Sonka, sajt és édes borssaláta tégely

Egészséges csavar a klasszikus sonkás-sajtos szendvicsen, ez a saláta borsos rukkolával és enyhén pirított paprikával büszkélkedhet, éles, gubancos dijoni öntettel.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

borssaláta

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

szórakoztató salátabemutató recept

Táplálkozási bónusz: A saláta paprikája sokféle antioxidánst tartalmaz, beleértve a karotinoidokat és a flavonoidokat, amelyek tápanyagokat tartalmaznak a test sejtjeinek megvédésében a szabadgyökök káros hatásaitól. Ez a saláta is alacsony kalóriatartalmú - mindössze 160 üvegenként, ez rendszeresen rendszeressé válik az ebédidőben.

Hozzávalók

  • Olívaolaj főző spray
  • 1/4-es vörös, sárga és zöld paprika, vékonyra szeletelve (Alternatív megoldásként használjon bármilyen paprikafajta háromnegyedét.)
  • 3 evőkanál szeletelt zöldhagyma, felosztva
  • 2 teáskanál friss kakukkfűlevél, apróra vágva, felosztva
  • 4 teáskanál pezsgőecet
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
  • Friss őrölt fekete bors, ízlés szerint
  • 1 oz teljesen természetes, nem gyógyított, szeletelt fekete erdei sonka, csíkokra szeletelve (TRY: Applegate Naturals Uncured Black Forest Son)
  • 1/2 oz szeletelt, alacsony zsírtartalmú provolone sajt, csíkokra szeletelve
  • 1/4 csésze rukkola

Felszerelés:

Készítmény

  1. Kössön egy kis serpenyőt főzőspray-vel és melegítse közepesen. Add hozzá a paprikát és 2 percig keverjük, amíg megpuhul. Adjunk hozzá 1 1/2 evőkanál hagymát és 1 ek kakukkfüvet. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre hűlni a serpenyőbe.
  2. Készítse elő az öntetet: Egy kis tálban habosítsa össze az ecetet, a Dijont, a maradék 1 teáskanál kakukkfüvet, az olajat és a fekete borsot.
  3. Saláta készítése: Adjon öntetet az üveg aljára. Réteges sonka, paprika keverék, maradék 1 1/2 evőkanál hagyma, sajt és sült saláta kitûnõ. Fedjük le fedővel és tegyük hűtőbe. Közvetlenül tálalás előtt rázza meg az edényt az öntet eloszlásához. Töltsük fel előre 1 nappal.