Specifikus szénhidrát diéta fogyasztása Japánban - Japán fórum

Egyesült Királyság fórumai
Egyesült Államok fórumai
Európa Fórumok
Kanada fórumok
Ázsia fórumok
Közép-Amerika fórumok
Afrika fórumok
Karibi fórumok
Mexikó fórumok
Dél-csendes-óceáni fórumok
Dél-Amerika fórumok
Közel-Kelet fórumok

Ausztráliából származom, októberben három hétig Japánban utazom.

Irritálható bél szindrómám van, és nem tudok cukrot, keményítőt, gabonát, tejtermékeket stb. Enni. Négy éve egy speciális szénhidrát diétát fogyasztok az IBS szabályozására. Szeretném tudni, hogy Japánban valaki eszik-e SCD-t, és ha eszik, hogyan lehetne kezelni az utazással.

Tudom, hogy egyáltalán nem ugyanaz, de ha beírja az ALLERGY szót a Japán fórumok keresőmezőjébe, hasznos vitákat találhat.

Néztem a Specifikus Szénhidrát Diétát, és látom, hogy nagyon specifikus követelményei lesznek, amelyeket nehéz lesz kommunikálni. Csak átnézve a lista „S” részét, azt látom, hogy a tengeri moszat, a szaké, a szójabab és a szójaszósz illegálisak: breakingtheviciouscycle.info/legal/listing/S/

Van egy pár gondolatom. Ha egy hetet vagy annál többet tölt el egy helyen, keressen egy gondozott apartmant (vagy bármilyen más típusú rövid távú lakást), valahol kényelmes helyen egy szupermarkethez és a környező bevásárlónegyedhez, így saját maga főzhet. Mások, akik jobban ismerik Tokiót, mint én, esetleg egy nemzetközi szupermarkettel rendelkező területre tudnak mutatni, így ismerős tárgyakat kereshet.

Ha kívül étkezik, akkor azt hiszem, hogy a sashimi (nyers hal, nem rizsen - ez a rizs teszi sushit), de szójaszósz nélküli elfogyasztása nem vonzó lehet. Különféle grillezett húsokat és baromfit vettem fontolóra, de lehetnek édes szószok is.

Sajnálom, hogy nem tudok több segítséget nyújtani. Talán egy helyi szakértő megadhatja a japán Crohns egyesület elérhetőségeit.

Ez nehéz kérdés. A japán ételek különféle mártásai szaké rizsbort, szójababot és cukros mirint használnak. Lehet, hogy meglátogatja az internetes oldalakat, vagy megtalál egy megfelelő szakácskönyv japán ételeket (és nem japán fúziósakat), és megnézheti, milyen összetevők nem jók az Ön számára, alapismeretekért, hogy mit kell kerülni.

Továbbá, amint azt javasoltuk, mivel különösebb nehézségei vannak az ételekkel kapcsolatban, akkor jobban járna, ha saját ételt főzne egy szolgáltatott apartmanban (vagy olyan szállodában, ahol a szobában minimális a főzési lehetőség). Ezenkívül válassza ki a szállást egy szupermarket közelében.

Az importárukról nincs különösebb ismeretem, de a Kinokuniya szupermarketlánc (nem tévesztendő össze a Kinokuniya könyvesbolt-lánccal) és a Seijo Ishii lánc lehet, hogy rendelkezik velük. Az internet szerint Kinokuniya a Kita-Aoyama 3-nál, a Nisshin World Delicatessen a Higashi Azabu-nál, a Meidi-ya üzletek a Hiroo 5-nél, a Roppongi 7-nél és a Marunouchi Building a tokiói állomás közelében, a Denen-chofu Nemzeti szupermarket (azt hiszem, nekik is van üzletük a Hiroo-ban) ) importált szupermarket cikkeket. Az olyan nagy áruházak, mint Takashimaya, Mitsukoshi, Isetan, Daimaru, az importált cikkekkel foglalkoznak.

De feltételezem, hogy a helyi szupermarketeknek ki kell elégíteniük az igényeit, ha kissé óvatos.

A Google Map segítségével sok mindent böngészhet, beleértve a fent felsorolt üzleteket, angol nyelven.