Sütés nélküli Keto sajttorta

A megosztás törődés!

Sütés nélküli Keto sajttorta

Az alacsony szénhidráttartalmú diéták végig söpörték a nemzetet, és jó okkal. Ki nem szereti a sajttortát enni és lefogyni? Ez a sütés nélküli Keto sajttorta a kedvencem, mert remek íze van, de adagonként csak körülbelül 5 szénhidrát van benne. Nulla tojás is van, ami szuper könnyű és krémes. A legjobb az egészben, hogy ezt a sajttortát hihetetlenül könnyű elkészíteni. Remélem, hogy ugyanúgy élvezi ezt a selymes, sütés nélküli keto sajttortát, mint én.

Ha érdekel az egészséges ételek főzése, regisztrálnia kell e-mailjeinkre. Mindenféle hasznos tippet és bónusz receptet küldünk Önnek.

Korlátozott ideig elküldjük Önnek a vadonatúj Keto Gyors útmutatót is. Órákig tartó kutatást tartalmaz, néhány könnyen olvasható oldalra bontva.

Sajttorta zsír-bombák

A Fat-bomb egy őrült népszerű szó a keto közösségben. Az ilyen és sok más magas zsírtartalmú receptekre utal.

Ezek a receptek sok kritikát fogalmaztak meg a keto-kritikusoktól szerte a világon (sőt, a lelkes keto-szereplőktől), amelyek azt képezik le az emberekről, hogy „zsírbombákat kavarnak”, és azt gondolják, hogy ez lefogy.

Az az igazság, hogy a zsírfogyasztás nem fog fogyni, sőt ketózisba sem kerül. Van azonban ideje és célja ezeknek az ízletes, magas zsírtartalmú snackeknek.

Az az igazság, hogy a zsír fogyasztása nem fog fogyni:

A magas zsírtartalomnak alacsony szénhidráttartalommal kell párosulnia, hogy lefogyjon.
A sok zsír elfogyasztása nem okoz ketózisban hacsak nem alacsony szénhidráttartalmú.
A fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit megeszel.
Nem lehet mindenre fogyasztható zsírbombás étrend, és így is fogyhat.

Miért kell egyáltalán használni a zsír-bombákat?

Sóvárgás

Amikor először vesz igénybe alacsony szénhidráttartalmat és méregtelenít a szokásos amerikai étrendből, a vágyak intenzívek.

Ez a sajttorta recept nagyon sötét napokon segített át az első hónapokban.

Emlékszem, milyen rosszul vágytam a cukorra. Volt függőségem, és a gyógyszerem a mogyoróvajas csésze volt.

Arra gondolok, hogy minden okra gondolok, hogy rendben lenne elmennem a boltba, és csak egy kis harapnivalót kapnék.

Ehelyett elmennék a konyhába, és elkészítenék magamnak egy sajttortát. Az átmenet első 8 hetében kéznél tartottam ezt a receptet.

Most ritkán készítem ezt a receptet, vagy bármilyen zsírbombát. Amikor olyan partikon vagy rendezvényeken veszek részt, ahol tudom, hogy rengeteg kísértés lesz, akkor ezt vagy az egyik alacsony szénhidráttartalmú desszertemet használom, hogy nyomon lehessek.

Véleményem a következő:

A keto sajttorta a legjobb étel? Nem.

Sokkal jobb, mint cukorkát és cukrot enni? Igen.

Használjon takarékosan zsírbombákat a vágyak kezelésére.

Makrók ütése

A keto első indításakor követnie kell a makrókat egy olyan alkalmazással, mint a Carb Manager. Minden nap bizonyos mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és zsírt kell fogyasztania.

Amikor először vált át a szokásos amerikai étrendből, nagyon nehéz elegendő zsírt enni.

A zsírbombák nagyszerűek ebben az átmeneti időszakban, nemcsak a sóvárgás, hanem az új étrend tanulási görbéje során is.

Tehát, kövér bombák, mint ez a sütés nélküli keto sajttorta, csodálatos eszköz lehet a sóvárgások kezelésére, és segíthetnek a makrók elérésében a keto út elején.

Nincs sütés Keto sajt sütemény Hozzávalók

Ez a recept csak néhány összetevőt tartalmaz. A következőkre lesz szüksége:

Vaníliakivonat
Vaj
Cukrász eritritje (Swerve)
Mandulaliszt
Krémsajt
Tejföl
Tejszín

Megjegyzés: A keto diétánál mindig teljes zsírtartalmú tejterméket vásároljon. Az alacsony zsírtartalmú vagy a Lite Foods szinte mindig pótolja a zsírt extra szénhidrátokkal.

Mi a Swerve?

A Swerve az eritrit egy márkája, természetes nulla kalóriatartalmú, nulla szénhidráttartalmú édesítőszer. Kicsit drága, körülbelül 8 dollár két csészére, de esküszöm rá.

Cukorfüggő voltam. A reggeli kávémban majdnem két evőkanál cukor lenne. Kipróbáltam a Splenda, az Sweet N Low, az Equal, a Truvia programokat. Egyikük sem tudott leszokni a cukorról. Mindegyiküknek olyan „diétás” íze volt, amelyet nem tudtam kezelni.

Végül megtaláltam a Swerve-t, és teljesen le tudtam szállni a cukorról. Íze olyan, mint a szokásos cukoré, de kalória nélkül. Ez elképesztő.

Swerve, ettől olyan nagyszerű ez a cukormentes sajttorta. A barátaid és a családod nem is fogja tudni, hogy nincs benne cukor, ha nem mondod meg nekik.

1. lépés: A kéreg

Először keverje össze a vaníliát, a mandulalisztet, a szarvaspor egy részét és az olvasztott vajat. Nagyon vastagnak kell lennie, mint a cukros sütitészta.

Ezután nyomja be a torta aljába. Ujjaimat használom erre a lépésre, de használhatsz kanalat is.

Hűtőszekrényben legalább egy órán át hűtőszekrényben megkeményedik. Nagyon jó így, de ha pirított kérget szeretnél, süsd 10-15 percig 350 ° C-on, amíg pirítós barnás nem lesz. Ha mégis sütés mellett dönt, a töltelék hozzáadása előtt feltétlenül hagyja teljesen kihűlni.

2. lépés: A kitöltés

Amíg ez hűl, keverje össze szobahőmérsékletű krémsajtját, egy teáskanál vaníliát és egy csésze cukrászdát.

Sűrű és krémes lesz.

Ezután keverjük hozzá a tejfölt. Végül keverje hozzá a nehéz tejszínt (Ne verje meg először.) Amint ezek mind jól összekeverednek, könnyű és pudingszerű állagú lesz.

Fontos: Ügyeljen arra, hogy előbb keverje össze a krémsajtot és a cukrot, majd a tejfölt és a nehéz tejszínt. Ez valóban befolyásolja a textúrát és egyenletes állagot eredményez. Ha az összes hozzávalót egyszerre lerakja, rögös lesz.

3. lépés: Hűtés és lezárás

Miután összekeverte a tölteléket, öntse rá a tetejét lehűlt héja és szorosan takarja le műanyag burkolattal vagy fedéllel.

JEGYZET: A töltelék öntése előtt várja meg, amíg a kérge teljesen kihűl. Folyékony rendetlenség lesz a vége, ha a tölteléket meleg kéregre önti.

Ezután fedje le a sajttortát fedéllel vagy műanyag borítással.

Minél jobb a pecsét a borítón, annál hosszabb ideig marad krémes. Ha bármilyen levegő el van nyitva, szemcsésedhet.

A legjobb, ha légmentes fedéllel rendelkező piteformát használunk, vagy a műanyag csomagolást a sajttorta tetejére nyomjuk.

Végül hűtsük a sajttortát legalább két órán át a hűtőszekrényben.