Segítség! Miért hízok a Paleón?

(Ha hízni akarsz a Paleo-n, akkor itt van a hozzád szóló bejegyzés. Ez azoknak szól, akik nem akarnak hízni, de amúgy is híznak).

Először is: ha hízik (feltételezve, hogy nem akar) valamilyen diétán, akkor nem éri el a diétát. A diéta kudarcot vall. A diétával kapcsolatos valami nem megfelelő az adott test és/vagy személyiségtípus számára. Talán irreálisan szigorú. Talán túl magas vagy alacsony szénhidráttartalmú. Talán valamilyen ételt tartalmaz, amelyre érzékeny vagy. Talán nem úgy van beállítva, hogy éhségre fogyasszon anélkül, hogy túllépné a karbantartási energiaigényét. Az étrendben mindenféle baj lehet, és egyik sem a te hibád.

Még akkor is, ha kísértésbe esett, hogy hibáztassa magát "lusta" vagy "akaratgyengeség" vagy bármi más miatt, gondoljon bele így: igaza lehet. De ha valóban lusta vagy gyenge akaratú, akkor ezen nem lehet változtatni azzal, hogy megvered magad emiatt. Tehát találhat olyan étrendet is, amely még a lusta, gyenge akaratúak számára is megfelelő.

Íme néhány ok, amiért a Paleo jelenlegi verziója súlygyarapodást okozhat, és hogyan lehet ezeket kezelni.

Ez az első heted?

Igen? Gratulálunk és üdvözlünk a fogyás őrült világában, amely nem egyenes vonalú. Pihenjen, egye meg a szalonnáját, és jöjjön vissza pár hét múlva, ha továbbra is problémái vannak.

Nem? OK, olvass tovább.

„Tápanyag-súly”?

Ez elsősorban azoknak szól, akik a kalóriaszámolásról a leméretlen, méretlen, ételtől éhes Paleóra váltottak. Ha ez vagy te, akkor tudnod kell egy úgynevezett elméletről az elhízás vitaminhiány elmélete. Így zajlik: a tested éhes marad, amíg nem csak elegendő kalóriát, hanem elegendő vitamint és ásványi anyagot fogyaszt el. Ha tápanyaghiányos ételt fogyaszt, ez túlzott mértékű kalória-fogyasztást okozhat, mivel a szervezete arra ösztönzi, hogy elegendő mikroelemhez jusson. (Erről bővebben itt olvashat)

A Paleo úgy oldja meg ezt a problémát, hogy csak tápanyag-sűrű ételeket engedélyez, így nem kell túl sok kalóriát fogyasztania ahhoz, hogy elegendő mikrotápanyaghoz jusson. De ha Önnek már van hiánya (mondjuk a tápanyagban szegény ételek kalóriatartalmú részeiből), akkor elméletileg lehetséges, hogy némi súlygyarapodást tapasztalna, amikor a szervezete megoldja a hiányt.

Ez jó jel! A tested gyógyítja önmagát! A legtöbb ember úgy látja, hogy a kezdeti erősítés lelassul, majd megfordul, ha a gyógyulás megtörtént. De olvassa tovább a lista többi részét, mert lehet, hogy nem ez a problémája - vagy része lehet a problémának, de nem az egésznek.

Tényleg eszik Paleót?

Teljes kiőrlésű kenyér: nem Paleo.

Lehet, hogy valóban buta kérdésnek tűnik, de a Paleo elég bonyolult lehet a kezdők számára, és sokan nem először kapják meg. Ez érthető és normális, de attól függően, hogy mi hiányzott, ez okozhatja a problémát. Itt található a gyakori problémák gyors ellenőrzése: ha az alábbiak bármelyikét eszi, akkor nem igazán szigorú Paleót fogyaszt:

Kukorica
Teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű bármi
Lencse
Szárított bab (a zöldbab rendben van)
Quinoa
"Növényi olaj"
„Gyümölcscukor”, „kókuszcukor” vagy „pálmacukor”
Földimogyoró
Tofu, edamame vagy bármi más szójával készült
A legtöbb kereskedelmi márka fehérjepor vagy ételt helyettesítő turmix/ital/stb.
Cukros üdítők, köztük a Gatorade és más sportitalok.

Ha végignézte ezt a listát, és biztos benne, hogy nem eszel semmit rajta, akkor a probléma az lehet a Paleo teljesen legitim változatát eszi, de ez nem a megfelelő Paleo az Ön számára.

A diéta a megfelelő „paleo” az Ön számára?

Egy csomó oka van annak, hogy az emberek másképp reagálnak a különböző étrendekre. Genetika. A bélflóra összetétele. Mennyit alszol. Toxinok vagy szennyező anyagok a környezetében. Mennyi stressz alatt vagy. Ha étrendje a fenti tényezők bármelyikének helytelen étrend, akkor súlygyarapodást okozhat, még akkor is, ha technikailag Paleo.

A Paleo lényege nem az, hogy mindenkinek egyetlen diétát írjon fel. Ennek célja, hogy ezeket a különbségeket egy alapvető evolúciós sablon alá helyezze.

Arányproblémái vannak?

Az egyik ok, amiért a jelenlegi étrend nem biztos, hogy a legjobb Paleo az Ön számára, az az, hogy minden étele Paleo, de az arányok nem működnek.

Egyrészt, a technikailag nem minden paleo étel olyan jól működik, mint a vágott étel. Például, ha a fogyás a célod, akkor a kalóriatartalmú és könnyen túlfogyasztható ételek valószínűleg nem foglalnak sok helyet a tányérodon - nem „rosszak”, hanem nagyban fogyasztják őket. az összegek egyszerűen nem felelnek meg az Ön konkrét céljainak.

Diófélék
Diólisztből készült Paleo „kezeli”.
Szárított gyümölcs
Folyékony ételek (turmixok stb.)

Néhány ember nagyon érzékeny éhségszabályozással és/vagy nagyon jó vércukorszint-szabályozóval eheti mindezt, és nem nyer semmit. De sok embernek gondja van egy vagy többel, attól függően, hogy konkrétan milyen egészségügyi problémái vannak. Sokan jobban járnak nagyon korlátozott mennyiségű dióval és szárított gyümölccsel, vagy akár teljesen fel is vágják őket. Ha valami kivágnivalót keres, próbálkozzon itt.

Egy másik gyakori probléma az, hogy nem eszünk elegendő zöldséget - ha a tányérja 90% -os steak, érdemes átgondolni a tányérját.

Ha kíváncsi arra, hol kezdje el javítani ezt, próbáld ki a Paleo sablon. Ezt infografikus formában itt is láthatja. Ennek lényege, hogy olyan arányokat adjon meg, amelyek a legtöbb ember számára egészséges testsúly elérése érdekében működnek (függetlenül attól, hogy ez növekedést, fogyást vagy fenntartást jelent). Ez az, ami lehetővé teszi az emberek többségének enni, amíg meg nem telnek, kalóriaszámlálás nélkül. A futásteljesítmény eltérhet a legtöbb embertől, de általában az alapsablon jó kiindulópont.

A szénhidrát kérdés

Először is, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendről vált át mérsékelt szénhidráttartalmú Paleóra, akkor valószínűleg az elején néhány font VÍZ (nem zsír!) Súlyt fog kapni, mivel a glükóz megtartja a testét VÍZ (nem kövér!). Ez nem jelent semmit, ezért ne aggódjon miatta, hacsak nem halad tovább az első héten.

Ha tipikus amerikai étrendről áll át a Paleo-ra, valószínűleg nem ez a problémája. Másrészt felmerülhetnek bizonyos problémák a szénhidrátokkal és az étvágyszabályozással kapcsolatban. Attól függ, mennyire működnek az étvágyjelzései, milyen jól halad a szénhidrát anyagcseréje stb.

Ahogy Denise Minger itt kifejtette, a rendkívül alacsony zsírtartalmú (kevesebb, mint 10% zsírtartalmú), magas szénhidráttartalmú étrend valóban az étvágy csökkentésére szolgál. Ez nem az USDA alacsony zsírtartalmú; ez intenzív nyers étel vegán alacsony zsírtartalmú. Ezt nagyon nehéz lenne megtenni Paleóval.
A nagyon zsíros/alacsony szénhidráttartalmú (más néven keto) étvágyszabályozásra is kiválóan alkalmas. Ez sokkal reálisabb Paleóval.

A közepes étrend (közepesen szénhidráttartalmú/mérsékelt zsírtartalmú) nagyon jól működhet ... ha az embernek nagyon érzékeny éhségjelzései vannak (valószínűleg nem ez a helyzet az elhízott emberek többségével), vagy ha sok rostos zöldség és egyéb étel van, tömeges, de kevés kalória. De ha az étrend a Paleo alacsony szénhidráttartalmú változatainak „enni az összes vajat” keverhető össze a Paleo magas szénhidráttartalmú változatainak „ne félj a burgonyától” és nagyon alacsony a zöldségtartalma, akkor ez okozhatja néhány étvágyszabályozási kérdés.

A megoldás az keresse meg az Ön számára megfelelő szénhidrátszintet. Ez azt jelentheti, hogy a tányérján levő egyéb ételeket kicserélik alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel, vagy egyszerűen csökkentik a szénhidrátokat anélkül, hogy bármi mást adnának hozzá, vagy csökkentenék a hozzáadott zsírokat, például vajat és étolajokat, vagy csak csökkentenék az étkezés méretét, ha ezt megtehetik. anélkül, hogy éhes lenne. Válasszon egyet, ami működőképesnek tűnik, és próbálja ki.

A legegészségesebb súlyod nehezebb lehet, mint a súly Cosmo azt akarja, hogy légy.

A súlygyarapodás utolsó oka: egészségesebbé teheti.

A Paleo az egészségre vonatkozó étrend, nem pedig a bőrösség mindenáron. A legegészségesebb súlya 10, 15 vagy 20 fontkal lehet nagyobb, mint gondolná, hogy „kellene” lennie. Lehet, hogy extrém kalóriakorlátozással elnyomta a testsúlyát, és most, hogy egészségre táplálkozik, a test visszatér az egészséges testsúlyához, amely magasabb, mint az éhezési étrend súlya.

Paleo szempontból itt nincs miért aggódni, és nincs miért harcolni. Nem mindenki teste épült 2-es méretre, és ez rendben van. Ha egy olyan sablonba akarja kényszeríteni a testét, amely valójában nem felel meg a fiziológiájának ... ez a te választásod, de a Paleo nem neked való diéta.

Összefoglalva

A paleo egy változatos étkezési mód, és nem minden variáció működik tökéletesen mindenki számára, aki kipróbálja. Ha felveszi a Paleo-t, súlygyarapodást okozhat, ha egyszerűen nem megfelelő az Ön számára, legyen szó az arány, a szénhidrátbevitel, az ételérzékenység problémájáról, vagy egyszerűen ésszerűtlen elvárásokról a testének nem egészséges testsúly megőrzéséről. Remélhetőleg, miután elolvasta ezt, van ötlete, hogy hol lehet a probléma, és hogyan kezdje el kezelni.

Vessen egy pillantást a Paleo Restart, 30 napos programunkra. Rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a test visszaállítását, a fogyást és a nagyszerű érzést. Tudjon meg többet és kezdje el itt.

+ #PaleoIRL, új szakácskönyvünk, amely arról szól, hogy a Paleo mozgalmas életet éljen! Szerezd meg most itt.