljes kiőrlésű. Táplálóak, és különféle egészségügyi előnyökkel járnak. A zab az egyik legnépszerűbb étel, amelyet a szoptató anyák fogyasztanak, hogy több anyatejet kapjanak és támogassák a laktációt. A

A zab és a zabtermékek kiválóan kiegészítik az egészséges szoptatási étrendet, mert sok pozitív hatással vannak az ápoló anyákra.

A zab előnyei a szoptatáshoz

  • A zab tele van táplálékkal. A zab fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Magas a vas-, cink-, mangán- és kalciumtartalom. Kiváló oldható rostforrás. Ráadásul B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az energia növeléséhez, a hangulat emeléséhez és a kimerültség, a szorongás, a stressz és a depresszió leküzdéséhez. A
  • A zab szaponinokat tartalmaz. A szaponinok olyan anyagok, amelyek pozitív hatással lehetnek az anyatejtermeléssel kapcsolatos hormonokra. A
  • Növényi ösztrogének vannak a zabban. A növényi ösztrogént tartalmazó ételek a tejmirigyek stimulálásával és az anyatej nagyobb termelésével járnak. A
  • A béta-glükán a zabban található. A béta-glükán egyfajta rost, amelyről úgy gondolják, hogy emeli a szoptató hormon prolaktin szintjét. A magasabb prolaktinszint pozitív hatással lehet az anyatejtermelésre. A

Hogyan adjunk zabot étrendjéhez

A zab széles körben elérhető, és sokféleképpen gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Főzhet saját snackeket és ételeket zabbal, vagy vásárolhat olyan termékeket, amelyek már tartalmaznak zabot. A reggelitől a délutáni harapnivalóktól a desszertekig könnyű hozzáadni a zabot és a zabtermékeket a napi szoptatási étrendhez.

  • Zabpehely (zabkása): A zabpehely fogyasztása a legnépszerűbb módszer a zab hozzáadásához az étrendbe. Sok nő azt mondja, hogy észreveszi az anyatej mennyiségének növekedését, ha naponta csak egy tál zabpehelyet ad hozzá. A lassan főtt régimódi zabpehely jobb, mint az azonnali zabpehely. A
  • Zabpehely tea: Zabpehely tea készítéséhez öntsön 1 csésze forrásban lévő vizet egy teáskanál zabpehelyre. Ezután adjon hozzá fahéjat és mézet ízlésének megfelelően. Hozzáadhat még szoptató gyógynövényeket is, például görögszéna vagy édeskömény, hogy a teája további tejtermeléshez jusson. A
  • Zab muffin: Süss meg egy adag finom zab muffint. Tökéletesek reggelire vagy délutáni snackre.
  • Zabpálcák: Ebédnél vagy snackként fogyasszon el egy granola bárot vagy egy házi zabbárt.
  • Zab levesben: Rizs vagy tészta helyett adj hozzá zabot a levesedhez. A zableves meleg, egészséges lehetőség ebédre vagy vacsorára.
  • Kenyérbe sült zab: Adjon hozzá néhány zabot a kenyér tésztájához, vagy vegyen egy teljes kiőrlésű zabból készült kenyeret. Reggel megpiríthatsz zabkenyeret, délután használhatsz szendvicset vagy este vacsorával együtt fogyaszthatod.
  • Zabpehely és szoptatási sütik: Nem meglepő, hogy a zab a laktációs sütik gyakori összetevője. Akár más galaktagógokat ad hozzá, akár nem, a zabpelyhes sütemények nagyszerű snacket vagy desszertet kínálnak.

Mi az a zabszalma?

A zabszalma az Avena sativa növény magjaiból és leveleiből készült zabpótlás. Vágott kapszula, tinktúra, őrölt por vagy szalma formájában kapható. A

Zabfogyasztás gluténallergiával

A teljes zab nem tartalmaz glutént. Általában még a cöliákiában szenvedők is jól tolerálják őket. A

Néhány zabot búzatermékekkel együtt dolgoznak fel, vagy más búzát tartalmazó termékekkel kombinálják. Fontos, hogy gondosan ellenőrizze a címkéket, ha gluténallergiája van.

Csak tiszta, teljes kiőrlésű zabot, gluténmentesnek vagy gluténmentes létesítményben feldolgozott zabot vásároljon.

A zab bármilyen mellékhatást okozhat?

A zab az étrend biztonságos és egészséges része. A zabhoz nincsenek ismert mellékhatások és gyógyszerkölcsönhatások.

A zab további egészségügyi előnyei

  • A zab jót tesz a szívnek. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a zabban található béta-glükán rost csökkentheti a koleszterinszintet. A
  • Úgy gondolják, hogy a zab is segít csökkenteni a vérnyomást. A
  • A zab túl sok cukor hozzáadásával segíthet a vércukorszint stabilizálásában, mindaddig, amíg nem teszed túlzásba.
  • A teljes kiőrlésű zab kielégítő. Töltenek fel, és megakadályozzák, hogy azonnal éhes legyél.
  • A hidratáló krémekhez és fürdőtermékekhez hozzáadott zab segíthet megnyugtatni a viszkető, irritált bőrt azoknak, akik olyan bőrbetegségekben szenvednek, mint az ekcéma és a pikkelysömör. A
  • A zab meleg, pihentető és megnyugtató.

Bazzano AN, Cenac L, Brandt AJ, Barnett J, Thibeau S, Theall KP. Anyai tapasztalatok és a laktációt támogató galaktagógokkal kapcsolatos információforrások: keresztmetszeti vizsgálat. Int J Womens Health. 2017; 9: 105-113. doi: 10.2147/IJWH.S128517

Rasane P, Jha A, Sabikhi L, Kumar A, Unnikrishnan VS. A zab táplálkozási előnyei és feldolgozási lehetőségei hozzáadott értékű élelmiszerként - áttekintés. J Food Sci Technol. 2015; 52 (2): 662-75. doi: 10.1007/s13197-013-1072-1

Yang J, Wang P, Wu W, Zhao Y, Idehen E, Sang S. szteroid szaponinok a zabkorpában. J Agric Food Chem. 2016; 64 (7): 1549-56. doi: 10.1021/acs.jafc.5b06071

Berry NM, Robinson MJ, Bryan J, Buckley JD, Murphy KJ, Howe PR. Az Avena sativa gyógynövény kivonat akut hatása a Stroop Color-Word tesztre adott válaszokra. J Altern Complement Med. 2011; 17 (7): 635-7. doi: 10.1089/acm.2010.0450

La vieille S, Pulido OM, Abbott M, Koerner TB, Godefroy S. Celiac Disease and Gluten-Free Zats: Kanadai álláspont egy irodalmi áttekintés alapján. Can J Gastroenterol Hepatol. 2016; 2016: 1870305 doi: 10.1155/2016/1870305

Cerio R, Dohil M, Jeanine D, Magina S, Mahé E, Stratigos AJ. A kolloid zabpehely hatásmechanizmusa és klinikai előnyei a dermatológiai gyakorlat számára. J Drugs Dermatol. 2010; 9 (9): 1116-20.