Spártai rezsim Tiroli szépség közepette
Írta: Nazanin Lankarani
A dél-tiroli Alpok havas csúcsai táplálják a Passer folyó tomboló vizét, amely az észak-olaszországi Merano városán halad át.
A Veronától 180 kilométeres, vagyis 112 mérföldes út nagy részén a tájat szőlőültetvények és látványos középkori erődök tarkítják a hegyoldalba. Útjelző táblák németül és olaszul vannak feltüntetve, emlékeztetve arra, hogy az I. világháború végéig a régió Ausztria része volt.
A 19. század elejétől az osztrák-magyarországi Habsburg császárok alatt Meran, ahogy akkor hívták, az európai arisztokrácia kedvelt célpontja volt, mind száraz éghajlata, mind gyógyító hévizei miatt. Még mindig az.
A város központjában található ötcsillagos szálloda, a Merano-palota neoklasszikus felépítésével szemben emléket állít a város emlékére Sisi szobra, a bajor Elisabeth, I. Ferenc császár szép és törékeny felesége. történelem.
Ma a szállodában található az Espace Henri Chenot, egy luxus egészségügyi központ, amely a szépségükben és jólétükben komolyan érdeklődő emberek nemzetközi ügyfélkörét szolgálja.
„Merano nem Cannes. Nem ezt a helyet választottuk a csillogása miatt. ”- mondta Henri Chenot francia, aki az 1980-as évek elején vette át és újította fel a szállodát.
"Az Espace Chenot nem gyógyfürdő, hanem wellness és méregtelenítő központ" - mondta. „Enyhe hőmérsékletének és elérhetőségének köszönhetően választottuk Európa közepén. De többnyire nagyra értékeljük az ügyfelek számára biztosított magánéletet. ”
A szálloda és étterme az Espace Chenot ügyfeleinek szolgálatába áll, ahol Mr. Chenot olyan kezeléseket alkalmaz, amelyeket 40 év alatt finomított, „hogy minél tovább fiatalok maradjanak és egészségesen öregedjenek”.
Az ügyfelek többsége egy egyhetes programra jelentkezik, amelyben egy átfogó orvosi vizsgálat és egy dietetikusal folytatott foglalkozás után mindegyik személyre szabott programot kap, amely a „Biontológia” elvein alapul. Chenot úr által kidolgozott egészségügyi rendszer, amely egyesíti ősi kínai orvoslás fejlett nyugati tudományokkal.
„A méreganyagok nyolcvan százalékát saját szervezetünk állítja elő. Idővel a genetikánk és az öregedési folyamatok rontják a megszüntetésüket ”- mondta Mr. Chenot, aki pszichológiai és filozófiai doktorátusokkal rendelkezik. Nincs orvosi képesítése, pedig a központ orvosai igen.
Az egyes kliensek igényeihez igazított napi rutin olyan energetikai kezeléseket tartalmaz, amelyek elektromos impulzusokkal és ín-izommasszázsokkal mérik a test energiaáramlását. A hidroenergetikai kezeléseket, például a hidroaromaterápiát és a fito-iszap terápiát hidrojet masszázs követi.
„A méregtelenítő program bonyolult lehet, és a test gyorsan reagál. Ezért szigorú ellenőrzést biztosítunk orvosi felügyelet mellett és személyre szabott figyelemmel ”- mondta Mr. Chenot.
Bár sok kliens fogyni kezd - ez a kezelés mellékhatása -, a Merano kúrát elsősorban az elme és a test közötti egyensúly elérésének, valamint a stressz és a toxicitás hosszú távú hatásainak csökkentésére használják.
„A magas vérnyomás, a cukorbetegség és a magas koleszterinszint a legdrágább betegségek manapság. A táplálkozásra összpontosítunk, hogy regeneráljuk a test létfontosságú funkcióit az élet különböző szakaszaiban ”- mondta Mr. Chenot.
Könnyű éhséget és könnyet érezni az első két napban egy 24 órás folyékony böjt után, amelyet spartai húsleves, kiválóan bemutatott gyümölcsök és összetett szénhidrátok követnek, alkalmanként halakkal vagy tofuval tálalva, citromos vízzel vagy árpa kávéval lemosva.
Az étterem ritka, de ízletes ételeket kínál Chenot úr felesége, Dominique táplálkozási szakértő által, a tápanyagok antioxidáns ereje helyett a kalóriaszám alapján.
Lehet, hogy ez Olaszország, de a parmezán sajtnak nyoma sincs. „Számos összetevő tilos itt. A konyhának ezen korlátozásokon belül kell működnie - mondta Mr. Chenot.
Míg ezt a tisztító étrendet követi, a medence melletti fekvés a legextrémebb gyakorlat, amelyet a legtöbb vendég kezel, bár a központ egy korszerű edzőteremmel büszkélkedhet azok számára, akik ragaszkodnak hozzá.
„Az ügyfelek nem sportolni jönnek ide. Intenzív fizikai aktivitás nem ajánlott ”- mondta Mr. Chenot.
A hiperaktívak számára séták vannak Merano belvárosában és a botanikus kertekben, beleértve a közeli Trattmansdorff kastélyét is.
Történetét tükrözve a Merano kultúrája vegyíti a germánt és az olaszt. Chenot úr néhány ügyfelének megdöbbenésére, az utcai árusok a toisse heisse würstelt és a gelatit, vagy a forró kolbászt és a fagylaltot. Néha az elkerülhetetlen történik.
- Egy ügyfelünknek egy nap volt egy kapucsínója a városban. Elmagyarázták neki, hogy ez a legdrágább, ami valaha volt ”- mondta egy pincér a központ éttermében. Chenot úr szerint a rendjének legkisebb eltérése rombolást okozhat a testen, és visszavonhatja a kúra előnyeit.
Annak ellenére, hogy szigorúan be kell tartani a szabályait, az Espace Chenot hű ügyfélkört fejlesztett ki.
„A visszatérő ügyfelek 60 százalékát látjuk el. Ügyfelünk 90 százalékról 40 százalékra vált olaszul. Most sok francia, svájci és orosz ember van, gyakran több férfi, mint nő ”- mondta Sigrid Auer, a Központ fürdőügyintézője és ügyfélkapcsolati vezetője, aki 36 évvel ezelőtt csatlakozott a Chenot csapatához.
Ms. Auer még a 80 fős személyzet irányítása alatt is személyesen ellátja a 100 vendéget.
Egy hetes program után ez a vendég valóban egészségesnek, felpezsdítettnek és mentálisan ébernek érezte magát Meranóban, nem is beszélve a jövőre vonatkozóan mérhetően könnyebbről és erényes táplálkozási szándékról.
A hatnapos átfogó program 2500 euróba, azaz mintegy 3750 dollárba kerül, leszámítva a Merano-palota szállását, kötelező orvosi látogatásokat és olyan csábító extrákat, mint Mr. Chenot egészség- és szépségápolási termékcsaládja.
"Sok ügyfél fordul hozzánk, mielőtt életbiztosítást igényelne" - mondta Mr. Chenot.
Azok, akik itt voltak, a díjat egy új életbérlet árának tekintik.
- Natalia Vodianova megosztja szépségápolási rutinját - The New York Times
- Sharon Stone teljes szépségápolási rendszere 59 évesen - ötven élet után
- Az új étrendi irányelvek kritikát vonnak az egészségvédők részéről - The New York Times
- ÚJ KASZTÉRI HAMISÁG, BIZET ÉS JOHN BLEUSHI - The New York Times
- Új grafika mutatja, hogy mi történik a testtel egy órával a Diet Coke ivása után - New York Daily News