Wellness a WCHN-nél

Az átlagos amerikai fogyaszt több mint 22 teáskanál vagy 355 kalória hozzáadott cukrot naponta. Ez azt jelenti, hogy a cukrok, amelyeket az elfogyasztott élelmiszerekbe tesznek, nem pedig azok, amelyek természetesen előfordulnak gyümölcsökben, zöldségekben és más feldolgozatlan termékekben.

Mi a baj egy édes csemegével? A cukor biztosítja az üzemanyagot, de nincs más tápértéke. A kelleténél több cukor fogyasztása összefüggésbe hozható a következőkkel:

Magasabb trigliceridszint és alacsonyabb HDL „jó” koleszterinszint
Fogszuvasodás
Probléma a cukorbetegség kezelésében
Elhízottság
Szívbetegség

Étrendünkben a legtöbb hozzáadott cukor üdítőkből és más italokból, cukorkákból, pékárukból és fagylaltból származik. Ott is leselkednek, ahol nem is várhatnák tőlük: tejtermékek, például némi joghurt, konzerv gyümölcsök és gyümölcsitalok, valamint gabonafélék.

Az American Heart Association szakértői azt javasolják, hogy a nők naponta legfeljebb 100 kalóriát kapjanak hozzáadott cukrokból, a férfiak pedig legfeljebb 150 kalóriát. A cukrok észleléséhez ellenőrizze az élelmiszer-címkék mennyiségét. Ne feledje, hogy 1 gramm körülbelül 4 kalória. És az összetevők listáján keresse meg ezeket a piros zászlóval ellátott szavakat:

Nádlé vagy szirup
Kukorica édesítőszer vagy szirup
Dextróz, fruktóz vagy glükóz
Laktóz vagy maltóz
Melasz

Vásároljon cukormentes vagy alacsony kalóriatartalmú italokat. Csökkentse a cukor mennyiségét, amelyet hozzáad az olyan cikkekhez, mint a kávé és a zabpehely.

GYORS TIPP

Üdülési csemegék sütése? Csökkentse a hozzáadott cukor mennyiségét egyharmaddal és felére. Adjon ízt mandula vagy vanília kivonatokkal, vagy használjon olyan fűszereket, mint a gyömbér, a fahéj és a szerecsendió.

A WCHN-nél szakértői, együttműködő, multidiszciplináris ellátást nyújtunk a kardiovaszkuláris állapotok teljes skálájához, beleértve azokat is, amelyek a szívet, a szívbillentyűket és az érrendszert érintik. Keressen egy szív- vagy érrendszeri szakembert: