spenótojás süt

Ha idén a reggelizést szeretné prioritássá tenni, akkor ez az alacsony szénhidráttartalmú spenóttojássütés éppen az, amit keres. Olyan könnyű előre elkészíteni az étkezés előkészítését, csak hétvégén betoppan a rakott sütőbe, majd a mozgalmas hétköznap reggeleken felmelegítjük a szeleteket. Még hidegen is élvezem! Az éles fehér cheddar sajt, a füstölt paprika és a fokhagyma rendkívül sóssá teszi, soha nem is sejtheti, hogy egészséges!

szezonális

Gabona nélküli étkezés Előkészítő reggeli

Tavaly januárban a férjemmel 30 napos egészségügyi kihívást tettünk az edzőteremben, ahol a BodyPump-ot tanítom. A férjem fogyni szeretett volna, én pedig teljesen vad voltam, hogy belemerüljek. Ez nem volt összeomlási diéta vagy tisztítószer vagy ilyesmi. Ez inkább arról szólt, hogy visszatérjünk az eszünk eszméjéhez, megszabaduljunk az esztelen falatozás szokásától tévénézés közben. Új egészséges szokások elfogadásáról is szólt (minden nap egy egészséges szokást kellett gyakorolnunk- Úgy döntöttem, hogy 10 percig nyújtok) és az erőnlét elsőbbséget élvez. Ami az ételt illeti, kivágtuk az összes cukrot és szemcsét a hónapra! Ráadásul minden étkezéshez fehérjét és zöldségeket kellett beszereznünk. Találd ki: A férjem 8 kilót fogyott!

Azt mondanám, hogy a legnehezebb az volt, hogy találtunk nekünk gabona- és cukormentes reggelit. Mivel Jase szuper korán hagyja el a házat, általában reggelizik egy Kind bárral, ezért most szükségem volt rá fogd és menj reggelire megoldás neki, hogy tudtam étkezés-előkészítés a hétvégén. Amit gyorsan megszerettem, az a tojássütés! Mindenféle formában és néven kaphatók: tojás rakott, kéreg nélküli quichek, sült omlett és zöldségtojás csészék, hogy csak néhányat említsünk. Csak azt tudom, hívd őket, amire vágysz, életmentők voltak! Hétvégén előre elkészíti őket, majd reggel felmelegítheti őket egy gyors gabonamentes reggelire.

Oké, szóval bevallom, nem ragaszkodtam a nyújtáshoz, miután a kihívás több mint 5 perces szünetet tartott *, de a tojás megsül ... Amihez ragaszkodtam! Hétvégén folytattam az előkészített tojássütések és a tojástartók étkezését, majd egészséges, magas fehérjetartalmú reggelit készítek a hétköznap reggelekre. Biztos vagyok benne, hogy a zöldségeket is beleteszem. Próbáld ki, azt hiszem, egyetértesz azzal, hogy a fehérjét tartalmazó reggeli sokkal hosszabb ideig tölt fel!

Gyors előre egy évvel ebben a hónapban, és a férjemmel együtt vagyunk újabb kihívás. Ez mégis inkább nekem való. Ha követed az Instagram-fiókomat, vagy előfizető vagy az e-mail listámra, akkor tudod, hogy ezen a hónapon azon dolgozom, hogy a GI-vel kapcsolatos problémák végére érjek a GERD élettartama és az IBS több mint egy évtizede után. Tesszük a paleo diéta januárra. Ez azt jelenti, hogy a tojássütések teljes hatással vannak ezekre a részekre! Ez azt is jelenti, hogy a paleo receptek inspirációját keresem az interneten. Tehát, ha van kedvenc paleo receptje, hagyjon nekem egy megjegyzést alább. Egy hét után + kezdek hiányozni a desszertekből. Ezek a Paleo Chocolate Chip Cookie-k a következő listán szerepelnek. Ha van, akit szeretsz, tudasd velem. Szeretném tudni, hogy van-e olyan fehérjetartalmú reggeli, amelyet igazán szeret. Hagyjon nekem egy megjegyzést alább! (Előre is köszönöm!)

Hogyan készítsünk spenótojást

  • Fagyasztott spenót: Ne fáradjon a friss spenóttal. Tavasszal vagy nyáron, amikor a spenót szezonban nyilvánvalóan nagyszerű lesz a friss spenót - csak mindenképpen használjon 10 uncia fonnyadt spenótot a recepthez. De ma a tél közepe van, és a friss spenótnak be kell jönnie egy kaliforniai hűtött teherautón. A fagyasztott spenót ugyanolyan tápláló, mint a friss spenót, és sokkal kevesebb csomagolást használ. Még félelmetesebb is, ha helyben termesztett spenót van a fagyasztóban.
  • A spenót felolvasztása: A fagyasztott spenótot felolvasztjuk a hűtőszekrényben, ha van időd, ez több mint egy napot vehet igénybe, mert annyira sűrűn van csomagolva. Vagy felengedheti a mikrohullámú sütőben a gyors megoldás érdekében. Akárhogy is, mindenképpen nyomja ki az összes extra nedvességet ha megolvad. Ha a mikrohullámú sütőt választja, vegye figyelembe, hogy hagynia kell hűlni, mielőtt kinyomná a nedvességet - ezt gyorsan megteheti, ha hideg vízzel finom hálós szűrőedénybe futtatja.
  • Tojáskeverék: A tojáskeveréket nagyon könnyű elkészíteni: csak keverje össze a tojásokat az ízesítőkkel együtt: fokhagymát használtam, hogy ízletes sós ízt adjak neki. Plusz adtam hozzá füstölt paprikát, sót, borsot és egy csipet szerecsendiót. A szerecsendió remekül illik a tojás és a sajt receptjeihez. Lehet, hogy nem veszi észre, de hiányozna, ha elmúlna.
  • Tejszín sütés: Kicsit a felét és a felét a tojás keverékében használtam a gazdagság növelésére. Nem szükséges, de szerintem valóban segít! Ha át akarja hagyni, használjon inkább 3 evőkanál vizet.
  • A tojássütés összeállítása: Vegyen be egy sütőedényt főző spray-vel, vagy kenje meg vajjal, olajjal vagy ghível. Ezután rétegezzük a spenótra. Szánjon egy pillanatra, hogy a spenótot csomókká törje. Mindegyik össze fog szorulni, miután kinyomta, így kisebb darabokra bontása elősegíti a tojás sütésének általános végső állagát.
  • Tojáskeverék hozzáadása: Öntsük a tojásos keveréket a spenótra, majd tegyük fel reszelt cheddar sajttal. Éles cheddar sajtot használtam, mert annak a leggazdagabb sajtos íze van. Ez azt jelenti, hogy megúszhatja csak 4 uncia sajt használatát, de mégis megkóstolhatja ezt a cheddar ízt minden falatban!
  • Süsd meg !: Tegye a tojássütést a sütőbe, és hagyja sütni, amíg a közepe meg nem áll. Az oldalak lenyűgöző módon emelkednek. Ez körülbelül 45 percet vesz igénybe. Ha nem biztos benne, mindig meggyőződhet egy azonnali leolvasású hőmérővel. 160 fok felett kell lennie. Hagyja kihűlni a hűtőpult tetején. Ne aggódjon, hogy le fog ereszkedni!
  • Étkezés előkészítése: Azonnal megeheti, vagy ékekre vághatja, és legfeljebb 5 napig tárolhatja az adagokat a hűtőszekrényben.

KÉRDÉSEK:

Végeztél már 30 napos kihívást?

Készít tojást?

Mi a reggeli?

További étkezés előkészítő receptek ebben a hónapban

  • Étkezés Prep Power spenót saláta csirkével, céklával és karalábé remek ebédre az irodában
  • Asian Power Salad in a Jar Vegye az öltözetet az alján, így nem fog mindent elázni!
  • Lapos serpenyő marokkói lazac vacsora Minden, ami a lepedő serpenyőjében főtt! Olyan könnyű és ízletes!
  • Étkezés Előkészítés Wasabi mázas lazacos erőteljes saláta Ízrobbanás - jobb, mint kivinni ebédelni a hét folyamán.
  • Sheet Pan balzsamos csirke Szuper könnyű recept és több olvasnivaló, miért fontos a fehérje megszerzése!
  • Mangoldtojássütés Nagyon hasonló ehhez a recepthez, de friss svájci mángolddal készült! Olyan finom, amikor a mángold van a szezonban.

Ha felkészülsz rá, rendelkezem egy teljes étkezési előkészítő menüvel, amelyet te is használhatsz. Csak kinyomtatja a bevásárló listát, a hétvégén követi az előkészítésemet, és öt hétköznapi ételt készít, mindössze 20 perc konyhai idővel minden héten.!

Ha elkészíti ezt a receptet, kérjük, hagyjon alább véleményt és értékelést. Sokat segít!