SkinnyItalian Cukkini csónakok

Ezek fantasztikusak! Egy falat, és tudni fogja, miért. A töltelék csodálatosan ízes bolognai szósz. Ezek a hajók tökéletesek vacsorára, frissek és töltelékek anélkül, hogy túl nehézek lennének. Minden adag csak 187 kalóriát, 4 gramm zsírt és 5 kéket tartalmaz WW Freestyle SmartPoints.

Felkészülési idő: 15 perc

Sütési idő: 35 perc

Hozzávalók

2 (összesen 16 oz) közepes cukkini

1 (14 oz) tégelyes pizza vagy tésztaszósz (osztva) Classico hagyományos pizzát használtam, vagy Rao-t használtam a Keto marinara szószhoz (kb. 2 csésze)

½ font extra sovány darált marhahús vagy darált pulyka

¾ csésze hagyma, apróra vágva

2 teáskanál fokhagyma, darálva

½ teáskanál olasz ételízesítő

Só és bors, ízlés szerint

4 teáskanál parmezán sajt (Paleóhoz, sajt nélkül)

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra.

2. A cukkinit hosszában kettévágjuk. Helyezze mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra, és melegítse mikrohullámú sütőben 2 percig, hogy kissé megpuhuljon. Kanál vagy dinnye bálázó segítségével kanalazza ki a húst. Ügyeljen arra, hogy ¼ hüvelyk vastagságot hagyjon a cukkini csónak belsejében. Chop apróra vágta a cukkinit. Félretesz, mellőz.

3. Helyezzen ½ csésze szószt egy 9 x 9 hüvelykes sütőedény aljába. Helyezze a cukkini csónakokat oldalával felfelé a serpenyőbe.

4. Egy nagy, nonstick serpenyőben adjon hozzá darált marhahúst, apróra vágott és kinyomott cukkini tölteléket, hagymát és fokhagymát. Addig főzzük, amíg a marhahús meg nem pirul. Öntsük egy szűrőedénybe, és engedjük le a zsírokat. Adja hozzá a marhahús keveréket a serpenyőbe. Keverjünk hozzá ½ csésze szószt. Ízesítsük olasz ételízesítőkkel és egy kis sóval és borssal. Miix jól. Főzzük tovább kb. 2 percig.

5. Cukkini csónakok feltöltése: Mindegyikhez adjon egy lekerekített ⅓ csésze marhahús tölteléket, nyomja le a beállításhoz. Mindegyik tetejére 2 evőkanál marinara mártást teszünk. Mindegyiket megszórjuk 1 teáskanál parmezán sajttal. Ismételje meg a fennmaradó cukkini csónakokat. Fedjük le fóliával és süssük 35 percig, amíg a cukkini meg nem fő és megpuhul.

6. Kívánt esetben töltsön fel minden további 1 teáskanál parmezán sajttal és tálalja. Ügyeljen arra, hogy spatulával kiszúrja az egyes cukkini csónakokat, amelyeket az egyes tányérokra helyez. Adjunk hozzá néhány szószt mindegyikhez a serpenyő aljáról.

4 adagot készít. Minden adag, 1 töltött cukkini csónak.

WW Freestyle SmartPoints 5- kék
WW SmartPoints 5- Zöld
WW PONTOK PLUSZ 5