A növények hét módon segítenek a fogyásban

Frissítve: 2017. január 8

Ünnepeld szíved szerint, dobd a szélbe a kalóriákat, fogyj le növényekkel és soha többé ne aggódj! Jól hangzik. De vajon a növények valóban csodaszer vagy csövek? Valójában a legtöbb tanulmány egyetért abban, hogy a növényi étrend a fogyás legegészségesebb módja - kalóriaszámolás nélkül is.

A következő ok:

1. A növények kevesebb kalóriát tartalmaznak
Kalóriák (energiaegységek) szükségesek a túléléshez. Az, hogy hányra van szükségünk naponta, az egészségi állapotunktól, életkorunktól, nemünktől, méretünktől és aktivitási szintjüktől függ (férfiaknál napi nagyjából 2500 kalória, nőknél 2000 kalória). A kalóriafogyasztás azonban nem kontrollálható, mivel az elhízás vezeti az egészségügyi problémák listáját. Eközben kiderült, hogy a vegetáriánusok naponta körülbelül 363 kalóriát fogyasztanak kevesebbet.

2. A növények alacsony zsírtartalmúak
A zsír kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint szénhidrát és fehérje: Egy gramm zsírban 9 kalória van, szemben a szénhidrátokkal és a fehérjével 4-nél. Szerencsére a növények alacsonyabb zsírtartalmúak. Egyes növények tartalmaznak zsírokat - a jó zsírokat, például a telítetlen olajokat és az omega-3-okat, nem a telített és transz-zsírokat, amelyek a magas koleszterinszinthez és a szívbetegségekhez kapcsolódnak.

3. A növények nem tartalmaznak „üres kalóriákat”
Üres kalóriák találhatók tápanyagokat nem tartalmazó élelmiszerekben - szilárd zsírokat és hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerekben, például fagylaltban és üdítőkben. Az üres kalóriák fogyasztása vágyat kelt, ha a szervezetben kevés a vitamin vagy ásványi anyag; e jelek kielégítése még több üres étellel a vágy és a súlygyarapodás ördögi körét hozza létre.

4. A növények egyensúlyban tartják a kalóriákat a magas táplálkozással
Sokan, mint Fred Detwiler a Plant-Smart Livingnél, felfedezik, hogy a növényekkel való fogyás nagyon egyszerű. Ha a fogyás célja a kalóriabevitel csökkentése és a tápérték növelése, akkor nyilvánvalóvá válik, hogy egy teljes ételek, növényi étrend egy egyszerű megoldás egy problémára, amelyet bonyolultnak mondanak.
(Lásd a gyümölcsök és zöldségek praktikus listáját, valamint azok kalóriaértékét.)

Michael Greger, a FACLM orvos, a New York Times legnépszerűbb szerzője szerint az amerikai fogyasztók azért küzdenek, hogy elegendő rostot kapjanak; A-, C- és E-vitamin; kalcium; magnézium; és a kálium. A növények mindezt olyan „káros anyagok” nélkül nyújtják, mint a telített zsír és a koleszterin.

5. A növények segítenek a kalóriák elégetésében
A súly ellenőrzéséhez kevesebb energiát kell fogyasztania, mint amennyit éget (kalóriahiány), és több testmozgás gyorsabban képes kalóriát égetni. A Vegetarian Times azt állítja, hogy a kalóriák másképpen is felszívódhatnak és befolyásolhatják az anyagcserét: „Az étkezés utáni kalória ég. az emésztés során az ételeket növelheti az alacsony zsírtartalmú növényi étrend ”; az inzulinra való nagyobb érzékenység „a tápanyagokat a sejtekbe taszítja”, hogy testhőként égjen, nem pedig zsírként tárolódjon. Valójában Greger videójából kiderült, hogy a növényi étrendet fogyasztók anyagcseréje 11% -kal magasabb.

6. A növények kielégítik az éhséget
Nem minden kalória telít egyformán. Dr. Frank Lipman, az integratív orvoslás szakértője elmagyarázza: A tápanyag-sűrű ételekből származó kalóriák fenntartják a vércukorszintet, lehetővé teszik az agy számára, hogy jelezze, hogy a gyomra megtelt, és minimalizálja a sóvárgást, míg a tápanyagokban szegény ételek az inzulint és az olyan vágyakat okozhatják, amelyek túlevéshez vezetnek.

7. A növények segítenek fenntartani a testsúlyt
A növényekkel történő fogyás hosszú távon fenntartható, amelyet megerősít az a tényleges működés és jobb érzés. Az Orvosok Bizottsága áttekintette a 2015-ös metaanalízist, amely azt is megállapította, hogy a növényi étrend testtömeg és kalóriaszámolás nélkül is fogyást okoz.

Készen áll a növényi alapokra? Próbálja ki a Veestro fogyás terveit!

Források: MD, Michael Greger, FACLM, A testsúly-szabályozás legegészségesebb étrendje, NutritionFacts.org
Fred Detwiler, A teljes étel fogyasztása, a növényi étrend a fogyás titka, növényi intelligens életmód
Kalóriatartalom, vegetáriánus idők
Dr. Frank Lipman, Miért nem kell újra kalóriákat számolnia, MBG
A növényi alapú étrend súlycsökkenést okoz, az új megatanulmány szerint a felelős orvosi orvosok bizottsága